Peranan mollusca dalam kehidupan yang mengesankan

Mollusca adalah organisme bertubuh lunak memiliki lapisan mantel yang menghasilkan cangkang kalsium karbonat yang mungkin hilang atau berkurang pada beberapa spesies.

Mollusca terdiri dari lebih dari 100.000 spesies hidup beragam yang mendiami ekosistem darat, air tawar, dan laut. Kumpulan mekanisme yang membantu dalam adaptasi terhadap kondisi samudera yang asam hadir dalam struktur internal kompleks mollusca.

Sistem mollusca yang saling berhubungan ini dapat menyebabkan pertukaran antara mempertahankan homeostasis, kalsifikasi, pertumbuhan, pengembangan, dan kelangsungan hidup karena alokasi energi.

Penurunan populasi Mollusca mungkin memiliki efek buruk pada biosfer mengingat peran yang mereka mainkan dalam sistem ekologi dan ekonomi.

Mollusca sebagai Makanan

Spesies mollusca yang dapat dimakan termasuk banyak spesies kerang, tiram, keong, siput laut dan darat, cumi-cumi, dan gurita. Banyak spesies mollusca, seperti tiram, diternakkan untuk menghasilkan lebih banyak daripada yang dapat ditemukan di alam liar.

Tiram adalah mollusca yang Dapat Dimakan:

Dari zaman kuno orang-orang Romawi dan Yunani menggunakan mollusca jenis tiram sebagai hidangan utama dalam makanan mereka. Orang-orang Indian Merah adalah pemakan mollusca ini yang hebat. Jumlah maksimum daging mollusca ini dikumpulkan dari dua genera – Ostrea dan Crassostrea, yang termasuk dalam keluarga Ostreidae dan kelas Bivalvia.

Di Jepang, Amerika Serikat dan Eropa, lebih dari satu miliar pound daging mollusca ini dijual setiap tahun. Di Eropa, Ostrea edulis dan Crassostrea angulata sangat populer di kalangan pemakan tiram. Osyter Virginia, Crassostrea virginica dipanen dari Kanada Selatan ke Meksiko.

Di air payau, Crassostrea jenis mollusca lain hidup dan gamet dibuang ke perairan terbuka tetapi Ostrea hidup di air jernih dengan salinitas yang lebih tinggi.

Perikanan tiram mollusca terkait dengan kondisi substratum yang cocok untuk perlekatan, kedalaman air, dan salinitas medium.

Para nelayan menggunakan sepasang penjepit yang telah lama ditangani untuk melepaskan mollusca dari substratum. Pukat modern dengan kapal keruk yang digerakkan motor digunakan menangkap mollusca di banyak bagian dunia.

Di India meskipun spesies mollusca bervariasi dan berlimpah, tetapi sejumlah kecil populasi miskin di daerah pesisir memanfaatkan mollusca sebagai makanan. Mollusca tiram yang dapat dimakan ditemukan di sepanjang pantai laut, muara dan perairan belakang di mana substrat cocok untuk pemasangan.

Mollusca ini yang dapat dimakan India adalah Crassostrea cuculatta yang ditemukan di pantai berbatu intertidal, tiram Backwater, Crassostrea madrasensis, ditemukan di muara dan daerah terpencil, dan tiram cakram, Crassostrea discoidea di daerah pesisir. Tiram dijual di pasar hidup-hidup atau setelah pembekuan.

Kerang mollusca yang Dapat Dimakan:

Kerang dimakan dipanen di seluruh dunia dan dagingnya adalah sumber makanan dari mollusca sejak zaman prasejarah. Sebagian besar mollusca ini yang dapat dimakan dipanen di Jepang dan Amerika Serikat.

The Quahogs (keluarga Veneridae), kerang Razor (keluarga Solenidae) dan kerang bercangkang lunak (keluarga Myacidae) dari kelas Bivalvia sangat diminati di pasar mollusca Amerika Serikat. Kerang Quahog. Mercenaria mercenaria dipanen di Teluk Meksiko dan di Teluk St. Lawrence.

Perikanan kerang mollusca terbesar di dunia didasarkan pada Surf clam, Spisula solidissima yang ditemukan di Amerika Serikat. Kerang Amerika paling favorit adalah kerang kerang lunak, Mya arenaria yang digunakan secara luas untuk sifat daging manis.

Berikutnya adalah Amerika Serikat, Jepang, Malayasia, dan Eropa yang mengonsumsi sebagian besar mollusca kerang; terutama kerang dipanen di Eropa Barat Laut dan Malaysia. Di Malayasia cangkang Tabut (Anadara sp.) Digunakan secara luas.

