Akhir-akhir ini, kesehatan zaman baru telah melihat banyak tren berbeda yang terus muncul secara teratur. Ada veganisme, diet detoks, semakin populernya makanan organik – dan sekarang, bergabung dengan tren populer adalah ‘makan bersih’! Banyak blogger kesehatan dan penggemar kebugaran telah mencoba tangan mereka (atau mulut!) untuk makan bersih, dengan hasil yang bervariasi untuk ditunjukkan. Tetapi apakah makan bersih benar-benar layak untuk semua hype?
Pertama-tama, Apa itu Makan Bersih?
Makan bersih didasarkan pada prinsip makan makanan yang sedekat mungkin dengan keadaan alaminya. Ini berarti makanan yang dikemas dan diproses benar-benar tidak sesuai dengan gambar, dan makanan nabati yang dimasak di rumah adalah yang tertinggi. Makanan dengan kadar gula tinggi perlu diganti dengan buah atau makanan yang lebih sehat dan protein tanpa lemak harus menjadi pilihan daging yang lebih disukai.
Ketika instruksinya terdengar begitu lugas, kedengarannya seperti kita sedang berbicara tentang kebiasaan makan yang sehat bukan? Nah, ternyata makan bersih memiliki perbedaan, dan perbedaan ini mungkin seharusnya membuat Anda beralih ke pola makan sehat, daripada makan bersih.
4 Alasan Mengapa Anda Perlu Makan Sehat Daripada Makan Bersih
Sementara makan bersih didasarkan pada prinsip-prinsip makan sehat, yang pertama bisa lebih merepotkan daripada nilainya.
1. Makan Sehat Lebih Cocok untuk Jangka Panjang
Rencana makan bersih yang ekstrem dapat melarang Anda melihat ke arah gula, gluten, susu, alkohol, dan semua hal yang dianggap anorganik dan tidak sehat. Perubahannya bisa sedikit terlalu drastis bagi seseorang yang merasa sulit untuk berdiet, apalagi memotong sedikit makanan yang bisa memberikan kegembiraan! Meskipun ada hal-hal tertentu yang perlahan-lahan dapat Anda hentikan dari diet Anda dan akan bermanfaat bagi Anda juga, mengatakan tidak pada apa pun yang tidak organik atau diproduksi secara lokal pasti akan menjadi sulit setelah suatu saat – terutama jika tidak ada kebutuhan yang mendesak. untuk tindakan seperti itu.
Di sisi lain, makan sehat mengharuskan Anda untuk menemukan keseimbangan antara kelompok makanan yang berbeda dan memasukkan semuanya ke dalam diet Anda dalam proporsi yang tepat. Ini memastikan bahwa Anda tidak berhenti makan kalkun dingin dan memiliki sedikit segalanya untuk dimakan, menjadikannya gaya makan yang lebih ramah untuk diadopsi dalam jangka panjang.
2. Makan Sehat Mempromosikan Sikap Sehat Terhadap Makanan
Bayangkan mengaitkan kebajikan dan kebaikan dengan semua hal yang hijau dan baru dibudidayakan tanpa sedikit pun bahan kimia yang terlihat, lalu memandang rendah ‘makanan olahan yang jahat’ seperti sekantong keripik yang sangat Anda cintai – sampai Anda mulai makan dengan bersih. Cara makan yang membatasi tidak hanya menempatkan makanan tertentu di atas alas, tetapi benar-benar mengurangi nilai makanan apa pun yang tidak memenuhi standar diet. Apa yang dilakukan adalah perlahan-lahan membuat Anda melawan makanan ‘buruk’ seperti itu, merasa cemas karena Anda mendambakannya, tetapi merasa didera rasa bersalah begitu Anda memiliki sepotong kecil.
Kadang-kadang, penting untuk dipahami bahwa jika jenis makanan ‘tidak sehat’ tertentu membuat Anda merasa baik dan merupakan suguhan sesekali untuk diri sendiri, itu juga merupakan aspek penting dalam merawat tubuh Anda dengan benar! Hubungan yang sehat dengan tubuh Anda membutuhkan hubungan yang sama pentingnya dengan apa yang ada di piring Anda!
3. Makan Sehat Memastikan Anda Tidak Ketinggalan Nutrisi
Memotong kelompok makanan atau menghindari makanan tertentu karena Anda tidak dapat menemukan alternatif organiknya dapat membuat Anda kekurangan nutrisi tertentu selama periode waktu tertentu. Kecuali jika ada kebutuhan mutlak untuk bebas gluten (Anda memiliki penyakit celiac, misalnya) atau bebas susu (intoleransi laktosa menyebalkan!), jangan singkirkan produk seperti itu dari diet harian Anda selamanya; itu hanya akan menyebabkan lebih banyak kerugian daripada kebaikan!
