Istilah ‘makan bersih’ sedang populer akhir-akhir ini, tetapi apa artinya? Dengan kata sederhana, makan bersih berarti makan makanan yang organik dan minimal diproses. Makan bersih adalah proses yang melibatkan makan makanan olahan sesedikit mungkin, dan berpegang teguh pada makanan yang tumbuh secara alami seperti biji-bijian, sayuran berdaun, biji-bijian dan kacang-kacangan.
Mengapa Makan Bersih Bermanfaat?
Makan bersih sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan. Banyak makanan yang kita dapatkan di pasar banyak diproses di pabrik – makanan seperti pasta, gula halus, yoghurt yang dibeli di toko, dll. Karena meningkatnya permintaan makanan di seluruh negeri, kuantitas lebih diutamakan daripada kualitas, dan diproses makanan bertahan lebih lama. Jadi, sebagian besar makanan yang kita konsumsi sarat dengan bahan kimia yang seharusnya tidak kita masukkan ke dalam tubuh kita.
Beruntung bagi kita orang India, mencapai rencana makan bersih yang tepat bukanlah ide yang dibuat-buat karena membeli sayuran segar dan biji-bijian adalah bagian dari budaya kita, tidak peduli berapa banyak merek yang menjual versi olahannya! Singkirkan atta yang dibeli di toko dan pergi ke toko kirana lokal Anda dan dapatkan biji-bijian gandum sebagai gantinya. Bawa biji-bijian ke chakki walah lokal Anda dan dapatkan tepung gandum organik untuk membuat makanan Anda. Makan bersih tidak sesulit kedengarannya.
Cara Menurunkan Berat Badan Dengan Makan – Rencana Makan Bersih
Makan bersih menghasilkan keajaiban pada tubuh Anda dan menyebabkan penurunan berat badan alami karena Anda akan secara otomatis berhenti memasukkan bahan kimia berbahaya ke dalam tubuh Anda dalam prosesnya. Ingatlah bahwa makan bersih BUKAN berarti membuat diri Anda kelaparan – itu berarti makan dengan benar. Mengetahui itu penting jika Anda ingin memulai proses makan dengan benar melalui rencana makan bersih.
Berikut adalah beberapa tips yang harus dipatuhi ketika memulai rencana makan bersih untuk menurunkan berat badan:
1. Baca Label Makanan Anda
Ini adalah bagian terpenting dari makan bersih. Label makanan Anda akan memiliki semua informasi tentang apa yang terkandung dalam makanan dalam hal kalori, kandungan nutrisi, dan pengawet tambahan lainnya. Jangan terpaku hanya membaca kalori karena itu tidak sepenting informasi lainnya – baca persentase lemak, komponen seperti MSG, lemak trans, dan yang terpenting, gula olahan. Mengetahui berapa banyak kandungan makanan Anda dapat membantu Anda menghilangkan produk dan memilih pilihan yang lebih organik.
2. Kurangi Asupan Gula Olahan Anda
Terlalu banyak gula dalam sistem dapat memperlambat proses penurunan berat badan, terutama jika Anda bukan orang yang aktif. Gula cenderung menumpuk di tubuh sebagai lemak jika tidak dibakar melalui olahraga, menyebabkan kelesuan, perubahan suasana hati, kecemasan dan sakit kepala jika dikonsumsi dalam jumlah tinggi. Untuk memiliki hari yang produktif, mengurangi gula adalah ide yang bagus. Ini mungkin bagian tersulit dari clean eating, tetapi dampak dari pengurangan gula berlebih dari diet Anda akan segera menunjukkan hasil tidak hanya pada tubuh Anda, tetapi juga pikiran Anda. Anda akan memiliki lebih banyak energi untuk melakukan sesuatu, Anda akan memiliki lebih sedikit perubahan suasana hati, dan Anda umumnya akan lebih bahagia.
3. Pahami Ilmu Dibalik Apa yang Anda Makan
Kata ‘diet’ dilontarkan sembarangan dan sembarangan. Pernahkah Anda bertanya-tanya mengapa orang tidak bisa mengikuti rencana diet? Itu karena pendekatan di balik diet itu cacat. Ada sangat sedikit ahli gizi yang baik informasi dan dalam anggaran seseorang, dan bahkan kemudian, banyak dari mereka mulai dengan semua hal yang tidak boleh Anda makan alih-alih memberi tahu Anda apa dan bagaimana Anda harus makan. Makan bersih tidak hanya memilih makanan organik, tetapi juga memahami ilmu di balik apa yang Anda makan.
Tubuh membutuhkan empat hal utama selain vitamin dan mineral – protein, karbohidrat, serat, dan lemak. Karbohidrat dibutuhkan oleh tubuh untuk berfungsi setiap hari – duduk, berdiri, bernapas, berjalan, dll. Karbohidrat ini juga diserap dengan sangat cepat ke dalam sistem, yang kemudian menyebabkan rasa lapar. Jika seseorang meningkatkan asupan karbohidrat dan tidak berolahraga untuk membakar kelebihannya, kelebihannya diubah menjadi lemak dan disimpan di dalam tubuh. Ini menjelaskan perut Anda dan bagian tubuh Anda yang goyah.
Protein dan lemak di sisi lain tidak diserap ke dalam sistem secepat karbohidrat – proses pemecahannya lebih lambat dan karenanya, mereka bertahan lebih lama di dalam sistem. Serat diperlukan untuk fungsi usus yang bersih.
