Makanan favorit Anda mungkin tidak selalu menghasilkan manfaat kesehatan. Tapi alih-alih menghilangkannya dari hidup Anda, Anda selalu bisa menggantinya dengan alternatif yang lebih sehat!
George Bernard Shaw pernah dengan bijak berkata – “Tidak ada cinta yang lebih tulus daripada cinta makanan”. Sangat sulit untuk tidak setuju dengan pernyataan ini, terutama ketika kebanyakan dari kita dipenuhi dengan kegembiraan memikirkan biriyani ayam untuk makan malam, atau sebatang cokelat untuk dikunyah sambil mengetik di meja kita – beberapa dari kita mungkin menantikannya. ulang tahun rekan kita karena itu berarti sepotong kue enak di tempat kerja! Andai saja junk food bisa membalas cinta tanpa syarat kita dengan meningkatkan kualitas kesehatan kita!
Junk food mempengaruhi kesehatan kita secara negatif – fakta yang sering diulang dan sangat terkenal. Ini menyebabkan tingkat energi Anda turun, dapat membuat Anda rentan terhadap banyak penyakit (begitu banyak yang sulit untuk diucapkan!), dan dapat dengan mudah mengurangi tahun hidup Anda. Tetapi makanan yang dikemas atau disiapkan dengan nilai gizi rendah, yang merupakan makanan cepat saji, bukan satu-satunya yang dapat mempengaruhi kesehatan Anda. Beberapa makanan yang Anda anggap sehat dan dimakan setiap hari mungkin juga tidak memberikan nutrisi yang Anda butuhkan; bahkan mereka mungkin bisa diganti dengan alternatif yang lebih padat nutrisi!
20 Pergantian Makanan yang Dapat Anda Lakukan untuk Tubuh yang Lebih Sehat
Alih-alih berfokus pada pemikiran yang memilukan untuk melepaskan sebungkus kentang goreng renyah surgawi demi kesehatan Anda, nikmatilah kenyataan bahwa banyak kesenangan bersalah favorit Anda memiliki alternatif yang lebih baik dan lebih sehat – enak untuk dicicipi. tunas dan seluruh tubuh Anda! Dapatkan untuk bertukar:
1. Jus Buah dengan Buah Utuh
Jus yang dipasarkan sebagai “alami”, “tanpa pemanis” dan “sehat” pasti menjalani pemrosesan, di mana tingkat nutrisi dalam kemasan ini tidak benar-benar menebus tidak makan buah. Bahkan jus buah yang baru diperas, 100% alami, tanpa gula tidak dapat dibandingkan dengan yang asli. Dengan membuat jus, tubuh tidak menerima kandungan serat yang dibutuhkan untuk menyerap kandungan gula dari jus, sehingga membuat proses penyerapan menjadi lebih lambat. Selain itu, tidak pernah ada ‘Segelas jus apel sehari menjauhkan diri dari dokter’, bukan?
2. Kentang Goreng dengan Kentang Goreng Panggang
Pilih saudara kentang yang lebih sehat untuk lauk yang sangat disukai ini. Kuncinya di sini adalah untuk mendapatkan versi panggang; jika tidak, Anda tidak melakukan banyak kebaikan pada tubuh Anda. Aduk mereka dengan sedikit minyak zaitun untuk menambah rasanya
3. Nasi Putih dengan Nasi Merah
Beras merah menawarkan lebih banyak manfaat daripada nasi putih, karena kandungan serat dan sifat kaya nutrisinya. Ini membantu mengurangi kadar kolesterol dan menstabilkan gula darah dan membantu kesehatan jantung dan membantu Anda menurunkan berat badan dan kita bisa terus dan terus!
4. Nasi Putih dengan Nasi Kembang Kol
Alternatif lain yang tidak konvensional (tapi benar-benar sehat) untuk nasi putih! Anda bisa membuat ‘nasi’ kembang kol dengan menjalankannya melalui food processor hingga teksturnya menyerupai nasi. Rendah karbohidrat dan benar-benar bebas gluten, menjadikannya pengganti nasi putih yang sempurna; dan Anda dapat menepuk punggung Anda sendiri karena telah makan sayur!
Tonton: Nasi Kembang Kol – 4 Cara
Nasi kembang kol tidak harus membosankan atau hambar, dan resep ini membuktikan hal itu!
5. Es Krim dengan Es Krim Pisang
Es krim adalah makanan yang menenangkan tidak seperti yang lain, tetapi kebaikan yang dikemas dengan gula ini tidak banyak membantu tubuh Anda. Hancurkan pisang beku dalam blender hingga mencapai konsistensi es krim, dan berikan tubuh Anda kenyamanan yang sama seperti pikiran Anda!