Makan sehat membantu Anda mendapatkan keseimbangan antara berbagai kelompok makanan, sehingga memastikan bahwa Anda mendapatkan sedikit segalanya dan kuota nutrisi Anda terpenuhi!
4. Makan Bersih Dapat Memperparah Gangguan Makan
Jika Anda sudah berjuang melawan gangguan makan, makan bersih dapat mendorong Anda ke tepi, atau menyebabkan Anda menjadi rentan terhadap orthorexia, obsesi kaku dan salah dengan makan bersih. Ini bukan untuk mengatakan bahwa setiap orang yang mencoba makan bersih akan berubah menjadi monster bebas gluten-bebas-susu-bebas-gula-semua-hal-hal dalam semalam! Tetapi jika kesehatan mental Anda berubah menjadi tidak sehat setelah Anda memulai dengan pola makan bersih Anda, yaitu Anda merasa tidak bahagia, tidak sehat, tidak puas, dan sama sekali tidak nyaman dengan hubungan Anda dengan makanan, dll. maka Anda mungkin perlu menilai kembali apakah rencana tersebut tepat untuk Anda. Anda.
Mengingat bahwa makan sehat tidak berfokus pada merampas makanan Anda atau membuat Anda merasa bersalah karena memakan sesuatu yang Anda inginkan, hubungan Anda dengan makanan tetap sehat, membuat Anda kurang rentan terhadap gangguan makan apa pun.
Hal-hal yang Perlu Diingat Saat Menerapkan Rencana ‘Makan Bersih dan Sehat’
Jika Anda merasa ingin tetap berpegang pada rencana makan bersih, pastikan Anda melakukannya dengan cara yang sehat! Inilah semua yang dapat Anda lakukan:
- Temukan keseimbangan antara berbagai kelompok makanan. Jangan membatasi diri Anda dari hal tertentu, kecuali ada alasan kuat untuk melakukannya.
- Jangan menghilangkan hal-hal yang tidak sehat dari hidup Anda sepenuhnya. Tentu, sebatang coklat bukanlah camilan paling sehat di luar sana, tetapi memanjakan diri dalam kesenangan bersalah Anda sesekali hanya akan membuat Anda merasa lebih baik! Pastikan saja mereka tidak menjadi terlalu sering di alam.
- Lakukan perubahan secara perlahan. Jika Anda bukan orang yang vegetarian, semangkuk salad untuk makan siang hanya akan membuat Anda tertekan. Mengapa tunduk pada sesuatu yang begitu drastis begitu cepat? Sebagai gantinya, tambahkan komponen sehat ke hidangan Anda setiap hari, sambil perlahan-lahan menghilangkan unsur yang bisa Anda lakukan tanpanya. Ini juga membantu Anda tetap pada rencana Anda dalam jangka panjang karena tubuh Anda punya waktu untuk menyesuaikan diri dengan perubahan yang Anda buat.
- Pahami bahwa ‘organik’ tidak selalu berarti sehat. Jika Anda melahap kue bebas gluten, bebas susu, bebas gula dengan berpikir bahwa Anda membantu tubuh Anda, kabar buruk – kue tetaplah kue. Itu bisa dikemas dengan kalori atau lemak yang tidak bermanfaat bagi tubuh Anda!
- Makanan rumahan – mudah, bergizi, lezat – dapat membantu Anda tetap berada di jalur yang benar daripada bergantung pada hidangan restoran atau makanan kemasan yang mengklaim 100% sehat. Setidaknya Anda yakin dengan apa yang ada di hidangan yang Anda masak!
Seperti halnya segala sesuatu yang baik, manfaat hanya dapat dipetik jika tidak dieksploitasi secara berlebihan atau berlebihan. Makan dengan sehat, makan bersih, tetapi lepaskan sesekali dan berikan tubuh Anda apa yang diminta – itulah cara Anda memastikan bahwa Anda tetap berada di jalur yang benar!
Baca juga:
Mengapa Penting untuk Makan Makanan
Sehat Daripada Junk Food Makanan untuk Dimakan untuk Menjaga Kesehatan Jantung Anda Makanan Sehat Itu Makanan yang Sangat Tidak Sehat untuk Dimakan di Tahun Baru untuk Kemakmuran dan Kesehatan yang Baik
