- Ragi adalah jamur saprofit uniseluler yaitu bersel tunggal dan non-miselial. Dalam kondisi anaerobik, ragi mengubah gula menjadi alkohol dengan pelepasan karbon dioksida dan beberapa energi. Karena itu, ragi digunakan dalam proses fermentasi. Jadi, pernyataan A benar.
- Penicillium adalah jamur saprofit milik Ascomycetes. Miselium bercabang banyak dan bersekat. Sel berdinding tipis dengan banyak inti di dalamnya. Jadi, itu multiseluler. Penisilin adalah antibiotik yang dihasilkan dari Penicillium . Jadi, pernyataan B benar.
- Neurospora memiliki siklus hidup yang pendek dan karenanya, digunakan dalam studi genetik dan biokimia. Jadi, pernyataan C benar.
- Morels atau Morchella yang biasa dikenal sebagai jamur spons menghasilkan basidiokarp tubuh buah yang dapat dimakan. Truffle adalah ascomycetes yang juga menghasilkan tubuh buah yang dapat dimakan. Jadi, pernyataan D salah.
Jadi, jawaban yang benar adalah ‘Morels dan truffle adalah jamur beracun’.
Soal: Pilihlah pernyataan yang salah.
A» Ragi adalah uniseluler dan berguna dalam fermentasi.
B» Penicillium bersifat multiseluler dan menghasilkan antibiotik.
C» Neurospora digunakan dalam studi genetika biokimia.
D» Morel dan truffle adalah jamur beracun.
