Nutella Swirl Muffin

Apakah anak Anda bosan dengan sarapan sereal atau selai roti yang biasa? Nah, inilah saatnya Anda menyemangati piring sarapannya dengan muffin lezat ini. Muffin ini terasa lezat bahkan tanpa lapisan gula apa pun, Nutshell. Selai hazelnut ini juga enak dan sehat. Untuk meningkatkan hasil bagi kesehatan muffin ini, gunakan tepung gandum utuh alih-alih pembantu.

Bahan

• 1 cangkir tepung serbaguna
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt soda kue
• 200 gr susu kental manis
• 1/4 cangkir minyak
• 1/2 cangkir susu mentega
• 1 sdt ekstrak vanila
• 1 sdt cuka
• 6 sdm Nutella

metode

LANGKAH 1

Panaskan oven 180 C. Olesi 6 loyang muffin, taburi dengan tepung dan singkirkan kelebihan tepung.

LANGKAH 2

Dalam mangkuk besar, tambahkan tepung, baking powder dan soda dan ayakan. Menyisihkan. Dalam mangkuk besar lainnya, pukul bersama mentega dan susu kental hingga ringan dan mengembang. Tambahkan buttermilk dan vanila dan kocok lagi.

LANGKAH 3

Masukkan campuran bahan kering ke dalam bahan basah. Campur hingga menyatu. Tambahkan cuka dan aduk ringan sekali lagi.

LANGKAH 4

Isi setiap loyang muffin dengan sekitar 1/2 penuh dengan adonan. Tambahkan satu sendok makan Nutella ke masing-masing dan putar beberapa kali dengan pisau.

LANGKAH 5

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya selama 15-18 menit. Setelah matang, keluarkan dari oven biarkan dingin hingga suhu ruang sebelum disajikan.

Informasi Gizi