Memiliki aksesori dan alat kue terbaik mendorong Anda untuk memanggang lebih sering dan menyempurnakan keterampilan Anda. Tidak ada batasan jumlah alat memanggang yang dapat Anda beli dan gunakan dengan platform belanja online canggih. Jika Anda baru dalam membuat kue, lihatlah perlengkapan memanggang kita untuk pemula.
Alat yang Harus Dimiliki untuk Memanggang
Peralatan memanggang penting secara online adalah solusi satu atap untuk semua kebutuhan memanggang Anda! Jadi, ketahuilah alat apa yang dapat menambah kesempurnaan pada keterampilan memanggang Anda. Mulailah memanggang dengan bahan-bahan dasar memanggang ini untuk pemula:
1. Gelas Ukur (Kering dan cair) dan Sendok
Memanggang adalah seni yang membutuhkan ketelitian. Saat Anda mengikuti resep, tambahkan bahan menggunakan gelas ukur dan sendok seperti itu. Selalu pastikan untuk menggunakan gelas ukur khusus untuk bahan kering dan cair untuk mendapatkan hasil yang baik. Selalu gunakan peralatan yang benar dengan ukuran yang tepat seperti yang disebutkan untuk resep tertentu. Cari pegangan yang kokoh dan petunjuk jumlah yang mudah dibaca pada produk. Mereka tersedia dalam bentuk kaca, tembaga, plastik online.
SUMBER: PINTEREST
2. Saringan
Saringan membantu dalam menyaring bahan kering untuk memisahkan butiran besar untuk menghasilkan bubuk halus. Ini juga membantu memisahkan bahan cair dari partikel pengganggu lainnya di dalamnya. Saringan juga ikut bermain ketika ada kebutuhan untuk menghias kue dengan gula icing. Saringan yang tersedia adalah bahan stainless steel atau plastik.
Cari saringan stainless steel jika fokus Anda adalah saringan ringan yang tahan lama.
SUMBER: PINTEREST
3. Mangkuk pencampur
Seseorang harus menggunakan mangkuk pencampur untuk mencampur bahan kering dan bahan basah sebelum dipanggang. Mangkuk yang bervariasi dalam bentuk, ukuran, bahan, dan warna tersedia secara online. Memilih mangkuk yang dalam dengan alas datar memudahkan pencampuran. Pelek yang bagus akan membantu penuangan adonan dengan mudah. Anda dapat membeli mangkuk kaca untuk mendapatkan tampilan transparan dan properti bebas noda. Carilah food grade jika keamanan menjadi perhatian Anda.
SUMBER: PINTEREST
4. Kocok
Baik mengocok krim untuk menghias kue, mencampur bahan kering, atau mengocok telur, Anda selalu bisa mengandalkan whisker.
SUMBER: PINTEREST
5. Oven
Oven memaparkan campuran kue ke suhu panas di dalam ruang berongga dengan cara yang terkontrol. Merek seperti Whirlpool, Samsung, Panasonic dikenal dengan performa terbaiknya.
SUMBER: PINTEREST
6. Loyang dan loyang
Loyang dan kaleng kue tersedia dalam berbagai bentuk, ukuran, dan bahan. Anda dapat membeli satu lingkaran atau persegi, atau persegi panjang sebagai pemula. Selalu beli yang bagian bawahnya tebal untuk hasil memanggang terbaik. Kuantitas adalah salah satu kriteria penting yang harus diingat sebelum membeli. Bagian bawah yang dapat dilepas memungkinkan pelepasan kue dengan mudah. Saat dasar Anda semakin kuat, Anda dapat mencoba fitur lain yang tersedia untuk loyang atau kaleng.
SUMBER: PINTEREST
7. Baki kue
Panggang roti gulung, kue kering, dan pizza menggunakan loyang. Mereka bisa dari bahan yang berbeda. Jenis yang paling umum adalah stainless steel atau aluminium. Bagian bawah baki yang berat mendapatkan distribusi suhu yang merata dan menghasilkan panggangan yang sempurna. Memilih baki dengan alas yang berat akan membuatnya lebih tahan lama dan lebih cocok untuk berbagai keperluan.
SUMBER: PINTEREST
8. Rak kue / Rak Pendingin
Rak kue memiliki kabel logam yang berjalan dalam dua cara sejajar satu sama lain, menyediakan permukaan minimal untuk makanan yang dipanggang untuk disentuh dan menjadi basah. Dinginkan bahan-bahan yang dipanggang panas di rak kawat roti/rak loyang. Rak ini mengedarkan udara secara merata dan memungkinkan pendinginan yang tepat setelah panci/kaleng dengan item yang dipanggang dikeluarkan dari oven. Ini melindungi item yang dipanggang dari overbaking dan sogging. Pertimbangkan ukuran rak, ukuran kisi, bahan, dan jumlah yang akan dipanggang saat membeli rak pendingin. Selalu periksa apakah pabrikan telah menyatakan penggunaan oven untuk bingkai. Gunakan rak kue kecil untuk memulai perjalanan memanggang Anda jika jumlah kue bukan prioritas Anda.
SUMBER: PINTEREST
9. Loyang
Loyang Panggang, juga disebut sebagai Kertas Perkamen/Lembar Kue/Lembar Loyang, digunakan untuk mencegah menempelnya makanan yang dipanggang ke dinding loyang. Pastikan Anda membeli kualitas yang lebih baik untuk menghindari asap saat kualitasnya rendah.
SUMBER: PINTEREST
10. Kuas
Kuas datang dalam berbagai jenis seperti sikat silikon, sikat kue. Sikat silikon memiliki keuntungan digunakan pada suhu tinggi dibandingkan dengan sikat kue. Itu membantu ketika Anda perlu mengolesi timah / wajan, menerapkan lapisan susu, lapisan putih telur. Saya akan merekomendasikan sikat silikon di atas sikat kue.
SUMBER: PINTEREST
11. Matras Kue Silikon
Ganti lembaran perkamen dengan alas silikon untuk pengalaman yang lebih baik.
SUMBER: PINTEREST
12. Piping Bag dan Nozel
Oleskan krim di atas kue dan kue kering menggunakan kantong Piping. Selain itu, Anda dapat menghias kue Anda dengan krim menggunakan nozel. Pilih bahan bebas karat saat Anda membeli Nozel.
SUMBER: PINTEREST
13. Meja Putar
TurnTable membantu membentuk dan menghaluskan kue setelah mengoleskan krim, sehingga membantu menjangkau setiap sudut dengan mudah.
SUMBER: PINTEREST
14. Pengaduk Berdiri
Mixer berdiri, atau mixer planet, akan sangat memudahkan Anda mencampur adonan dan adonan untuk semua petualangan memanggang Anda. Masukkan bahan-bahannya dan selamatkan diri Anda dari minyak siku!
SUMBER: PINTEREST
Terlepas dari kebutuhan memanggang di atas untuk pemula, Anda juga dapat melihat alat luar biasa lainnya yang membawa pemanggangan Anda ke tingkat yang lebih tinggi. Saat keterampilan Anda meningkat, Anda akan mempelajari alat mana yang lebih cocok untuk Anda dan alat mana yang diperlukan untuk mengubah Anda menjadi pembuat roti profesional!
Baca juga:
Perkakas Terbaik untuk Memasak Mahal Tapi Bernilai Uang Peralatan Dapur Ide Desain Dapur Kecil Inovatif
