Karbon asimetrik adalah atom karbon yang melekat pada empat unsur kimia yang berbeda satu sama lain. Dalam struktur ini, atom karbon berada di tengah, menghubungkan unsur-unsur lainnya melaluinya.
Molekul bromokloro dometana adalah contoh jelas dari karbon asimetris. Dalam hal ini, atom karbon dihubungkan dengan atom brom, klor, yodium dan hidrogen, melalui ikatan unik.
Jenis pembentukan ini sangat umum dalam senyawa organik , seperti gliseraldehida, gula sederhana yang diperoleh sebagai produk dari proses fotosintesis pada tanaman .
Ciri-ciri karbon asimetris
Karbon asimetris adalah karbon tetrahedral yang terhubung ke empat unsur yang berbeda satu sama lain.
Konfigurasi ini mirip dengan bintang: karbon asimetris berfungsi sebagai inti struktur, dan komponen lainnya berangkat darinya untuk membentuk cabang masing-masing struktur.
Fakta bahwa unsur-unsur tidak saling mengulang memberi formasi ini konotasi asimetris atau kiral. Selain itu, kondisi tertentu harus dipenuhi dalam konstitusi tautan, yang dirinci di bawah ini:
– Setiap unsur harus melekat pada karbon asimetris melalui ikatan tunggal. Jika unsur tersebut terikat pada karbon melalui ikatan rangkap dua atau rangkap tiga, maka karbon tersebut tidak lagi asimetris.
– Jika struktur asimetris dilekatkan dua kali pada atom karbon, yang terakhir tidak mungkin asimetris.
– Jika suatu senyawa kimia memiliki dua atau lebih karbon asimetris, keberadaan chilaritas diinduksi dalam struktur total.
Chilarity adalah sifat yang dimiliki objek untuk tidak tumpang tindih dengan bayangan yang dipantulkannya di cermin. Artinya, kedua gambar (objek nyata versus refleksi) adalah asimetris satu sama lain.
Akibatnya, jika Anda memiliki sepasang struktur dengan karbon asimetris, dan masing-masing elemennya sama, kedua struktur tidak dapat ditumpangkan satu sama lain.
Selanjutnya, setiap struktur disebut enansiomer atau isomer optik. Struktur ini memiliki sifat fisik dan kimia yang identik, mereka hanya berbeda dalam aktivitas optiknya, yaitu, respons yang mereka berikan terhadap cahaya terpolarisasi.
Contoh karbon asimetris
Jenis struktur ini umum dalam senyawa organik seperti karbohidrat, misalnya. Mereka juga terdapat dalam gugus etil, seperti misalnya pada struktur -CH2CH3, -OH, -CH2CH2CH3, -CH3, dan -CH2NH3.
Demikian pula, karbon asimetris juga terdapat dalam obat-obatan, seperti pseudoefedrin (C 10 H 15 NO), obat yang digunakan dalam pengobatan hidung tersumbat dan tekanan pada sinus paranasal.
Dekongestan hidung ini terdiri dari dua atom karbon asimetris, yaitu, dua formasi yang pusatnya diberikan oleh atom karbon, yang, pada gilirannya, mengikat empat unsur kimia yang berbeda bersama-sama.
Salah satu karbon asimetris terikat pada gugus -OH, dan karbon asimetris lainnya terikat pada atom nitrogen.
Referensi
- Karbon Asimetris, Sterioisomer dan Epimer (sf). Diperoleh dari: fakultas.une.edu
- Barnes, K.(nd). Apa itu Karbon Asimetris? – Pengertian, Identifikasi & Contoh. Diperoleh dari: study.com
- Definisi atom karbon asimetris (sf). Dipulihkan dari: merriam-webster.com
- Franco, M., dan Reyes, C. (2009). Kiralitas Molekuler. Dipulihkan dari: itvh-quimica-organica.blogspot.com
- Wikipedia, Ensiklopedia Bebas (2017). Karbon Asimetris. Dipulihkan dari: es.wikipedia.org