Musim panas sudah dekat! Ini adalah waktu terbaik tahun ini untuk mengadakan pesta BBQ untuk teman terdekat Anda atau, mungkin, seluruh lingkungan. Cuacanya akan indah, jadi ini waktu yang tepat untuk mulai merencanakan pesta halaman belakang Anda dengan gaya.
IMG: https://d31eqxppr3nlos.cloudfront.net/wp-content/uploads/2016/02/03182614/31.-Picnic-Table.jpg
Pesta halaman belakang yang menakjubkan tidak harus mewah. Dengan kombinasi sempurna dari taplak meja yang sederhana namun dipilih dengan hati-hati, serbet linen, peralatan, dan menu kreatif, Anda siap untuk kumpul-kumpul musim panas yang tak terlupakan. Perhatikan tips BBQ rumahan sederhana ini; pesta Anda yang akan datang pasti akan mengesankan tamu Anda!
Taplak Meja Terinspirasi Musim Panas
Anda pikir meja luar Anda mungkin bukan furnitur yang paling nyaman dan modis untuk mengesankan tamu Anda. Kemudian ubah mereka dengan beberapa penyesuaian untuk menghadirkan kemeriahan musim panas. Hiasi mereka dengan taplak meja warna-warni – baik itu yang kotak-kotak atau kain berwarna cerah – untuk memancarkan getaran musim panas.
Lampu Berkelap-kelip & Bunting
Pencahayaan yang tenang dan redup yang memancarkan kemeriahan dapat mengatur suasana dengan sempurna dan membawa semua tamu ke dalam suasana musim panas dengan lancar. Gantung ini bersama dengan bunting bertema musim panas di pohon atau pagar. Saat matahari terbenam, kelap-kelip lampu ini akan mengantarkan semua orang ke malam musim panas yang indah namun tenang di mana pesta Anda memancarkan kehangatan.
Serbet Linen yang Cocok
Untuk menambah nuansa chic pada dekorasi musim panas yang kasual, coba gunakan serbet linen untuk menutupi peralatan makan dan peralatan lainnya. Dengan lipatan serbet sederhana, Anda dapat meningkatkan seluruh pesta halaman belakang Anda dan membuat tamu Anda merasa seperti Anda akan mempersiapkan kumpul-kumpul. Coba gunakan serbet linen yang serasi dengan warna taplak meja Anda untuk menambahkan lapisan ekstra elegan.
Atur gaya peralatan makan Anda dan siapkan untuk digunakan. Bungkus atau tutupi dengan serbet, lalu taruh di piring atau ember untuk cara ambil-dan-pergi yang sederhana. Dengan demikian, Anda akan menambahkan sentuhan yang lebih ramah dan hangat ke pesta Anda.
Alat Pemanggang & Memasak
Pesta BBQ tanpa panggangan langsung tidak mungkin dilakukan. Oleh karena itu, Anda mungkin perlu mempersiapkan dan berinvestasi dalam peralatan panggangan sebelum mengadakan pesta. Setelah Anda datang dengan panggangan dan peralatan memasak yang diperlukan, Anda perlu memutuskan cara memasak barbekyu Anda – dengan panas langsung, panas tidak langsung, arang, serpihan kayu, atau kayu gelondongan.
Menurut ahli BBQ, asap juga merupakan salah satu bahannya. Oleh karena itu, pemanggang gas apa pun tidak direkomendasikan. Jika Anda menggunakan perokok baru, pastikan untuk membersihkannya terlebih dahulu dengan membiarkan api berkobar di atasnya selama 45 menit. Proses ini akan membakar sisa-sisa atau produk sampingan di dalam perokok.
Bunga Tidak Pernah Salah
Tambahkan bunga warna-warni ke dalam permainan dekorasi BBQ Anda. Tempatkan bunga-bunga berwarna cerah di atas meja-meja yang ditutupi dengan indah untuk memunculkan sinar matahari musim panas setiap kali makan malam siap. Anda tidak akan pernah salah dengan bunga! Bunga segar beraroma manis akan meningkatkan suasana hati ke tingkat yang sama sekali baru.
Bir Musim Panas, Anggur, & Koktail Buatan Rumah
Sebelum kita sampai ke panggangan, akan selalu menjadi ide yang luar biasa untuk melakukan pemanasan dengan minuman sosial favorit semua orang. Bir ringan bisa menjadi starter yang bagus. Siapkan banyak es! Anda tidak ingin mendengar tamu Anda mengeluh tentang tidak ada bir dingin.
