Apakah Air Kelapa Membantu Mengelola Diabetes?

apakah air kelapa membantu dalam mengelola diabetes?

Kelapa adalah buah dari pohon palem atau Cocos Nucifera. Sebagai buah yang belum matang, warnanya hijau, dan di dalam buah terdapat air manis bersama daging kelapa yang empuk. Saat matang, warnanya berubah menjadi cokelat, dan daging di dalamnya terlalu matang dan menjadi tebal. Air dalam kelapa matang memiliki lebih banyak serat dan kurang manis dibandingkan kelapa lunak. Sudah lama diketahui bahwa air kelapa yang menyegarkan bisa sangat bermanfaat bagi kesehatan kita. Air kelapa yang lembut adalah elektrolit yang sangat baik yang dapat menyeimbangkan tubuh Anda setelah berolahraga. Itu dikemas dengan nutrisi mikro penting seperti mangan, seng, tembaga, dan kalsium. Ia juga kaya akan zat besi, kalium, dan natrium. Ini adalah 94% air dan memiliki sedikit lemak.

Air kelapa lembut telah diresepkan untuk ketidaknyamanan pencernaan seperti diare dan untuk mengobati panas tubuh yang berlebihan juga. Namun, telah ditolak oleh penderita diabetes selama bertahun-tahun, karena rasa manis dalam air kelapa berasal dari fruktosa alami dan dianggap meningkatkan kadar gula darah dengan segera. Penelitian terbaru yang dilakukan telah membuktikan bahwa air kelapa membantu mencegah hiperglikemia. Namun, diindikasikan bahwa penderita diabetes harus membatasi asupannya hingga kurang dari 200 ml per hari. Hal ini karena air kelapa memang mengandung fruktosa (kurang lebih 15%) yang bila dikonsumsi berlebihan pasti dapat mengubah kadar gula darah. Mari kita pahami mengapa air kelapa untuk penderita diabetes bisa menjadi hal yang baik.

Bagaimana Air Kelapa Bermanfaat untuk Diabetes?

Kita menyebutkan sedetail mungkin hubungan antara air kelapa dan gula darah dan bagaimana Anda dapat menggunakan minuman ramuan menyegarkan ini untuk mengatur kadar gula Anda:

1. Air Kelapa Padat Nutrisi

Air kelapa dikemas dengan mikronutrien, mineral, dan asam amino. Ini kaya akan vitamin C, Riboflavin, Kalsium, dan natrium. Ini membuat air kelapa sempurna untuk menjaga gula darah agar tidak terlalu sering berfluktuasi. Juga memiliki minuman kaya nutrisi yang rendah kalori dan memiliki indeks glikemik rendah bermanfaat bagi penderita diabetes atau pra-diabetes. Itu menghilangkan kebutuhan untuk mengisi makanan berkalori tinggi untuk menebus kekurangan nutrisi dalam minuman energi lainnya.

2. Rendah Karbohidrat dan Tinggi Serat

Meskipun air kelapa terdiri dari gula alami, jumlah serat dalam air kelapa dikatakan tinggi. Menjaga asupan karbohidrat seminimal mungkin bermanfaat bagi penderita diabetes, dan dapat dipahami bahwa kandungan serat yang tinggi membantu menjaga gula darah tetap terkendali pada penderita diabetes. Diet tinggi serat adalah salah satu rekomendasi utama yang dibuat oleh ahli diet untuk pengelolaan kadar gula darah yang lebih baik. Penderita diabetes tipe 2 dianjurkan untuk mengonsumsi makanan berserat tinggi yang mencegah penumpukan lemak dan mengurangi stres pada pankreas.

rendah karbohidrat, tinggi serat

3. Dapat Meningkatkan Sirkulasi Darah

Memiliki penyakit diabetes dapat menyebabkan penyempitan pembuluh darah seseorang. Ini sering menyebabkan masalah lain seperti neuropati diabetik, miopati, dan glaukoma. Bahkan gagal ginjal adalah kemungkinan berikutnya karena melemahnya pembuluh darah. Namun, hal ini dapat dikurangi sampai batas tertentu karena air kelapa diketahui dapat meningkatkan peredaran darah dalam tubuh manusia dengan memperlebar pembuluh darah. Air kelapa juga dipercaya dapat mengurangi aterosklerosis (penumpukan plak di arteri).

4. Membantu Manajemen Berat Badan

Menambah lemak dan berat badan di sekitar daerah perut dapat menyebabkan tekanan berlebihan pada pankreas dan meningkatkan sensitivitas insulin. Sangat penting untuk tetap aktif dan menjaga berat badan tetap terkendali untuk memerangi komplikasi diabetes. Kenaikan berat badan dari pilihan makanan yang tidak sehat dapat semakin memperumit kehidupan penderita diabetes. Air kelapa membantu menahan nafsu makan karena mengenyangkan meskipun komposisi alaminya sebagian besar adalah air. Asam lemak omega-3 membantu mencegah kadar LDL yang tinggi dan juga membantu menjaga berat badan.

membantu dalam manajemen berat badan

5. Meningkatkan Metabolisme Tubuh

Elektrolit dalam minuman dapat menghidrasi kembali tubuh dan meningkatkan metabolisme. Ini dapat membantu dalam membakar lemak dan menjaga kadar gula pada penderita diabetes. Jumlah energi yang digunakan per aktivitas harus tinggi jika seseorang ingin membakar lebih banyak lemak.

