Cara Membedakan Zat Murni dan Campuran

Perbedaan Utama – Zat Murni vs Campuran

Kita menemukan banyak zat seperti air, bahan bakar, makanan, minuman, dan obat-obatan selama aktivitas kita sehari-hari. Semua zat ini jatuh ke dalam dua kategori utama. Mereka adalah zat murni atau campuran. Perbedaan yang menonjol antara zat murni dan campuran terletak pada komposisinya. Zat murni hanya mengandung satu jenis senyawa. Itu bisa berupa molekul atau atom yang sama. Campuran terdiri dari beberapa jenis senyawa. Namun, penting untuk melihatnya satu per satu untuk memahami sifat zat ini dengan lebih baik.

Artikel ini menjelaskan,

  1. Apa itu Zat Murni? – Definisi, Komposisi, Properti, Contoh
  2. Apa itu Campuran?     – Definisi, Komposisi, Properti, Contoh
  3. Apa perbedaan antara Zat Murni dan Campuran?

Yang perlu anda ketahui tentang Zat Murni?

Seperti disebutkan di atas, zat murni hanya terdiri dari satu jenis zat. Ini tidak dapat dipisahkan menjadi materi lain secara fisik. Warna, tekstur, aroma atau rasa semua partikel dalam zat murni adalah sama. Unsur dan molekul dianggap zat murni. Mereka hanya terdiri dari satu komponen; karenanya, sifat fisik dan kimianya konstan. Zat murni adalah satu fase dan tidak terpisah menjadi dua atau lebih fase pada suhu atau tekanan tertentu. Mereka bisa berupa gas, cair atau padat.

Contoh zat murni

Gas:

Gas H2 – hanya terdiri dari molekul H2 . Selama kondisi tekanan dan suhu normal, itu ada dalam fase gas. Namun, dalam kondisi ekstrim, cenderung berubah menjadi cair.

Cairan:

Air murni deionisasi suling- Ketika air tidak memiliki ion terlarut atau zat lain yang terdispersi, itu adalah zat murni dalam bentuk cair. Namun, air sering ditemukan secara alami sebagai campuran homogen, dengan berbagai zat lain yang terlarut di dalamnya. Air adalah cairan dalam kondisi normal, tetapi transfer fase terjadi ketika suhu dan tekanan bervariasi.

Padat:

Logam murni seperti Emas, Perak, dan Platinum adalah contoh yang baik untuk zat padat murni. Ini sering ditemukan sebagai padatan dan dapat diubah menjadi cairan cair di bawah suhu tinggi.

Zat murni memiliki titik leleh dan titik didih yang tetap , dan ini sangat membantu dalam sintesis kimia untuk mengidentifikasi zat yang tidak diketahui. Dalam kimia organik, penentuan titik leleh sangat penting untuk memastikan bahwa senyawa kimia tertentu yang diinginkan dapat diisolasi. Titik leleh senyawa murni yang tidak diketahui dapat dibandingkan dengan senyawa yang diketahui untuk mengidentifikasi senyawa yang tidak diketahui.

Yang perlu anda ketahui tentang Campuran?

Campuran terdiri dari dua atau lebih zat yang dapat dipisahkan dengan cara fisika atau kimia. Komponen-komponen campuran tidak terikat secara kimia, tetapi tarik-menarik fisik mungkin ada. Ini adalah alasan pemisahannya yang mudah dengan proses seperti filtrasi, distilasi, kromatografi, ekstraksi dan sentrifugasi. Sifat komponen campuran dipertahankan bahkan setelah pencampuran. Selanjutnya, ketika gula dilarutkan dalam air, kita masih bisa merasakan manisnya rasa gula dalam larutan tersebut.

Rasio komponen tidak tetap dan dapat bervariasi dari campuran ke campuran. Maka dari itu sifat-sifat seperti titik leleh dan titik didih juga tidak tetap.

Campuran bersifat homogen atau heterogen tergantung pada keseragaman komposisi.

Campuran Homogen

Komposisinya sama di seluruh campuran. Partikel tersusun secara teratur. Komponen-komponennya adalah tingkat atom atau tingkat molekuler. Campuran homogen memiliki satu fasa. Tidak ada pemisahan lapisan.

Campuran Heterogen

Tidak seperti campuran homogen, tidak ada keseragaman dalam komposisi. Komponen dapat terdiri dari dua fase (mis: – suspensi, tanah). Selanjutnya, mereka dapat dibedakan dengan mata telanjang. Kita dapat melihat butiran campuran beras dan pasir secara terpisah dan mengidentifikasi setiap komponen.

Baca selengkapnya:

Perbedaan Antara Campuran Homogen dan Campuran Heterogen

Perbedaan Antara Zat Murni dan Campuran

Komposisi

Zat murni: Zat murni hanya terbuat dari satu materi; sehingga komposisinya sama di seluruh.

Campuran: Campuran terdiri dari beberapa zat yang tidak terikat secara kimia.

Properti

Zat murni: Sifat kimia dan fisik adalah konstan.

Campuran: Sifat kimia dan fisik dapat bervariasi. Sifat individu dari komponen dipertahankan.

Klasifikasi

Bersih zat : Zat murni dapat dikategorikan sebagai gas, cair dan padat.

Campuran: Campuran dibedakan menjadi homogen dan heterogen.

Contoh

zat murni: Contohnya termasuk air murni, gas H2, emas .

Campuran: Contohnya termasuk pasir dan gula, minyak dan air.

Akhirnya, dapat dinyatakan bahwa hampir semua yang ada di bumi adalah campuran atau zat murni. Campuran dapat didefinisikan sebagai kumpulan dua atau lebih zat murni.

Referensi:

http://www.sfu.ca/~mbahrami/ENSC%20388/Notes/Properties%20of%20Pure%20Substances.pdf

http://www.wiley.com/legacy/Australia/PageProofs/SQ8_AC_VIC/c07UnsurtsCompoundsAndMixtures_WEB.pdf

Ayub, G.; Ruffler, R. Campuran Homogen dan Heterogen. Fisika Kimia dari sudut yang berbeda. 2016. 335-355.DOI 10.1007/978-3-319-15666-8_13

Gambar Courtesy:

“Sumber daya air murni-adalah-terbatas-HD-screenshot” Oleh Vadim A. Volochaev, ResearcherID: N-3239-2014 (Departemen Kimia, Universitas Federal Selatan, Rostov-on-Don, Rusia) – Pekerjaan sendiri (CC BY -SA 4.0) melalui Commons Wikimedia

“217074” (Domain Publik) melalui Pixabay

Related Posts