Anggur juga bisa menjadi pilihan yang baik selama Anda tidak mempersulit penyajiannya. Jika Anda siap untuk beberapa permainan mixology, Anda juga dapat mencoba keterampilan bartending Anda. Koktail musim panas klasik seperti mojito, margarita, dan daiquiri bisa menjadi resep andalan Anda.
Jika Anda memiliki dispenser, Anda juga dapat menggunakannya untuk menyajikan minuman yang relatif mudah disiapkan, seperti infused water atau jus buah. Anda juga dapat menggunakannya untuk sudut sangria swalayan jika itu gaya Anda.
Daging Barbekyu
Tidak ada batasan atau batasan tentang apa yang Anda bisa dan tidak bisa barbekyu. Dalam “barbekyu sungguhan”, Anda mungkin perlu memasak potongan besar brisket atau daging babi selama 12-18 jam. Namun, Anda tidak punya banyak waktu untuk pesta BBQ di halaman belakang. Oleh karena itu, Anda mungkin ingin menggunakan daging yang mungkin menjadi empuk dalam waktu yang lebih singkat. Iga, ayam, burung puyuh, ikan, dan beberapa lainnya termasuk dalam kategori ini. Jika Anda tidak yakin membuang ayam mentah langsung ke panggangan, Anda bisa memasaknya terlebih dahulu.
Anda perlu merendam dan menggosok daging itu dengan bumbu sebelum melemparkannya ke panggangan Anda. Bagaimana Anda merendam dan menggosoknya mungkin bergantung pada preferensi Anda. Namun, ingatlah bahwa “asap adalah bahan” juga.
Dalam barbekyu yang tepat, Anda mungkin menganggap saus sebagai pelengkap. Namun, dengan waktu yang lebih singkat, sausnya bisa menjadi pengubah permainan yang sesungguhnya. Rahasia saus barbekyu rumahan adalah daging yang menetes saat dimasak. Kumpulkan tetesan itu dan campurkan dengan cuka, saus tomat, dan rempah-rempah lainnya untuk membuat saus BBQ yang akan mengesankan tamu Anda.
Pojok Makanan Tambahan
Panggangan akan menjadi real deal di pesta Anda. Namun, Anda dapat membuat semua orang yang Anda undang lebih terkesan dengan lebih banyak sudut makanan untuk memuaskan selera tamu Anda.
Bar burger bergaya keluarga dengan tangan Anda sendiri bisa menjadi tambahan yang cantik. Anda mungkin perlu menyiapkan beberapa roti, tomat, selada, acar, dan beberapa keju ekstra untuk ini. Namun, orang akan menyukai sentuhan ekstra ini. Makanan ringan yang bisa dibawa pergi, jagung rebus, dan es krim juga bisa menambahkan beberapa lapisan ke perayaan musim panas!
Game Sosial!
Jadikan pesta untuk semua orang dengan menambahkan beberapa aktivitas dan permainan yang menyenangkan. Beberapa permainan outdoor klasik dapat membantu tamu Anda bersosialisasi satu sama lain. Anda bahkan dapat membuat permainan yang menyenangkan untuk anak-anak atau keluarga agar lebih menarik.
Jika Anda tidak dapat memikirkan game apa pun untuk diajukan kepada audiens Anda, Anda dapat memikirkan hal lain. Karaoke terdengar menyenangkan dan mudah dijalankan. Jika Anda merasa kreatif, Anda mungkin juga bisa menyelenggarakan pesta lip-sync.
Pelat Kompos & Peralatan Daur Ulang
Hal terakhir yang tidak Anda inginkan setelah mengadakan pesta BBQ ikonik adalah mencuci piring tanpa akhir. Jika Anda sudah memiliki peralatan perak mewah yang ingin Anda pamerkan, Anda mungkin ingin memadukannya dengan piring yang dapat dibuat kompos. Mereka menawarkan sentuhan pedesaan pada meja makan dan juga lebih ramah lingkungan. Membuat tamu Anda berkontribusi untuk tujuan seperti itu akan menjadi ceri di atas upaya Anda untuk membuat mereka terkesan dengan pesta BBQ Anda!
