Ciri-ciri pertanian dapat digambarkan sebagai berikut:
- Budidaya Tanaman: Pertanian melibatkan budidaya tanaman, seperti biji-bijian, sayuran, buah-buahan, dan serat, untuk konsumsi atau penggunaan manusia. Petani mempersiapkan lahan, menanam bibit atau bibit, dan memberikan perawatan yang diperlukan untuk menjamin pertumbuhan tanaman.
- Pemeliharaan Ternak: Pertanian juga mencakup pemeliharaan ternak untuk berbagai keperluan, seperti daging, susu, telur, dan wol. Petani ternak memelihara hewan seperti sapi, unggas, babi, dan domba, memberi mereka makanan, tempat tinggal, dan perawatan kesehatan.
- Pengelolaan Tanah: Pertanian memerlukan pengelolaan tanah yang tepat untuk menjamin pertumbuhan tanaman yang optimal. Petani menggunakan teknik seperti membajak, pemupukan, irigasi, dan pengendalian erosi untuk menjaga kesuburan tanah dan mencegah degradasi.
- Pengendalian Hama dan Penyakit: Petani menerapkan berbagai strategi untuk mengendalikan hama dan penyakit yang dapat membahayakan tanaman atau ternak. Hal ini mungkin melibatkan penggunaan pestisida, pengendalian biologis, rotasi tanaman, atau pemuliaan varietas tanaman tahan penyakit.
- Mekanisasi: Pertanian semakin termekanisasi, dengan penggunaan mesin dan peralatan untuk meningkatkan produktivitas dan efisiensi. Traktor, pemanen, sistem irigasi, dan mesin pemerah susu adalah contoh mesin pertanian.
- Praktik Berkelanjutan: Pertanian modern mendukung praktik berkelanjutan untuk meminimalkan dampak lingkungan. Ini mencakup teknik seperti pertanian organik, pengolahan tanah konservasi, konservasi air, dan pengelolaan hama terpadu.
- Variasi Musiman: Kegiatan pertanian dipengaruhi oleh variasi musiman. Petani menyesuaikan praktik mereka berdasarkan faktor-faktor seperti suhu, curah hujan, dan jam siang hari untuk mengoptimalkan pertumbuhan tanaman dan pengelolaan ternak.
- Orientasi Pasar: Pertanian didorong oleh permintaan pasar. Petani mempertimbangkan faktor-faktor seperti harga pasar, preferensi konsumen, dan kelayakan tanaman/ternak ketika memutuskan apa yang akan diproduksi dan berapa banyak.
- Pentingnya Ekonomi dan Sosial: Pertanian memainkan peran penting dalam perekonomian dan masyarakat. Hal ini memberikan ketahanan pangan, kesempatan kerja, peningkatan pendapatan, dan berkontribusi terhadap pembangunan pedesaan dan kesejahteraan masyarakat secara keseluruhan.
Memahami karakteristik pertanian membantu kita menyadari pentingnya pertanian dalam menyediakan pangan, bahan mentah, dan penghidupan bagi masyarakat di seluruh dunia. Ini melibatkan budidaya tanaman dan pemeliharaan ternak, serta praktik-praktik seperti pengelolaan tanah dan hama. Pertanian juga menganut praktik berkelanjutan, memanfaatkan mekanisasi, dan merespons permintaan pasar, serta berkontribusi terhadap pembangunan ekonomi dan sosial.