6. Memiliki Indeks Glikemik Rendah

Air kelapa dan diabetes tipe 2 memiliki korelasi positif karena minuman tersebut memiliki indeks glikemik yang rendah. Ini memiliki GI 3, dan tidak menyebabkan lonjakan gula darah secara langsung tidak seperti tepung olahan, dan makanan yang diolah dengan aloksan. Aloksan adalah bahan kimia yang digunakan untuk memutihkan tepung dan terbukti secara ilmiah sebagai penyebab diabetes pada tikus. Sifat basa air kelapa juga menetralkan asam lambung berlebihan yang sering terjadi pada penderita diabetes. Masalah refluks asam dapat diatasi dengan minum air kelapa.

indeks glikemik rendah

7. Dapat Mengurangi Mengidam Gula

Kita pasti tidak mengatakan bahwa air kelapa menyembuhkan diabetes, tetapi bermanfaat bagi penderita diabetes. Air kelapa adalah minuman yang sangat mengenyangkan dan manis secara alami. Mengkonsumsi minuman manis sesekali dapat mengurangi keinginan untuk mengonsumsi makanan manis lainnya yang tidak sehat. Minuman berbasis cola atau sepotong kue yang dibuat dengan tepung halus dapat menyebabkan banyak kerusakan pada tubuh dengan meningkatkan kadar gula darah. Air kelapa, di sisi lain, tidak menyebabkan lonjakan kadar gula dan juga memenuhi kebutuhan selera akan gula.

8. Tinggi Kalium

Kalium merupakan mineral yang sangat penting untuk fungsi saraf. Seperti dibahas sebelumnya, fungsi saraf yang memburuk adalah penanda utama diabetes dan mengonsumsi makanan kaya kalium dapat mengurangi risiko ini. Ada kehati-hatian untuk diterapkan hanya jika Anda memiliki ginjal yang lemah karena terlalu banyak potasium berpotensi berbahaya bagi orang dengan komplikasi ginjal.

tinggi kalium

9. Kaya akan Magnesium

Magnesium telah dikenal untuk meningkatkan sensitivitas insulin. Ini merupakan indikator seberapa sensitif tubuh manusia dalam kaitannya dengan insulin yang dikeluarkan oleh tubuh. Sensitivitas rendah berarti bahwa seseorang membutuhkan jumlah insulin yang lebih tinggi untuk memproses jumlah gula darah yang sama dengan orang non-diabetes.

10. Kaya akan Antioksidan

Air kelapa adalah minuman yang sarat dengan antioksidan. Antioksidan memainkan peran penting dalam tubuh kita karena mereka menghambat proses penuaan organ dan jaringan dengan mengais radikal bebas yang merusak sel. Oksidasi melepaskan radikal bebas yang menjadi katalis penuaan. Tubuh penderita diabetes menua jauh lebih cepat daripada orang normal karena gula darah yang lebih tinggi menyebabkan stres oksidatif yang lebih besar. Oleh karena itu, air kelapa bermanfaat dalam menangkal radikal bebas pada penderita diabetes dan mengurangi penuaan dini.

Air kelapa tidak boleh dicampur dengan santan. Ini adalah cairan kaya lemak yang diekstraksi dengan memeras kelapa parut. Ini memiliki 50% air dan merupakan sumber asam lemak omega-3 yang sangat kaya. Terlepas dari
semua manfaat yang tercantum di atas, air kelapa dikenal untuk menghidrasi tubuh, mencegah pembentukan batu ginjal, dan juga dikenal untuk mendukung kesehatan jantung yang lebih baik.

Studi terkontrol perlu mengkonfirmasi efek positif pada manusia seperti yang telah dikonfirmasi pada tikus yang telah menunjukkan tingkat A1C yang lebih rendah. Tes tingkat A1C dilakukan untuk memeriksa kontrol gula jangka panjang. Namun demikian, sangat menggembirakan untuk dicatat bahwa penelitian tentang efek air kelapa pada tikus laboratorium telah menunjukkan hasil yang sangat positif dan harus dilanjutkan lebih lanjut dengan uji coba pada manusia untuk menetapkan efek menguntungkan pada manusia juga.

Baca juga:

Makanan Peningkat Stamina Makanan Sehat yang Membantu Memperkuat Tulang Manfaat Minyak Kedelai Yang Wajib Anda Ketahui

Related Posts