Memberi Biskuit pada Bayi – Amankah?

Ditinjau secara medis oleh

Megha Mukhija (Ahli Gizi)

Lihat lebih banyak Ahli Gizi Panel Pakar Kita

Di sini, tujuan kita adalah memberi Anda informasi yang paling relevan, akurat, dan terkini. Setiap artikel yang kita terbitkan, menegaskan pedoman yang ketat & melibatkan beberapa tingkat ulasan, baik dari tim Editorial & Pakar kita. Kita menyambut saran Anda dalam membuat platform ini lebih bermanfaat bagi semua pengguna kita. Hubungi kita di

Biskuit adalah makanan ringan yang populer dan kita senang memakannya dengan secangkir chai hampir setiap hari. Biskuit, terutama yang cokelat, rasanya enak dan cocok untuk camilan anak-anak dengan cepat dan mudah. Jika Anda memiliki bayi yang baru mulai makanan padat (atau sudah berusia sembilan bulan atau lebih), Anda mungkin tergoda untuk memberikan biskuit kepadanya. Biskuit mungkin tampak seperti camilan yang baik untuknya karena lembut dan mudah larut dalam susu. Tetapi apakah mereka benar-benar baik untuk munchkin kecil Anda? Pikirkan lagi sebelum Anda memberikan biskuit yang dibeli di toko untuk bayi Anda. Baca artikel ini untuk memahami mengapa biskuit bukan pilihan bergizi untuk si kecil!

Bisakah Anda Memberi Biskuit untuk Bayi Anda?

Biskuit rasanya enak, tentu saja, dan saat ini Anda akan menemukan biskuit dengan berbagai rasa, warna, dan tekstur. Mereka membuat camilan yang sangat baik untuk minum teh atau hanya ketika Anda merasa sedikit lapar. Namun, ini hanya berlaku untuk orang dewasa. Biskuit tentu saja bukan pengganti yang sehat untuk makanan sehat yang sebenarnya dalam hal memberi makan bayi Anda. Biskuit sebenarnya tidak baik untuk bayi. Faktanya, mereka juga tidak baik untuk balita dan anak kecil.

Alasan Mengapa Anda Harus Menghindari Memberikan Biskuit yang Dibeli di Toko kepada Bayi

Meskipun biskuit itu enak, biskuit itu tidak memberikan nutrisi kepada bayi dan anak-anak. Dari sudut pandang nutrisi, mereka memiliki nilai nol. Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan biskuit sama sekali tidak sehat. Oleh karena itu, sebaiknya hindari memberikan biskuit kepada si kecil. Kita telah mencantumkan bahan-bahan biskuit yang tidak sehat dan alasannya. Kita juga telah menyebutkan kemungkinan masalah yang mungkin timbul jika bayi Anda makan biskuit yang dibeli di toko.

1. Mereka Mengandung Tepung Gandum Halus

Komponen utama dari semua biskuit adalah tepung gandum halus atau maida. Tepung gandum olahan tidak memberikan nutrisi dan pada kenyataannya, dibutuhkan waktu lama untuk dicerna, membebani sistem pencernaan bahkan pada orang dewasa. Bayi tidak memiliki sistem pencernaan dan usus yang berkembang sehingga usus dan sistem pencernaan mereka mungkin membutuhkan lebih banyak waktu untuk mencerna maida. Jadi, Anda harus menghindari pemberian biskuit yang terbuat dari tepung olahan kepada bayi Anda.

2. Mereka Mengandung Lemak Trans

Lemak trans adalah jenis lemak tertentu yang digunakan dalam makanan olahan untuk mempertahankan bentuk, rasa, dan konsistensinya. Namun, mereka tidak hanya benar-benar kekurangan nutrisi, tetapi juga dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius. Mereka dapat menyebabkan ketidakseimbangan kadar kolesterol baik dan jahat dalam tubuh. Lemak trans diketahui menyebabkan masalah penglihatan, gangguan saraf, kondisi alergi, diabetes, dan obesitas. Banyak merek biskuit menyebutkan bahwa tidak ada lemak trans dalam produk mereka, tetapi hal ini sering menyesatkan karena hampir selalu dalam jumlah kecil. Bahkan ini bisa menjadi masalah bagi bayi Anda.

3. Mereka Menawarkan Nutrisi Nol

Seperti disebutkan di atas, biskuit yang dibeli di toko menawarkan nutrisi nol untuk bayi. Mereka pada dasarnya mengandung tepung gandum halus, lemak tidak sehat, natrium, kalium, dan sejumlah zat sintetis berbahaya. Biskuit dapat memuaskan rasa lapar anak Anda, tetapi biskuit tidak memberikan nutrisi apa pun kepada bayi Anda. Ini juga berlaku untuk makanan lain seperti permen, cokelat, kue, minuman ringan, dan sebagainya. Barang-barang ini dikenal sebagai makanan berkalori kosong, karena menyediakan energi untuk fungsi dasar tubuh tetapi tidak ada yang lain. Jadi pastikan Anda tidak memberikan makanan seperti itu kepada bayi Anda.

