Daun adalah pertumbuhan lateral yang rata dan eksogen yang muncul dari simpul cabang. Ini adalah organ khusus pertukaran gas dan fotosintesis.
Daun adalah organ tumbuhan di atas tanah dan berwarna hijau. Fungsi utamanya adalah fotosintesis dan pertukaran gas. Daun sering rata, sehingga menyerap paling banyak cahaya, dan tipis, sehingga sinar matahari bisa sampai ke kloroplas dalam sel.
Sebagian besar daun memiliki stomata, yang membuka dan menutup. Mereka mengatur pertukaran karbon dioksida, oksigen, dan uap air dengan atmosfer.
Tumbuhan dengan daun sepanjang tahun adalah pohon cemara, dan tumbuhan yang menumpahkan daunnya disebut pohon gugur. Pohon gugur dan semak umumnya kehilangan daun di musim gugur. Sebelum ini terjadi, daun berubah warna. Daunnya akan tumbuh kembali di musim semi.
Daun memiliki banyak bentuk dan ukuran. Daun terbagi terbesar adalah daun arum raksasa yang bisa dimakan. Ini hidup di bagian rawa hutan hujan tropis Kalimantan. Salah satu daunnya dapat memiliki lebar sepuluh kaki dan memiliki luas permukaan lebih dari 30 kaki persegi (~ 2,8 meter persegi).
Namun, daun selalu tipis sehingga karbon dioksida dapat berdifusi dengan cepat ke semua sel.
Pengertian Daun
Daun adalah organ pada tumbuhan yang terutama disesuaikan untuk fotosintesis, yang berasal dari pertumbuhan lateral batang meskipun banyak spesies telah memiliki daun yang dimodifikasi untuk yang melayani berbagai fungsi selain fotosintesis.
Daun mungkin merupakan struktur yang paling penting di Bumi. Melalui proses yang dikenal sebagai fotosintesis, mereka memanfaatkan energi dari matahari. Energi ini tidak hanya membantu tumbuhan tumbuh dan berkembang biak, tetapi ketika hewan memakan tumbuhan, hewan mendapatkan energi ini juga, yang akhirnya mendukung keseluruhan rantai makanan.
Anatomi
Daun adalah organ tumbuhan dan terdiri dari kumpulan jaringan dalam organisasi reguler. Sistem jaringan utama yang ada adalah:
- Epidermis yang menutupi permukaan atas dan bawah
- Mesofil (juga disebut chlorenchyma) di dalam daun yang kaya akan kloroplas
- Susunan pembuluh angkut (jaringan pembuluh angkut)
Epidermis
Epidermis adalah lapisan luar sel yang menutupi daun. Ini membentuk batas yang memisahkan sel-sel dalam tumbuhan dari lingkungan eksternal.
Epidermis ditutupi dengan pori-pori yang disebut stomata. Setiap pori dikelilingi di setiap sisi oleh sel penjaga yang mengandung kloroplas, dan dua hingga empat sel pembantu yang tidak memiliki kloroplas. Pembukaan dan penutupan kompleks stoma mengatur pertukaran gas dan uap air antara udara luar dan bagian dalam daun. Ini memungkinkan fotosintesis, tanpa membiarkan daun mengering.
Mesofil
Sebagian besar bagian dalam daun antara lapisan epidermis atas dan bawah adalah jaringan yang disebut mesofil (bahasa Yunani untuk “daun tengah”). Jaringan asimilasi ini adalah tempat fotosintesis utama terjadi di pabrik. Produk fotosintesis adalah gula, yang dapat diubah menjadi produk lain dalam sel tumbuhan.
Pada pakis dan sebagian besar tumbuhan berbunga, mesofil dibagi menjadi dua lapisan:
- Lapisan palisade atas berisi sel vertikal yang rapat, tebal satu atau dua sel. Sel-selnya mengandung banyak kloroplas. Kloroplas bergerak melalui proses yang disebut “siklosis”. Sedikit pemisahan sel memberikan penyerapan karbon dioksida maksimum. Daun matahari memiliki lapisan palisade multi-lapis, sedangkan daun naungan lebih dekat ke tanah berlapis tunggal.