Di India, masyarakat pesisir yang miskin kebanyakan mengkonsumsi mollusca ini yang dapat dimakan. Spesies kerang yang dapat dimakan di India adalah Bay clam, Meretrix meretrix, Inflated clam, Katelysia opima, Kerang Backwater, Meretrix casta, kerang kerang, Gafrarium tumidum, dll., Termasuk keluarga mollusca veneridae dari kelas Bivalvia. Mollusca ini ditemukan di perairan dangkal pantai dan dikumpulkan dengan metode yang dipilih sendiri atau alat mekanis yang sering digunakan.

Mollusca Simping yang Dapat Dimakan:

Daging simping mollusca yang manis dan lembut memiliki kedudukan tinggi bagi masyarakat konsumen ikan kerang, terutama bagi para gourmets. Orang-orang Amerika Serikat, Jepang, dan Australia Selatan mengonsumsi banyak daging simping dari mollusca ini. Simping Laut Dalam, Placopecten magellanicus sangat populer di pantai timur Amerika Serikat. Kerang juga dipanen secara luas di Jepang dan Australia.

Kerang Laut yang Dapat Dimakan

Kerang Laut jenis mollusca lain yang dapat dimakan terutama meliputi Mytilus, Perna di bawah keluarga Mytilidae yang tetap melekat pada substrat berbatu oleh benang byssus. Kerang dimakan Eropa, Mytilus edulis, meskipun tidak populer di Amerika Serikat tetapi di Perancis telah memperoleh popularitas mollusca yang besar.

Di Chili, penangkapan mollusca jenis kerang telah memperoleh peringkat depan di antara negara-negara Amerika Selatan. Di sepanjang pantai Pasifik Amerika Serikat, orang-orang tidak suka kerang secara ekstensif karena bahaya keracunan kerang lumpuh dalam beberapa kasus. Orang-orang di Hindia Barat menggunakan daging Pink Conch, Strombus gigas secara luas.

Di India, Mussel Laut, Mytilus terutama dibatasi dari Quilon ke Kanyakumari di pantai barat daya dan hingga distrik Tirunelveli di Tamil Nadu di pantai tenggara.

Cephalopoda yang Dapat Dimakan:

Sefalopoda yang dapat dimakan termasuk ikan sotong, cumi-cumi dan gurita dan menempati tempat kedua di sebelah perikanan tiram. Sejumlah besar gurita dikonsumsi oleh orang Jepang, Spanyol, Italia, dan Australia. Lebih dari 8000 ton cumi-cumi dijual setiap tahun di pasar ikan di kota New York, Washington dan California.

Cumi-cumi dimakan terutama oleh Cina, Italia, Spanyol dan Puerto Rico. Ikan sotong raksasa Australia, Sepia apama ditemukan di bagian selatan Australia dijual di pasar ikan untuk konsumsi manusia. Ikan sotong emas, Sepia esculenta ditangkap di Jepang Barat dan provinsi Shantung dan Kiangsu di Cina.

Dagingnya digunakan sebagai makanan di Jepang dan negara-negara Asia Tenggara. Itu ditangkap oleh pukat berang-berang dan kait-dan-garis. Daging ikan sotong ciuman, Sepia lycidas sangat diminati di Jepang dan Hong-kong.

Mollusca dalam Dekorasi dan Perhiasan

Dua produk alami mollusca yang digunakan untuk dekorasi dan perhiasan adalah mutiara dan nacre. Mutiara adalah benda bulat dan keras yang diproduksi mollusca di dalam mantel mollusca yang dikupas kulitnya.

Mutiara diproduksi oleh banyak mollusca bivalvia ketika partikel kecil pasir atau pasir terperangkap di antara mantel dan cangkangnya. Seolah-olah mollusca memiliki serpihan.

Mollusca dalam Studi Ilmiah

Beberapa mollusca adalah subjek ideal untuk penyelidikan ilmiah sistem saraf. Cumi-cumi raksasa adalah mollusca yang memiliki sistem saraf yang canggih dan otak yang kompleks untuk dipelajari.

Mollusca Obat dan Berbahaya:

Nilai Obat:

Kerang cockcle seharusnya menjadi yang terbaik untuk masalah jantung. Makanan mollusca merupakan bahan penting untuk kesehatan yang baik dan bermanfaat untuk kegiatan hubungan intim. Pliny merekomendasikan bahwa mollusca mentah dapat digunakan untuk sakit tenggorokan dan batuk. Dilaporkan bahwa ekstrak kerang cangkang keras adalah penghambat pertumbuhan kanker pada tikus.

Plasenta (tiram kaca jendela) membantu dalam persiapan “Mouktik Bhasma” yang membantu dalam mendapatkan pemuda dan vitalitas. Bubuk mutiara yang dicampur dengan susu dan berbagai herbal digunakan untuk penyembuhan masalah perut di Cina. Pencegahan virus, Paolin, yang berasal dari beberapa tiram, berguna melawan poliomielitis dan influenza. Racun dari Conus dapat digunakan sebagai pelemas otot selama operasi jantung.