4. Mereka Memiliki Aditif di dalamnya

Makanan olahan memiliki aditif di dalamnya yang bisa sangat berbahaya bagi bayi. Karena biskuit mengandung zat yang dapat merusak, biskuit membutuhkan bahan pengawet seperti BHA dan BHT. Bahan kimia ini telah dikaitkan dengan peningkatan risiko kanker. Biskuit juga membutuhkan bahan pengembang selama proses memanggang seperti soda kue, yang dapat menyebabkan masalah perut seperti refluks asam pada bayi dan balita. Agen pengemulsi seperti gliserol monostearat digunakan untuk menjaga zat lemak dan air bersama-sama dalam makanan. Namun, mereka telah terbukti mempengaruhi bakteri usus, yang dapat menyebabkan masalah dengan sistem pencernaan. Biskuit juga memiliki zat penyedap di dalamnya yang hampir selalu digunakan dalam biskuit karena rasa alami tidak mungkin. Jadi sebaiknya Anda tidak memberikan biskuit yang dibeli di toko kepada bayi Anda.

5. Mereka Dapat Menyebabkan Sembelit

Biskuit hampir tidak memiliki serat makanan atau serat di dalamnya. Ini dapat menyebabkan sembelit parah pada bayi Anda dan menyebabkan komplikasi serius seperti fisura anus, muntah, darah tinja, dan sebagainya.

6. Mereka Memiliki Terlalu Banyak Gula di dalamnya

Makanan olahan seperti biskuit dan soda memiliki jumlah gula rafinasi yang sangat tinggi. Memberi makanan yang kaya gula dapat menyebabkan kecanduan ringan seperti demam gula, membuat bayi Anda menginginkan biskuit bahkan dengan mengorbankan makanan yang sehat. Selanjutnya, gula yang sering digunakan dikenal sebagai gula terbalik, karena jauh lebih manis daripada glukosa. Ini digunakan karena ukuran kristalnya yang kecil, memungkinkan komposisi yang lebih seragam. Gula invert bersifat higroskopis, artinya dapat menahan kelembapan dengan cukup baik, mencegah biskuit mengering saat bersentuhan dengan udara, sehingga meningkatkan umur simpan produk.

7. Mereka Dapat Memicu Reaksi Alergi

Biskuit mengandung zat alergi seperti gluten dan lesitin kedelai di dalamnya. Ini dapat menyebabkan reaksi alergi pada bayi Anda. Reaksinya mungkin sederhana seperti ruam kulit atau berbahaya seperti kesulitan bernapas karena radang paru-paru.

Biskuit Mana yang Baik untuk Bayi?

Anda harus menghindari memberikan biskuit yang dibeli di toko kepada bayi Anda karena semua alasan yang disebutkan di atas. Jika ingin memberikan biskuit pada bayi, Anda bisa menggantinya dengan camilan yang lebih sehat seperti buah-buahan, kacang-kacangan, dan sebagainya. Meskipun biskuit sangat dilarang untuk bayi, jika Anda ingin memberikannya kepada bayi Anda, kita sarankan Anda mempertimbangkan alternatif yang lebih sehat. Berikut adalah beberapa opsi yang dapat Anda pertimbangkan.

Biskuit Buatan Sendiri – Anda bisa membuat biskuit di rumah dengan menggunakan bahan-bahan yang sehat. Anda dapat menggunakan bahan-bahan sehat seperti oat, ragi, millet, almond, kismis, dll. Cari resep beberapa biskuit buatan sendiri di internet dan buat di rumah. Gunakan bahan-bahan yang sehat dan panggang yang sehat!
Biskuit Gandum Utuh – Biskuit gandum utuh tidak mengandung tepung gandum halus di dala
mnya. Anda dapat membelinya dari toko kelontong atau membuatnya di rumah.

Jika bayi Anda sudah mulai makan makanan padat, ada banyak makanan enak yang bisa Anda berikan padanya. Jika sulit untuk memutuskan, Anda selalu dapat memilih makanan organik segar seperti buah dan sayuran segar. Anda dapat menyiapkan berbagai hidangan dengan bahan-bahan ini seperti salad, smoothie, dan sayuran. Anda juga bisa memberinya dal, nasi, chapati, dll. Jika anak Anda bosan dengan ini, Anda bisa menggantinya dengan biskuit buatan sendiri yang sehat sebagai camilan sesekali, sambil menghindari makanan komersial atau makanan olahan.