Sebagai orang dewasa, kita bisa menikmati berbagai macam resep dengan mie, yang menggelitik lidah kita dengan berbagai cara. Tapi itu mungkin bukan yang terbaik untuk anak-anak karena bisa pedas atau bahkan dibuat dengan tepung serbaguna, yang tidak bergizi dalam jangka panjang. Dengan resep mie ramah anak ini, Anda dapat menyiapkan beberapa makanan lezat untuk anak-anak Anda di rumah dalam waktu singkat.
Resep Mie Lezat untuk Anak
Baik Anda membuat mie vegetarian untuk anak-anak atau makanan lainnya, resep mie sederhana dan lezat ini dapat membantu Anda untuk segera menggabungkannya.
1. Mie Kedelai Manis
Inilah cara Anda dapat menggabungkan selera favorit anak Anda dalam satu resep.
Bahan yang Dibutuhkan
- Mie telur, dimasak
- Sayang
- minyak wijen
- Kecap
- Cabai merah, cincang
- Daun bawang, cincang
- Dada ayam, dimasak dan disuwir
Prosedur
- Ambil mangkuk dan masukkan cabai cincang, daun bawang, dan ayam suwir.
- Dalam mangkuk lain, campur madu, minyak wijen, dan kecap. Aduk dengan benar.
- Sebarkan mie di piring. Tuang sedikit campuran saus di atasnya. Tambahkan isi mangkuk pertama di atasnya, dan tuangkan campuran yang tersisa.
- Aduk dengan benar dan sajikan.
2. Salad Mie Renyah
Jika Anda bertanya-tanya bagaimana mie bisa diubah menjadi alternatif yang sehat, kita punya resep yang tepat untuk Anda.
Bahan yang Dibutuhkan
- Minyak zaitun
- minyak wijen
- Kecap
- Gula
- Cuka
- Mie goreng
- Almond, panggang
- Bawang
- Kubis
Prosedur
- Campurkan kedua minyak dengan kecap, gula dan cuka dalam panci. Panaskan mereka untuk membuat gula larut dan kemudian biarkan dingin.
- Ambil mangkuk dan campurkan almond, bawang bombay, dan kol parut. Aduk ini dengan mie dengan benar.
- Tuang saus di atasnya dan sajikan.
3. Mie Ayam Gaya Asia
Saat membuat mie ayam untuk anak-anak, resep khusus ini dapat membuat mereka menikmati rasanya sampai akhir.
Bahan yang Dibutuhkan
- Ayam BBQ, suwir
- Saus hoisin
- Kecap
- Brokoli
- Kaldu ayam
- Telur
- Jahe
- cengkeh bawang putih
- minyak wijen
- mie beras
Prosedur
- Biarkan mie matang dalam air mendidih. Tiriskan setelah selesai.
- Di wajan lain, tambahkan sedikit minyak dan panaskan. Goreng telur, dengan jahe dan bawang putih dengan benar.
- Besarkan api memasak dan tambahkan kaldu ayam dengan mie. Biarkan ini masak selama beberapa menit.
- Tindak lanjuti dengan sayuran dan saus, serta suwiran ayam. Campur dengan mie dengan benar dan sajikan.
4. Salad Ayam Dengan Mie
Jika mie ayam kuah bukan favorit anak Anda, resep salad kering ini bisa jadi salah satunya.
Bahan yang Dibutuhkan
- Kacang kacangan
- Capsicum
- Timun
- Seledri
- Wortel
- mie beras
- Ayam potong
- minyak wijen
- gula merah
- Cuka
- Kecap
- cengkeh bawang putih
- Bawang
Prosedur
- Campur saus, minyak, gula dan bawang dengan benar untuk membentuk campuran saus.
- Tuang sebagian ke dalam mangkuk dan masukkan potongan ayam ke dalamnya untuk margin.
- Ambil bihun dan masak dengan baik, campur dengan sayuran cincang setelah matang.
- Dalam wajan, tambahkan sedikit minyak dan masukkan potongan ayam ke dalamnya. Masak setiap sisi selama beberapa menit dan tuangkan sisa saus.
- Ambil mangkuk besar dan tambahkan salad bersama dengan mie. Tuang saus dan potongan ayam di atasnya dan hiasi dengan kacang sebelum disajikan.
5. Mie Cepat 2 Menit
Anda tidak harus bergantung pada paket komersial ketika Anda dapat membuat mie cepat di rumah.
Bahan yang Dibutuhkan
- Ketumbar
- Mie
- Wortel
- Stok sayur
- Air
Prosedur
- Rebus air dalam panci. Tuang kaldu sayuran dengan wortel. Campur semuanya dan biarkan panas dengan api kecil selama beberapa menit.
