Bagaimana diet mempengaruhi penuaan kita

Lebih banyak tahun hidup di seluruh dunia.

Saat ini, sebagian besar penduduk berusia di atas atau di atas 60 tahun, dan kemungkinan besar jumlah orang pada usia tersebut akan berlipat ganda dalam waktu 30 tahun.

Dari sudut pandang biologis, penuaan adalah kemunduran progresif yang mengarah pada kelelahan dan kematian organisme hidup.

Patut dicatat bahwa, dalam budaya tradisional yang dianggap primitif dan dalam peradaban pertama, hidup dan mati terkait dengan kekuatan vital, yang dikonsumsi selama usia tua sampai mati.

Dalam setiap budaya itu memiliki namanya sendiri. Untuk orang Mesir itu adalah Ka, Prana untuk orang Hindu, untuk Chi Cina, yang terkait dengan Ying dan dalam mitologi Yunani Nous, roh.

Gagasan tentang energi vital ini telah dipertahankan di semua periode sejarah hingga hari ini dan tampaknya dengan kekuatan yang lebih besar belakangan ini.

Pada zaman Hipokrates terjadi perubahan yang menentukan. Energi itu nyata, bukan spekulatif atau mistik, itu energi alam. Dan ini, yang tampaknya sederhana, adalah yang membuka pintu bagi semua kemajuan ilmiah selanjutnya.

Jadi, Francis Bacon, setelah fase abad pertengahan yang gelap, mengatakan dalam s. XVI, bahwa kerusakan organik dapat diatasi jika sistem perbaikan kerusakan penuaan dapat bertahan lebih lama.

Berdasarkan langkah-langkah sederhana, akal sehat dan pengobatan naluriah itu sendiri, banyak dokter di abad-abad kemudian memberikan nasihat sehat untuk “menjadi tua”, mengenai kualitas udara, air, suhu, aktivitas fisik atau diet.

Kemudian, setelah berakhirnya Perang Dunia II, pendekatan genetik menganggap penuaan sebagai akibat dari ekspresi gen dalam interaksinya dengan lingkungan. Mutasi genetik mungkin menguntungkan atau tidak, dan akan menjadi faktor penting dalam fenomena penuaan dan umur panjang.

Genetika umur panjang mengacu pada gen yang mempengaruhi dengan mengendalikan stabilitas DNA, yang perubahannya menyebabkan kematian sel. Beberapa gen yang sangat penting adalah gen yang mengontrol panjang Telomer, yang merupakan ujung kromosom. Pemendekan telomer menghasilkan cacat, mengaktifkan apoptosis atau kematian sel terprogram.

Dalam arah yang berlawanan, enzim, telomerase, memungkinkan pemanjangan Telomer.

Interaksi gen dengan lingkungan juga diketahui, melalui penghambatan telomerase dan pemendekan kromosom.

Teori lain, sangat dekat dengan ini dan dikembangkan dalam 25 tahun terakhir, menjelaskan penuaan dengan keberadaan spesies oksigen reaktif, yang merupakan radikal bebas yang dihasilkan dari pengurangan sebagian oksigen, ketidakseimbangan antara konsumsi oksigen seluler yang menghasilkan energi dan air dan produksi molekul residu lainnya, spesies oksigen reaktif atau radikal bebas.

Stres oksidatif terjadi ketika keseimbangan antara oksidasi dan mekanisme pertahanan antioksidan rusak, menyebabkan perubahan metabolisme dan kerusakan sel dan kematian, yaitu penyakit dan penuaan.

Genetika umur panjang mengacu pada gen yang mempengaruhi stabilitas DNA dengan mengendalikan

Salah satu sistem yang sangat terpengaruh adalah sistem kekebalan, yang menyebabkan kesalahan dalam responsnya, yang merupakan dasar dari semua penyakit autoimun .

Semua ini tampak paradoks. Oksigen, yang memberi kehidupan, juga menghancurkannya.

Dan pada akhirnya kita kembali ke awal. Seperti yang sering dikatakan oleh filosofi medis kuno, kesehatan dan penyakit adalah keseimbangan antara yang berlawanan: Dewa dan Iblis, Ying dan Yang, Mikro dan Makrokosmos…

Budaya tradisional yang paling maju membawa ide-ide ini ke titik mendekati konsep material Alam, tetapi mereka tidak mencapai klarifikasi yang dibuat di Yunani klasik oleh para filsuf dan dokter Hippocrates.

Penuaan adalah hilangnya harmoni yang sehat, ketidakharmonisan yang diperlukan dalam tatanan alam, tetapi dapat dimajukan atau ditunda.

Kemajuan ilmiah dalam dekade terakhir telah membuat pencapaian spektakuler dalam memerangi penyakit dan penuaan, tetapi selama bertahun-tahun mereka telah meninggalkan latar belakang gagasan keseimbangan dan harmoni alam yang diulangi di waktu lain.

Dari abad terakhir, dengan awal dan kebangkitan berikutnya dari lingkungan, konsep-konsep ini telah mendapatkan kembali banyak pentingnya mereka.

Untuk menua lebih baik dan hidup lebih lama, perlu untuk menghormati norma-norma alam, atau dengan kata-kata saat ini, menghindari oksidasi organisme, mengurangi tindakan toksik radikal bebas dan perubahan DNA yang menyebabkan kematian sel.

Untuk menua lebih baik dan hidup lebih lama, Anda harus menghormati aturan alam

Dan ini dilakukan dengan langkah-langkah diet, menggunakan arti Yunani asli dari istilah diet sebagai cara hidup (tidak hanya mengacu pada makanan).

Pertama-tama, jagalah unsur-unsur alam dari lingkungan, air, udara, api dan bumi.

Pengendalian dan pengolahan air, kualitas udara, pengelolaan limbah, konservasi hutan dan reboisasi, pencegahan kebakaran…

Selain itu, setiap orang dari kita harus membantu kesehatan kita dengan diet yang benar dan memadai, olahraga dan tidur yang benar, dan sikap positif dan antusias terhadap kehidupan.

Tujuan kesehatan pertama adalah untuk mengurangi stres , stres yang berlebihan yang mendukung dan menyebabkan banyak masalah medis karena neuroendokrin dan kelelahan kekebalan, mendukung kerusakan sel.

Akhirnya, dokter tidak hanya harus meresepkan tes dan perawatan, dia harus bersikeras bahwa, misalnya, makanan diperlukan, tetapi juga indikator kesehatan tingkat pertama adalah mempertahankan berat badan yang memadai; bahwa lebih baik, untuk memperpanjang hidup, memiliki berat badan yang tepat dan makan lebih sedikit, seperti yang telah direkomendasikan oleh banyak dokter kuno dan eksperimen baru mengkonfirmasi.

Related Posts