Perbedaan yang menonjol antara bolus dan chyme adalah bolus adalah makanan yang dihaluskan di dalam mulut, kemudian diubah menjadi chyme, sedangkan chyme adalah makanan yang dicerna di dalam perut. Selanjutnya, bolus lebih basa sedangkan chyme lebih asam. Selain itu, bolus masuk ke lambung melalui kerongkongan, sementara chyme masuk ke usus kecil .
Bolus dan chyme adalah dua keadaan makanan yang dicerna ke dalam saluran pencernaan hewan.
Topik bahasan kami tentang:
- Apa itu Bolus – Definisi, Komposisi, Tekstur, Pentingnya 2. Apa Itu Chyme – Definisi, Komposisi, Tekstur, Pentingnya 3. Apa Persamaan Antara Bolus dan Chyme – Garis Besar Karakteristik Umum 4. Apa Perbedaan Antara Bolus dan Chyme – Perbandingan Perbedaan Kunci
Istilah Utama
Bolus, Chyme, Pencernaan, Jus Lambung, Mulut, Perut
Yang perlu anda ketahui tentang Bolus?
Bolus adalah kombinasi seperti bola dari makanan dan air liur yang dihasilkan sebagai hasil dari proses mengunyah di dalam mulut. Secara umum, air liur merupakan kombinasi dari sekresi kelenjar ludah dan kelenjar serosa, yang bermuara ke dalam rongga mulut. Tiga pasang utama kelenjar ludah di mulut termasuk kelenjar parotis, kelenjar submandibular, dan kelenjar sublingual. Juga, dua jenis utama enzim pencernaan yang ada dalam air liur adalah amilase dan lipase lingual. Pada dasarnya, amilase mengubah pati dalam makanan menjadi maltosa sementara lipase mengkatalisis hidrolisis lipid. Sementara itu, cairan serosa dan lendir di dalam mulut bertanggung jawab untuk melumasi makanan.
Gambar 1: Bolus
Selanjutnya, dengan bantuan lidah dan gigi, kombinasi makanan dan air liur ini dibuat menjadi bolus, yang masuk ke lambung melalui kerongkongan. Secara signifikan, sifat seperti bola ini penting untuk memfasilitasi menelan.
Yang perlu anda ketahui tentang Chyme?
Chyme adalah pasta krim yang mengandung campuran makanan yang dicerna sebagian dan jus lambung. Umumnya, jus lambung terutama mengandung asam klorida dan natrium klorida. Maka dari itu, sangat asam dengan pH antara 1 sampai 3. Pada dasarnya pH asam ini menyebabkan denaturasi protein dalam makanan. Selain itu, enzim dalam jus lambung terutama bertanggung jawab untuk pencernaan protein. Di sini, pepsinogen adalah enzim utama dalam jus lambung, mencerna protein. Jus lambung juga mengandung lipase lambung, menghidrolisis lipid. Selanjutnya, renin adalah enzim lambung yang ada pada bayi.
Gambar 2: Tiga Fase Pencernaan di Perut
Selain itu, pengadukan, yang terjadi melalui gerak peristaltik , adalah proses pencernaan mekanis di dalam perut. Di sini, gelombang kontraksi otot, yang terjadi di sepanjang dinding lambung menghasilkan pemecahan mekanis partikel makanan sambil mencampur jus lambung dengan makanan.
Persamaan Antara Bolus dan Chyme
- Bolus dan chyme adalah dua keadaan makanan yang dicerna ke dalam saluran pencernaan.
- Keduanya bercampur dengan sekresi yang berbeda dari saluran pencernaan.
- Mereka menjalani pencernaan mekanis dan kimiawi.
Perbedaan Antara Bolus dan Chyme
Definisi
Bolus adalah istilah untuk bola makanan yang lembut dan bundar yang telah dikunyah dan kemudian ditelan untuk menuju ke perut sementara chyme adalah istilah untuk bagian cair dari apa yang melewati lambung dan masuk ke usus kecil.
Korespondensi
Selain itu, bolus adalah makanan yang dihaluskan di dalam mulut, kemudian diubah menjadi chyme, sedangkan chyme adalah makanan yang dicerna di dalam perut.
Komposisi
Sementara bolus adalah makanan yang dicampur dengan air liur, chyme adalah makanan yang dicampur dengan jus lambung.
Pencernaan Mekanis
Bolus adalah hasil proses mengunyah makanan dan air liur di dalam mulut sedangkan chyme adalah hasil mengaduk makanan dan getah lambung di dalam perut.
pH
Selain itu, bolus lebih basa sedangkan chyme lebih asam.
Tekstur
Sementara bolus adalah makanan seperti bola, chyme adalah pasta krim semi cair.
Warna
Warna bolusnya mirip dengan warna makanannya, sedangkan chyme masih memiliki nada warna alami makanan.
Derajat Pencernaan
Bolus berada di awal pencernaan sementara chyme sebagian selesai dengan pencernaan.
Kata terakhir
Singkatnya, bolus adalah hasil dari proses mengunyah campuran makanan dan air liur. Selain itu, itu seperti bola dan masuk ke perut melalui kerongkongan. Sebaliknya, chyme adalah hasil dari proses pengadukan bolus dan jus lambung. Namun, itu adalah pasta krim, yang masuk ke usus kecil. Maka dari itu, Perbedaan yang menonjol antara bolus dan chyme adalah jenis pencernaan makanan.
Sumber bacaan:
- Proses Pencernaan , NutriWatch, 23 Mei 2000, Tersedia Di Sini .
Sumber gambar:
- “Menelan makanan” Oleh Boumphreyfr – Pekerjaan sendiri ( CC BY-SA 3.0 ) melalui Commons Wikimedia 2. “2416 Tiga Fase Sekresi Lambung” Oleh OpenStax College – Situs Web Anatomi & Fisiologi, Connexions. ( CC BY 3.0 ) melalui Commons Wikimedia