- Di bawah lapisan palisade adalah lapisan spons. Sel-sel dari lapisan sepon lebih bulat dan tidak terlalu padat. Ada ruang udara besar di antara sel-sel. Sel-sel ini mengandung lebih sedikit kloroplas dari pada lapisan palisade. Pori-pori atau stomata epidermis terbuka ke dalam bilik, yang terhubung ke ruang udara di antara sel-sel lapisan kenyal.
Daun biasanya berwarna hijau, yang berasal dari klorofil yang ditemukan di kloroplas. Tumbuhan yang kekurangan klorofil tidak dapat berfotosintesis.
Pembuluh angkut
‘Vena’ adalah jaringan padat xilem, yang memasok air untuk fotosintesis, dan floem, yang menghilangkan gula yang dihasilkan oleh fotosintesis. Pola pembuluh angkut disebut ‘venasi’.
Dalam angiospermae, pola venasi berbeda dalam dua kelompok utama. Venasi biasanya paralel dalam monokotil, tetapi merupakan jaringan yang saling terhubung pada tumbuhan berdaun lebar (dikotil).
Rambut
Banyak daun ditutupi trikoma (rambut kecil) yang memiliki berbagai macam struktur dan fungsi. Beberapa trikoma adalah tusukan, beberapa bersisik, beberapa zat mensekresikan seperti minyak. Tumbuhan karnivora mengeluarkan enzim pencernaan dari trikoma.
Kutikula Lilin
Kutikula lilin adalah permukaan luar daun yang tahan air dan transparan. Ini tahan air untuk mengurangi kehilangan air (transpirasi) dan transparan untuk memungkinkan cahaya memasuki sel palisade.
Bagian Daun
Node atau buku-buku menanggung tunas di axil-nya. Daun dihubungkan ke batang dengan alasnya dan terdiri dari dua struktur lateral yang dikenal sebagai Stipula. Bagian hijau yang terbuka dari daun disebut sebagai lamina yang menanggung pembuluh angkut. Susunan vena pada daun disebut Venasi.
Bentuk
Seperti apa bentuk daun pada tumbuhan sangat bervariasi. Tumbuhan yang memiliki hubungan dekat memiliki jenis daun yang sama karena semuanya berasal dari nenek moyang yang sama.
Susunan pada batang
Dua bentuk dasar daun dapat dijelaskan mengingat cara bilah (lamina) dibagi.
- Daun yang sederhana memiliki bilah yang tidak terbagi. Namun, bentuk daun dapat terbentuk dari lobus, tetapi celah antara lobus tidak mencapai vena utama.
- Daun majemuk memiliki bilah yang sepenuhnya terbagi, masing-masing selebaran bilah dipisahkan di sepanjang vena utama atau sekunder. Karena setiap selebaran dapat terlihat seperti daun sederhana, penting untuk mengenali di mana tangkai daun terjadi untuk mengidentifikasi daun majemuk. Daun majemuk adalah karakteristik beberapa famili tumbuhan tingkat tinggi, seperti Fabaceae. Vena tengah daun majemuk atau daun, jika ada, disebut rachis.
Tangkai daun
Beberapa daun memiliki tangkai daun (batang daun). Daun sessile tidak: bilah menempel langsung ke batang. Kadang-kadang daun daun mengelilingi batang, memberi kesan bahwa tunas tumbuh melalui daun.
Pada beberapa spesies Akasia, seperti Pohon Koa (Acacia koa), tangkai daun diperluas atau diperluas dan berfungsi seperti bilah daun; ini disebut phyllodes. Mungkin ada atau tidak ada daun menyirip yang normal di ujung phyllode.
Ringkasan
Fotosintesis diproses melalui molekul yang disebut klorofil, yang menggunakan sinar matahari untuk mengubah karbon dioksida dan air menjadi gula, yang bahan bakar baik kegiatan tumbuhan dan hewan.
Fotosintesis menuntut sejumlah besar air, dan bahkan hilang karena inefisiensi struktural dikenal sebagai transpirasi. Inilah sebabnya mengapa hubungan antara akar dan daun harus harmonis, karena memberikan sesuatu kebutuhan pada lainnya.
