Resep Bubur Seviya

Gambar yang digunakan hanya untuk tujuan representasi. Untuk hasil yang diinginkan, ikuti resep seperti yang diinstruksikan di bawah ini.

Bubur selalu menjadi makanan yang menenangkan bagi bayi, dan bubur nasi biasa mungkin membosankan bagi balita. Jadi, berikan si kecil sentuhan cita rasa dengan membuat bubur seviya yang super bergizi dan enak ini. Resep ini memiliki perpaduan yang indah dari seviya, susu, jaggery dan buah-buahan kering, yang akan disukai bayi Anda. Pastikan Anda telah memperkenalkan buah-buahan kering kepada bayi Anda sebelum menyiapkan resep ini untuknya. Resep ini cocok untuk bayi di atas 12 bulan dan sangat menyenangkan. Jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara membuat bubur seviya, baca terus di bawah ini.

Waktunya memasak

Metode memasak

Kompor Gas, induksi

Jenis Makanan

Vegetarian

Cocok untuk

Balita di atas 20 bulan

Jadwal Makan

Sarapan, tengah hari, atau malam

Jenis Resep

Hidangan utama

Bahan

instruksi:

Temukan di bawah ini petunjuk langkah demi langkah untuk membuat bubur seviya yang lezat untuk munchkin Anda:

1. Panaskan wajan kecil dengan ghee dan goreng kacang mete dan kismis sampai berwarna keemasan dan sisihkan.
2. Rebus susu dan simpan secara terpisah.
3. Ambil kadai dan goreng bihun dengan minyak sampai berwarna cokelat keemasan dan keluarkan dari kadai.
4. Dalam kadai yang sama, tambahkan air dan didihkan.
5. Sekarang, tambahkan bihun panggang dan masak sampai bihun lunak dan matikan api.
6. Panaskan wajan lain dengan jaggery dan sedikit air, agar jaggery meleleh sepenuhnya. Pastikan tidak ada gumpalan.
7. Setelah jaggery meleleh, dinginkan dan saring dengan saringan atau kain muslin untuk menghilangkan kotoran.
8. Sekarang, tambahkan sirup jaggery ke bihun yang sudah dimasak bersama dengan kapulaga, susu, dan kacang goreng dan aduk rata.
9. Sesuaikan kekentalan bubur sesuai keinginan.
10. Sajikan dalam mangkuk.

Tips resep

Jika Anda sedang mencari beberapa tips resep membuat bubur seviya sederhana ini, simak di bawah ini:

• Jika Anda menggunakan bihun panggang, maka Anda bisa melewatkan langkah memanggang bihun.
• Anda dapat menambahkan pistachio, kenari, atau almond saat menggoreng kacang mete dan kismis untuk menambah kekayaan resep. Potong buah kering menjadi potongan-potongan kecil agar mudah dikunyah untuk bayi Anda.
• Meskipun kita menambahkan jaggery dalam resep ini agar lebih sehat, Anda juga dapat menggunakan gula sebagai pengganti jaggery.
• Pastikan Anda tidak memasak seviya terlalu lama karena akan menjadi lengket.
• Sebagai pengganti gula jawa, Anda bisa menggunakan gula merah atau gula aren.
• Tambahkan susu ke seviya pada suhu kamar, karena susu panas bisa menggumpal jika Anda menambahkannya dengan jaggery.
• Setelah bubur seviya ini didinginkan, mungkin akan menjadi lebih kental. Anda dapat menambahkan sedikit susu untuk membuat konsistensi yang Anda inginkan.

Nilai Gizi (per 100 gram)

Keuntungan sehat

Bubur Seviya untuk bayi adalah resep bergizi yang sarat dengan manfaat kesehatan sebagai berikut:

• Bubur Seviya memiliki protein yang penting untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi Anda yang lebih baik.
• Seviya juga sarat dengan karbohidrat yang memberikan energi bagi balita Anda untuk bergerak dan mempelajari hal-hal baru.
• Ghee memiliki berbagai manfaat kesehatan yang telah terbukti karena memiliki vitamin A, D, dan E yang larut dalam lemak, yang diperlukan untuk perkembangan dan pertumbuhan tulang yang sehat pada anak-anak.
• Buah-buahan kering merupakan sumber yang kaya zat besi dan meningkatkan kadar hemoglobin dalam tubuh.
• Buah-buahan kering juga merupakan sumber energi yang membantu menjaga bayi tetap energik sepanjang hari.

Panduan pembelian

Ingatlah tips membeli di bawah ini sebelum Anda pergi ke toko kelontong untuk membuat resep bubur seviya buatan sendiri ini lebih bergizi:

• Anda dapat membeli dan menggunakan bihun panggang yang tersedia dalam resep ini untuk menghemat waktu.
• Selalu periksa tanggal kedaluwarsa bihun dan belilah bihun yang disegel.
• Beli buah kering organik, dan coba gunakan ghee buatan sendiri daripada yang dibeli di toko.
• Selalu gunakan susu organik dari vendor lokal alih-alih menggunakan susu kemasan tetra.

Ini seviya bubur mudah dicerna dan menghibur untuk selera anak Anda. Resep ini adalah cara yang lezat untuk memasukkan kacang ke dalam makanan bayi Anda. Selalu mencoba untuk menyiapkan resep buatan sendiri seperti ini untuk munchkin Anda, daripada memilih makanan formula yang dibeli di toko. Saatnya menyajikan resep bergizi ini untuk bayi Anda, selamat mengasuh anak!