Apa itu mentega krim manis tanpa garam?

Sweet Cream Butter adalah mentega yang terbuat dari krim segar . Ini populer di AS dan diberi label Sweet Cream Butter . Itu bisa asin atau tawar . Mentega biasa (tidak diberi label sebagai Krim Manis ) dibuat dengan krim asam atau berbudaya dan sedikit tajam. Kadang-kadang diberi label Mentega Berbudaya .

Yang juga perlu diketahui adalah, untuk apa mentega krim manis tawar digunakan?

Mentega Unsalted (sering disebut Sweet Butter ) adalah mentega yang dibuat tanpa garam. Banyak juru masak suka menggunakan mentega tawar dalam memanggang atau memasak untuk mengontrol jumlah total garam dalam resep. Mentega manis lebih cepat rusak daripada mentega asin , tetapi banyak yang menganggapnya memiliki rasa segar yang meningkatkan masakan dan pemanggangan.

Demikian pula, mentega krim manis terbuat dari apa? Mentega krim manis terbuat dari mentega yang segar dan rasanya manis , bukan tua dan asam. Hasil akhirnya adalah mentega dengan rasa ringan dan tidak rumit yang sangat cocok untuk digunakan di meja atau memanggang.

Demikian pula, Anda mungkin bertanya, apa perbedaan antara mentega krim manis dan mentega tawar?

Untuk menambah kebingungan istilah ” Mentega Krim Manis ” lebih sering mengacu pada mentega asin ; tapi bisa merujuk ke mentega apa saja yang terbuat dari krim manis . Unsalted (“ Mentega Manis ”) sering lebih disukai dalam memasak karena memberikan kontrol yang lebih tepat dari jumlah garam yang ditambahkan ke resep.

Apakah rasa mentega krim manis berbeda?

Mentega krim manis rasanya , yah, manis , dan jika itu dari susu segar yang benar-benar enak, Anda mungkin bisa merasakan nada berumput. Keduanya baik dengan caranya sendiri. ” Krim manis ” sama dengan ” krim ” (berlawanan dengan krim asam ). Jadi mereka memberi tahu Anda bahwa mentega terbuat dari krim , yang secara alami kaya akan lemak mentega.