6. Es loli dengan Anggur Beku
Mengidam manis memukul Anda pada waktu yang aneh dan meminta Anda menjangkau freezer untuk es krim yang menenangkan atau es loli yang mengandung banyak gula? Bekukan beberapa buah anggur agar tangan Anda dapat menjangkau pilihan yang lebih sehat!
7. Es Krim Penuh Lemak dengan Sandwich Es Krim
Oke, ya, kita mengerti! Terkadang, es krim dalam bentuk paling murni adalah satu-satunya cara untuk mengatasi keinginan atau krisis sesaat Anda! Jadi mengapa tidak memilih pilihan padat kalori yang lebih rendah dalam bentuk sandwich es krim?
8. Kentang Tumbuk dengan Kembang Kol Tumbuk
Jika Anda mencari pilihan yang lebih rendah kalori, ganti kentang dengan kembang kol. Dalam takaran saji satu cangkir, kembang kol rebus mengandung porsi Vitamin C, Vitamin K, dan folat yang lebih signifikan.
9. Pasta Biasa dengan Pasta Zucchini
Iris zucchini sedemikian rupa sehingga menyerupai spageti dan masak dalam minyak zaitun panas selama satu menit. Tambahkan air dan biarkan masak selama 5 hingga 7 menit, dan bumbui sesuai selera Anda. Pasta rendah karbohidrat, rendah kalori, rendah segalanya siap!
10. Pasta Biasa dengan Pasta Gandum Utuh
Bukan penggemar berat sayuran berbentuk mie favorit Anda? Pilih pasta gandum utuh, yang lebih sehat berkat kandungan seratnya yang kaya.
11. Sereal Sarapan Manis dengan Sereal Sarapan Gandum Utuh
Honey Loops dan Fruit Loops adalah kotak pra-paket yang diisi dengan serpihan gula. Buat pilihan yang lebih sehat dengan memilih gandum utuh atau serpihan gandum, yang mengandung lebih sedikit lemak jenuh dan natrium.
12. Sereal Sarapan Manis dengan Oatmeal
Oatmeal membuat Anda kenyang saat sarapan dan bermanfaat bagi tubuh Anda, saat melakukannya. Ini mengandung serat tidak larut dan larut dan membuat Anda kenyang untuk waktu yang cukup lama, membantu Anda menghilangkan godaan untuk meraih camilan pertengahan pagi. Selain itu, ini juga kaya nutrisi dan bebas gluten.
13. Cokelat Susu dengan Cokelat Hitam
Pecinta cokelat, dengarkan! Karena dark chocolate mengandung 60% lebih banyak kakao, ia mengandung lebih banyak flavenoid yang bertindak sebagai antioksidan dalam tubuh, dan memiliki kalori lebih sedikit daripada cokelat susu. Tentu saja, menenggak satu batang cokelat hitam setiap hari tidak akan banyak membantu Anda, karena masih menggemukkan. 2 hingga 3 kotak akan membantu memuaskan hasrat cokelat Anda.
14. Bubuk Kakao dengan Bubuk Kakao
Pecinta cokelat, terus perhatikan! Terlepas dari ejaan yang berbeda, bubuk kakao lebih bergizi daripada bubuk kakao, karena lebih sedikit diproses dan mengandung lebih banyak antioksidan. Ini mungkin tidak semanis kakao; tapi biji kakao bisa menjadi pengganti yang bagus untuk keripik coklat!
15. Keripik Kentang dengan Popcorn
Popcorn polos yang dicelupkan ke udara, tentu saja, karena menenggelamkannya dalam mentega tidak akan membuat banyak perbedaan. Ini mengandung lebih banyak serat makanan, dan lebih ren
dah lemak dan kalori daripada sekantong keripik goreng renyah.
16. Keripik Kentang dengan Kacang Asin
Jika faktor renyah dan renyah dalam keripik kentang adalah yang penting bagi Anda, beralihlah ke satu porsi kacang tawar. Kacang memiliki kandungan serat dan nutrisi yang lebih tinggi, dan dapat memuaskan keinginan ngemil Anda. Namun, tetap berpegang pada kacang tawar; varietas asin berkontribusi pada tingkat natrium yang lebih tinggi yang tidak perlu untuk asupan harian Anda, yang tidak ideal untuk tingkat tekanan darah yang sehat.
17. Saus Salad dengan Minyak Zaitun
Membasahi salad hijau yang sehat dalam saus yang diproses dengan baik benar-benar mengalahkan tujuan memiliki salad yang sehat. Minyak zaitun, bagaimanapun, adalah flavoursome dan sehat, dan diisi dengan antioksidan. Ini melindungi jantung, memiliki sifat anti-inflamasi, dan juga, YUM!