Kerang untuk Perlindungan & Substrat

Mollusca adalah filum yang dikenal untuk rekayasa ekosistem di lingkungan laut. Insinyur ekosistem ini menunjukkan dampak yang signifikan terhadap kekayaan dan ukuran komunitas dengan menciptakan, memodifikasi, memelihara, atau menghancurkan habitat. Dalam kasus Mollusca, produksi cangkang memainkan peran penting dalam ekosistem perairan ini dengan menyediakan sumber daya berharga untuk filum lain termasuk, Cnidaria, Protista, Arthropoda, Chordata, dan spesies Molluscan lainnya. Ketersediaan cangkang dapat mengontrol kelimpahan substrat yang tersedia untuk attachment symbiont dan perlindungan refugial dari predasi.

Organisme, termasuk spesies tumbuhan dan hewan, yang menempel pada permukaan mineral yang direndam dalam air dipengaruhi oleh ketersediaan dan ukuran cangkang. Pengasaman mungkin memiliki berbagai efek pada kekuatan dan ukuran kulit mollusca.

Selama tahap kehidupan larva mollusca, penurunan pH dapat mengubah integritas atau membuat kelainan pada kulit yang berkembang. Ketika organisme matang, efek aditif dapat ditunjukkan pada organisme dewasa seperti penurunan pertumbuhan sel somatik, pengurangan ukuran cangkang, dan kematian sebelum dewasa.

Area permukaan yang berkurang tersedia untuk pelekatan substrat untuk spesies simbion menghasilkan keterbatasan ukuran populasi. Kelainan tekstur cangkang juga dapat memengaruhi kelekatan media karena preferensi selektif dari spesies yang kotor.

Ukuran, normalitas, dan ketersediaan cangkang juga berdampak pada pemilihan spesies yang membutuhkan perlindungan dari pemangsaan. Jika ada kelainan, organisme mungkin tidak menggunakannya untuk perlindungan karena pusat gravitasi diubah dan merupakan komponen kunci untuk seleksi.

Ukuran dan kepadatan juga dipertimbangkan dalam preferensi cangkang. Organisme di perairan bergejolak tinggi akan memilih cangkang yang lebih berat. Di bawah kondisi asam, tingkat kalsifikasi berkurang menghasilkan kepadatan shell berkurang yang mengakibatkan berkurangnya opsi shell untuk organisme intertidal.

Ketika populasi Mollusca memburuk, penurunan ketersediaan cangkang menjadi konsekuensi yang menghancurkan dari pengasaman untuk populasi penjajah potensial.

Mollusca Berbahaya:

Siput air tawar dari mollusca Filipina, Cina, Venezuela bertanggung jawab atas kematian ribuan orang karena siput adalah inang perantara penyakit gagal darah Schistosomiasis. Di India penyakit Fasciolopsiasis disebabkan karena mollusca siput adalah inang perantara dari kebetulan usus, Fasciolopsis fuelleborni.

Banyak orang di Amerika Serikat menjadi lumpuh ketika mereka mengkonsumsi kerang dan kerang yang terinfeksi yang merupakan pembawa keracunan ikan kerang yang lumpuh.

Siput kebun, Achatina sp., adalah gastropoda perusak paling terestrial yang memakan tidak hanya daun tetapi juga menghancurkan batang-batang kebun yang lunak. Kerucut, conus omaria, memiliki sengatan berbisa yang dapat menyebabkan cedera dan bahkan bisa mati. Teredo, Bankia, Pholas merusak bagian kayu dari kapal yang terbenam dalam air dengan cara melaluinya.

Ciri – Ciri Mollusca

Seperti dijelaskan di atas, kualitas mollusca adalah hewan dengan tubuh lunak dan lebih banyak ciri serta membedakannya dari hewan lain seperti yang ditunjukkan di bawah ini!

  1. Cincin saraf adalah sistem saraf hewan mollusca ini
  2. Mollusca memiliki sistem pencernaan yang lengkap
  3. Adalah tubuh mollusca yang lembut
  4. Mollusca tidak memiliki tulang belakang
  5. Tubuh mollusca hanya terdiri dari kaki, tubuh dan popok
  6. Mollusca memiliki sekitar tiga lapisan embrio dan juga rongga di dalam tubuh, jarang disebut triploblastik
  7. Nephridia digunakan sebagai sistem sekretori mollusca

Ringkasan

  • Beberapa mollusca, seperti tiram dan scallop, adalah sumber makanan penting.
  • Mollusca digunakan untuk dekorasi dan penting dalam studi ilmiah.

Related Posts