- Ikuti ini dengan mie dan biarkan seluruh campuran masak selama sekitar 5-6 menit.
- Tempatkan mie dalam mangkuk dan hiasi dengan ketumbar.
6. Sup Mie Ayam
Jenis sup mie terbaik yang ada, ini sangat bagus untuk saat anak Anda sakit dan membutuhkan nutrisi penting.
Bahan yang Dibutuhkan
- Bayam
- Mie gandum utuh
- Dada ayam, potong dadu
- Cengkeh
- Tejpatta
- Jahe
- cengkeh bawang putih
- Bawang
- Air
- Kaldu ayam
Prosedur
- Masukkan bawang merah, jahe, bawang putih, tejpatta bersama dengan air dan kaldu dalam panci yang dalam. Didihkan.
- Setelah itu, matikan api dan biarkan masak selama sekitar 10-12 menit.
- Aduk mie bersama dengan ayam dan biarkan seluruh campuran masak lagi dari 8-10 menit. Mie seharusnya sudah empuk saat itu.
- Tambahkan bayam di bagian akhir dan matikan api dalam beberapa menit.
- Pisahkan tejpatta dan hiasi dengan bawang putih yang dihancurkan sebelum disajikan.
7. Casserole Mie Ayam
Biarkan anak-anak Anda melahap hidangan ini sampai perut mereka kenyang, menjadikannya pilihan makan siang yang enak di akhir pekan.
Bahan yang Dibutuhkan
- Air
- Mentega
- biskuit mentega
- krim sup ayam
- krim sup jamur
- Krim asam
- Mie telur
- Dada ayam
Prosedur
- Rebus dada ayam dalam panci berisi air sampai benar-benar matang.
- Siapkan oven dengan memanaskannya hingga suhu 180 derajat.
- Ganti ayam dengan mie dan lebih banyak air, biarkan mendidih untuk memasak mie dengan baik.
- Potong ayam dan letakkan di piring oven bersama dengan mie.
- Dalam mangkuk terpisah, kumpulkan krim sup jamur dan krim sup ayam bersama dengan krim asam. Tuangkan ini di atas piring oven untuk melapisinya dengan baik.
- Taburkan biskuit mentega yang dihancurkan dicampur dengan mentega di atas mie dan masukkan ke dalam oven selama sekitar setengah jam.
8. Nasi Mie Salad Tiffin
Persiapan cepat dan mudah untuk makan siang si kecil untuk mengejutkannya dengan makan siang yang lezat.
Bahan yang Dibutuhkan
- siung bawang putih
- gula merah
- Jus lemon
- Saus ikan
- Mie beras, dimasak
- Kecambah campuran
- Kacang polong
- Timun
- Wortel
Prosedur
- Ambil mangkuk besar dan campur semua padatan dengan benar.
- Tuangkan saus di atasnya sebelum mengemas semuanya.
9. Omelet Dengan Mie
Di antara berbagai resep mie telur, yang satu ini adalah pemenang yang jelas karena kemudahan pembuatannya dan rasanya yang enak.
Bahan yang Dibutuhkan
- Ketumbar
- mie beras
- Telur
- minyak wijen
- Kecap
- Capsicum
- jagung muda
- Jamur
- Bawang
- Minyak kacang
Prosedur
- Dalam wajan, goreng capsicum, jamur, jagung, dan bawang dalam minyak kacang, dilanjutkan dengan kecap.
- Di wajan lain, tambahkan minyak wijen dan telur untuk membuat telur dadar. Campur mie segera. Sesaat sebelum omelet terbentuk, tambahkan juga sayuran.
- Balik omelet dan masak sisi lainnya, tutup. Hiasi dengan ketumbar.
10. Kiddy Chowmein
Resep mie klasik sepanjang masa, inilah yang benar-benar mendefinisikan masakan Cina.
Bahan yang Dibutuhkan
- Jus lemon
- Saus tomat
- Sayang
- Kecap
- Air
- Tahu
- Bawang putih
- Minyak
- Kacang polong
- Bawang
- Wortel
- mie beras
Prosedur
- Rebus mie dalam air mendidih dan tiriskan.
- Dalam mangkuk, campur saus tomat, jus lemon, madu, dan kecap. Tumis bawang putih bersama sayuran dan tahu.
- Tindak lanjuti dengan kecap dan air. Campur mie dan aduk semuanya dengan api besar selama beberapa menit.
Memilih mie untuk anak-anak mungkin dianggap tidak sehat setiap hari. Tetapi dengan menyusun beberapa resep sehat yang hebat, Anda dapat memasukkannya ke dalam makanan anak Anda dengan cara yang hebat dan bermanfaat.
Baca Juga: Resep Pasta Mudah untuk Anak