18. Gula Putih Halus dengan Jaggery
Gula rafinasi tunduk pada pemrosesan sejauh produk akhir cenderung berupa karbohidrat rafinasi bubuk. Gantikan dengan jaggery yang memberikan manfaat seperti menyembuhkan pilek dan batuk, meningkatkan kekebalan tubuh, dan mencegah sembelit. Pastikan jaggery yang Anda beli di supermarket tidak mengandung gula putih rafinasi di dalamnya karena itu akan melawan manfaat kesehatan yang Anda cari dari jaggery.
19. Paneer dengan Tahu
Pilihan lain bagi orang yang ingin menurunkan berat badan adalah memasukkan tahu ke dalam makanan mereka, bukan paneer. Tahu berasal dari susu kedelai, sedangkan paneer terbuat dari susu sapi yang dikentalkan. Ini memiliki kandungan protein yang lebih tinggi daripada paneer, dan juga lebih rendah kalori dan lemak, dan tidak memiliki kandungan kolesterol.
20. Susu Sapi dengan Susu Almond
Karena kita berada di subjek (agak!), mari kita bahas susu sapi juga! Sementara beberapa penelitian baru mengklaim bahwa susu sapi memiliki efek buruk pada tubuh manusia karena tidak dirancang untuk konsumsi manusia, sebagian besar ahli nutrisi masih percaya bahwa itu baik untuk Anda. Meskipun demikian, susu sapi yang tersedia saat ini memang mengalami banyak proses dan tidak dapat dikonsumsi oleh orang yang tidak toleran terhadap laktosa. Beralih ke susu almond yang teksturnya mirip dengan susu sapi – bebas laktosa, tidak memiliki lemak jenuh atau kolesterol.
Tips Sederhana untuk Kebiasaan Makan yang Lebih Sehat
Anda juga dapat memasukkan tip dan kebiasaan berikut ke dalam gaya hidup harian Anda untuk mendapatkan manfaat kesehatan maksimal dari makanan harian Anda:
- Kenakan topi koki Anda lebih sering. Gaya hidup Anda yang sibuk mungkin tidak selalu memungkinkan Anda menghabiskan banyak waktu untuk memasak di rumah. Tetapi ada makanan sederhana yang memancarkan getaran bintang Michelin yang dapat Anda buat dalam waktu singkat, yang juga sangat sehat. Nyaman di badan dan juga nyaman di dompet!
- Makanan yang digoreng bukan satu-satunya cara untuk membuatnya enak. Sebisa mungkin bereksperimen dengan memanggang, memanggang, mengukus, bahkan menggoreng (melemparnya ke dalam wajan dengan sedikit minyak goreng) hidangan favorit Anda. Makanan yang sama, versi yang lebih sehat!
- Jangan melewatkan waktu makan – kecuali Anda sedang menjalankan rencana puasa intermiten! Melewatkan makan membuat Anda lebih lapar, meningkatkan kecenderungan untuk makan berlebihan saat Anda akhirnya memusatkan perhatian pada makanan.
- Makan di meja lebih sering. Saat mata Anda terpaku pada TV, mungkin Anda tidak menyadari seberapa banyak Anda makan. Di meja, Anda memiliki visi yang jelas tentang makanan di piring Anda; dan mari kita hadapi itu, percakapan dengan keluarga dan teman lebih menghibur daripada acara TV!
- Kunyah perlahan dan ambil gigitan kecil. Semakin lambat Anda makan, semakin Anda merasa kenyang! Sebuah penelitian telah menunjukkan bahwa otak membutuhkan waktu untuk memahami perasaan kenyang; inilah mengapa ketika Anda makan dengan lambat, otak Anda memiliki waktu untuk mencatat bahwa Anda merasa kenyang dan menghentikan Anda sebelum Anda makan terlalu banyak.
- Telur adalah pilihan sarapan yang sangat mudah – masukkan ke dalam wajan, tutup, dan voila, telur goreng yang lezat! Kedengarannya indah bukan? Sayangnya, tidak terlalu sehat. Berkreasilah dengan hidangan telur Anda – rebus, orak-arik dengan beberapa sayuran, atau rebus.
- Saatnya menimbun bahan makanan? Pergilah ke supermarket setelah Anda makan. Saat berbelanja dengan perut kosong, Anda cenderung memilih pilihan makanan yang tidak sehat.
- Tetap dipersenjatai dengan camilan sehat buatan sendiri ke mana pun Anda pergi. Ini membantu Anda menahan godaan untuk buru-buru ke mesin penjual otomatis terdekat atau toko kelontong untuk suguhan manis.
Merasa lebih bahagia karena hidangan favorit Anda masih bisa bertahan dalam hidup Anda dalam bentuk yang lebih sehat? Kita pikir begitu! Sementara cinta tanpa syarat Anda untuk junk food mungkin tetap tak berbalas, tersenyum dan ingat bahwa selalu ada sesuatu yang lebih baik (dan jauh lebih sehat) di luar sana untuk Anda!
