Sampah organik adalah salah satu limbah paling umum yang ada dan dari hari ke hari tidak berhenti bertambah. Dan, jika kita melihat kantong sampah di rumah kita, kita akan menyadari bahwa setidaknya 35% dari itu terdiri dari jenis sampah ini. Kita harus menekankan bahwa residu ini berasal dari tumbuhan atau hewan dan biasanya penampilannya tidak menyenangkan dan mengeluarkan bau yang kuat.
Pengertian
Ketika kita berbicara tentang sampah organik, yang kita maksud adalah semua yang berasal dari tumbuhan atau hewan. Sampah organik terdegradasi secara organik dan dihasilkan secara komersial.
Karakteristik limbah organik
Karakteristik sampah organik adalah:
- Mereka memiliki penampilan yang tidak menyenangkan.
- Mereka mengeluarkan bau busuk.
- Mereka terdiri dari 80% air, 20% sisanya merupakan bahan organik, yaitu protein, lemak dan karbohidrat.
- Komposisinya bervariasi dari satu tempat ke tempat lain karena berbagai jenis makanan yang kita konsumsi.
- Itu juga tergantung pada musim.
- Mereka terdegradasi sebagai konsekuensi dari aksi bakteri.
- Mereka memiliki kepadatan yang sangat tinggi, antara 0,3-0,8 t / m3.
- Mereka adalah generator lindi besar.
Klasifikasi
- Sampah makanan.
- Sisa sayuran.
- Pupuk.
- Kulit.
- Kertas dan kertas karton.
- Plastik.
Penyebab
Ada banyak penyebab pencemaran sampah organik, di antara yang paling menonjol adalah:
- Kurangnya kesadaran dari populasi tentang kerusakan yang diakibatkannya.
- Ada orang yang tidak berpartisipasi dalam merawat lingkungan dan yang lain juga memperburuknya.
- Orang tidak punya kebiasaan mendaur ulang.
- Orang tua tidak mengajar anak-anak untuk mendaur ulang.
- Pusat pendidikan tidak memiliki program pendidikan lingkungan.
- Masyarakat tidak menyadari dampak negatif dari penyalahgunaan sumber daya alam.
- Orang-orang umumnya membeli lebih banyak makanan daripada yang diperlukan, sehingga sebagian besar terbuang sia-sia.
Dampak
Dampak utama dari sampah organik adalah:
- Permukaan dan air bawah tanah terkontaminasi.
- Kebakaran terjadi yang melepaskan dioxin dan furan yang menyebabkan polusi udara.
- Polusi visual yang dihasilkan oleh limbah organik dapat menyebabkan penurunan pariwisata.
- Akumulasi residu ini dapat menghasilkan gas yang mempengaruhi kesejahteraan manusia.
- Kesehatan populasi dapat dipengaruhi oleh munculnya vektor-vektor infeksi.
Bagaimana mengurangi sampah organik
- Beli hanya apa yang akan Anda gunakan.
- Dapatkan produk yang kemasannya dapat didaur ulang.
- Jika mungkin untuk membeli dalam jumlah besar, dengan cara ini Anda akan menghindari membeli produk yang tidak Anda butuhkan dan Anda akhirnya akan membuangnya.
- Tentukan sendiri anggaran Anda, buat daftar belanja dan gunakan kalkulator.
- Beli produk lokal dan jika mungkin sesuai musim.
- Hati-hati dengan penawaran karena Anda dapat membeli barang-barang yang akan Anda buang.
- Kurangi sisa makanan dengan memasak dalam jumlah yang tepat untuk dimakan.
- Jika ada sisa makanan, jangan dibuang dan manfaatkan, makan di hari berikutnya atau membuat hidangan lainnya.
Pengelolaan
1. Pengomposan
Salah satu teknik utama untuk mengolah sampah organik adalah pengomposan. Ini terdiri dari mengubah jenis sampah ini menjadi kompos yang dapat kita gunakan untuk menanam tanaman. Agar proses ini berhasil, kondisi fermentasi aerobik tertentu harus dipenuhi serta tingkat kelembaban harus optimal. Perlu dicatat bahwa bakteri, actomycetes dan jamur adalah bagian mendasar dari proses ini.
2. Teknologi biogas
Dalam hal ini, limbah akan diolah untuk mendapatkan biogas, sejenis energi terbarukan yang digunakan untuk menghasilkan listrik. Untuk menghasilkan jenis energi ini, ketiadaan oksigen dan penggunaan bakteri sangat penting. Dalam beberapa tahun terakhir ini telah menjadi metode yang banyak digunakan oleh beberapa negara di dunia untuk memiliki cara daur ulang yang baru dan efisien.
Penyimpanan
Untuk menyimpan sampah organik, kita memiliki beberapa opsi:
- Penyimpanan permukaan: opsi ini adalah yang paling umum dan digunakan untuk menampung sampah kota.
- Penyimpanan dangkal: jika limbah dapat memiliki risiko tertentu untuk populasi atau lingkungan, yang terbaik adalah menyimpannya di lubang atau laguna.
- Penyimpanan dalam: jenis yang terakhir terdiri dari mengubur sampah ratusan meter di bawah tanah. Ini sering dilihat sebagai solusi definitif karena apa yang diperlukan untuk membuang limbah pada kedalaman itu.
Mendaur ulang
Berkat pengomposan dan pembuatan vermic, kita dapat mengolah limbah organik untuk mengubahnya menjadi bahan bakar, sehingga memperoleh biomassa dan biogas. Ini, yang merupakan salah satu cara terbaru untuk mendaur ulang limbah jenis ini, bukan satu-satunya. Di lingkungan domestik, limbah ini terutama digunakan untuk menghasilkan pupuk untuk tanaman. Akhirnya, berkat sisa biji dan buah, dimungkinkan untuk mendapatkan bahan bakar fosil. Ini tidak hanya berkelanjutan, tetapi juga cukup murah.
Contohnya sampah organik
Beberapa contoh sampah organik adalah:
- Sisa-sisa daging dan tulang.
- Cangkang telur.
- Sisa-sisa ikan termasuk tulangnya.
- Benih buah-buahan, kulit mereka dan sisa-sisa mereka.
- Kulit dan residu kacang lainnya.
- Makanan yang dalam kondisi buruk.
- Tas yang cocok untuk pengomposan.
- Kertas dapur atau tisu yang telah digunakan.
- Kotoran dan urin hewan peliharaan yang kita miliki di rumah.
- Roti sisa.
- Bunga dan daun, termasuk yang kering atau layu.