Resep Ragi Whole Moong Soup

Gambar yang digunakan hanya untuk tujuan representasi. Untuk hasil yang diinginkan, ikuti resep seperti yang diinstruksikan di bawah ini.

Kombinasi Ragi dan moong menawarkan banyak manfaat nutrisi untuk bayi Anda yang sedang tumbuh. Penuh kekuatan dengan kebaikan berbagai vitamin dan mineral, kombo ini sangat bagus untuk mencegah rasa lapar dengan membuat bayi Anda merasa kenyang lebih lama. Kita akan berbagi resep sederhana yang terdiri dari ragi dan moong sebagai bahan utama. Jika Anda ingin mempelajari cara membuat Ragi Sop Bulan, baca postingan berikut ini!

Waktunya memasak

Metode memasak

Tungku gas

Jenis Makanan

Vegetarian

Cocok untuk

Bayi di atas usia 7 bulan

Jadwal Makan

Camilan Tengah Hari atau Camilan Malam

Jenis Resep

sup

Bahan

Berikut adalah beberapa bahan utama yang digunakan untuk membuat resep makanan bayi sup bulan penuh Ragi buatan sendiri :

instruksi

Ikuti prosedur langkah demi langkah ini untuk membuat sup lezat ini untuk si kecil:

1. Cuci seluruh moong dal dan rendam selama beberapa waktu.
2. Panaskan sedikit ghee di dalam panci presto.
3. Tambahkan biji jintan dan panggang selama beberapa detik atau sampai berubah menjadi renyah dan coklat.
4. Tambahkan jahe cincang dan tumis selama beberapa detik.
5. Setelah jahe harum, tiriskan kelebihan air dari moong dal dan tambahkan ke dalam campuran jahe-jinten.
6. Panggang dal dengan api sedang ke rendah selama beberapa menit.
7. Pada titik ini, tambahkan semua sayuran dan tepung ragi. Berikan campuran menyeluruh dan tumis selama beberapa menit.
8. Tambahkan garam dan air dan masak dengan api sedang selama 5 hingga 6 menit atau hingga 2 hingga 3 peluit.
9. Biarkan kaldu agak dingin sebelum memasukkannya ke dalam blender.
10. Saring sup dan sajikan dalam cangkir atau gelas untuk munchkin Anda.

Tips Resep

Anda juga dapat mengikuti tips praktis ini saat membuat sup bulan penuh Ragi untuk bayi:

• Anda bisa menggunakan sayuran lain seperti labu kuning, labu botol, kol, dll untuk membuat sup lebih bergizi dan enak.
• Anda dapat menambahkan sejumput asafoetida untuk membuat sup lebih mudah dicerna dan memberikan aroma yang bersahaja pada sup.
• Untuk bayi yang lebih muda (usia enam bulan), Anda dapat melewatkan sayuran dan membuat sup hanya dengan moong dan ragi.
• Merendam dal untuk beberapa waktu mengurangi kemungkinan kolik atau gas pada bayi dan membuatnya mudah dicerna juga.

Informasi Gizi (Sajian Per 100 Gram)

Memberi makan sup lezat ini dapat membantu si kecil mendapatkan nutrisi berikut:

Tabel tersebut menyebutkan perkiraan kandungan nutrisi yang ada dalam 100 gram sup ragi moong. Nilai sebenarnya mungkin sedikit berbeda.

Keuntungan sehat

Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari resep sup bulan utuh Ragi yang sederhana ini :

• Kandungan serat yang tinggi dalam ragi membantu menjaga masalah pencernaan pada bayi.
• Jumlah kalsium yang tinggi dalam ragi menjadikannya pilihan makanan yang ideal untuk bayi karena membantu pertumbuhan dan pemeliharaan tulang dan gigi yang tepat pada bayi.
• Kekurangan zat besi seperti anemia dapat dicegah dengan memasukkan ragi ke dalam makanan rutin bayi Anda—kehadiran vitamin C dalam jumlah besar dalam ragi membantu penyerapan zat besi.
• Kacang bulan sarat dengan vitamin esensial seperti vitamin A, C, E, K, B-6, dll dan mineral seperti zat besi, kalsium, kalium, magnesium, seng, dll, yang terbukti sangat penting untuk pertumbuhan dan perkembangan pada tahun-tahun pembentukan bayi.
• Protein dalam jumlah tinggi dalam moong memfasilitasi perkembangan organ dan otot pada bayi.

Panduan Membeli

Berikut adalah beberapa tips yang harus Anda ingat saat mengambil bahan untuk ragi dan sup moong:

• Beli moong dal dan ragi organik dan tidak dipoles untuk bayi Anda.
• Ragi bubuk atau tepung dapat dibeli dari pasar atau dibuat di rumah. Namun, saat membeli tepung dari pasar, pastikan untuk memeriksa tanggal pengemasan.

Kesehatan bayi kita adalah aspek penting dalam hidup kita. Setiap orang tua mendambakan resep untuk membuat makanan cepat saji yang sehat dan sup moong Ragi yang sangat bergizi dan mudah dibuat. Sajikan semangkuk kebaikan ini kepada bayi Anda setidaknya dua kali seminggu, alih-alih mengandalkan makanan kemasan.