Kita membutuhkan semua hal ini untuk berfungsi, dan secara drastis mengurangi salah satu dari mereka berbahaya. Jadi, penting untuk memahami apa yang Anda makan. Untuk menurunkan berat badan dan tidak berjuang, kurangi proporsi karbohidrat yang Anda makan, dan perlahan-lahan tingkatkan asupan protein, lemak, dan serat Anda. Pastikan untuk makan lemak baik seperti almond dan kenari, dan tidak hanya keju dan mentega. Ingat, tidak semua karbohidrat, lemak, dan protein baik untuk Anda, dan pelajari masing-masing hal ini untuk manfaat maksimal.
4. Go Lokal
Jika Anda ingin rencana makan bersih Anda bekerja secara efektif, carilah sumber produk lokal daripada barang-barang pra-paket yang dibeli di toko. Seperti disebutkan di atas, orang India beruntung di departemen itu – kita sudah memiliki budaya penjual sayur dan pembuat roti lokal di pasar yang tersedia 24/7 dan itu tidak akan hilang, jadi manfaatkan itu sebaik-baiknya. Tidak hanya produknya yang segar dan bersih, tetapi juga kecil kemungkinannya untuk disuntik dengan hormon atau pewarna makanan agar ‘terlihat’ bagus. Membeli makanan dari sumber lokal adalah jaminan bahwa makanan tersebut tidak diproses atau sarat dengan lemak jahat, bahan kimia atau tambahan gula. Selain itu, jauh lebih murah, dan uangnya langsung mengalir ke petani yang telah bekerja keras untuk menanam tanaman ini. Makan bersih, dengan demikian, tidak hanya baik untuk kesehatan Anda, tetapi juga untuk dompet Anda dan untuk kesejahteraan petani lokal Anda.
5. Ubah Makanan Favorit Anda
Makan bersih tidak sesulit yang Anda pikirkan. Jika Anda adalah tipe orang yang senang makan di luar atau memasak makanan yang ‘tidak sehat’, Anda dapat mencoba dan memodifikasi hidangan favorit Anda agar sesuai dengan rencana makan bersih Anda yang baru. Anda tidak harus benar-benar menyerah – Anda bisa mengubahnya. Misalnya, jika Anda suka makan pasta, cobalah untuk menghindari pasta yang dibeli di toko dan cari pembuat roti lokal yang membuat pasta dan menjualnya. Jika Anda ingin berpetualang, Anda bisa membuat pasta sendiri! Alih-alih jus yang dibeli di toko, pilihlah buah-buahan segar dan buat jus sendiri. Ini akan terasa lebih enak dan tidak mengandung perasa buatan atau tambahan gula. Membuat peralihan sederhana seperti nasi merah dari nasi putih dan roti cokelat dari roti putih dapat membuat dunia berbeda.
6. Tambahkan Warna ke Makanan Anda
Cara termudah untuk memastikan Anda makan dengan benar dan cukup adalah dengan membuat makanan Anda berwarna-warni. Ini tidak berarti menambahkan pewarna makanan, tetapi menambahkan lebih banyak item berbeda ke dalam apa yang Anda makan setiap kali makan – sedikit hijau bisa jadi palak, sedikit merah bisa jadi kari ayam, sedikit kuning bisa jadi dal, sedikit cokelat bisa jadi beras merah – warna yang berbeda akan memastikan bahwa Anda makan dari kelompok makanan yang berbeda dan tidak hanya berpegang pada dua atau tiga hal y
ang sama.
7. Dengarkan Tubuh Anda, Bukan Orang Lain
Tubuh setiap orang berbeda, dan hal-hal yang berbeda cocok untuk mereka. Memahami kebutuhan tubuh Anda adalah cara utama untuk menurunkan berat badan Anda, karena Anda tidak akan terpaku pada grafik diet secara membabi buta. Misalnya, ketika tubuh Anda membutuhkan air, tubuh mengirimkan sinyal yang sama dengan rasa lapar. Kita sering salah mengira sinyal ini sebagai rasa lapar dan akhirnya makan lebih dari yang dibutuhkan. Sebagai kebiasaan, sebelum Anda makan, minumlah segelas air dan lihat apakah itu membuat perbedaan pada rasa ‘lapar’ Anda. Jika masih tidak, makan sesuatu.
8. Atur Waktu Makan Anda dengan Benar
Abaikan rencana diet yang menyuruh Anda melewatkan waktu makan, karena itu berbahaya bagi tubuh. Alih-alih, pilihlah makanan kecil dengan waktu yang ditentukan – teruslah mengunyah sesuatu setiap 2 jam bersama dengan air Anda untuk memungkinkan tubuh Anda mendapatkan semua nutrisinya dan tetap kenyang. Ingatlah bahwa produk segar yang Anda makan juga secara alami akan membuat Anda kenyang, karena tidak mengandung bahan pengawet atau bahan kimia berbahaya yang dapat mengubah sistem Anda.
9. Periksa Kemajuan Anda Tanpa Memeriksa Timbangan
Kita telah diberi makan terus-menerus bahwa berat badan kita menentukan status kesehatan kita. Itu jauh dari kebenaran. Jelas, Anda ingin melihat kemajuan yang Anda buat, tetapi timbangan mungkin bukan ide terbaik untuk itu. Tubuh setiap orang dibuat berbeda, dan berat badan Anda sebenarnya tidak menentukan seberapa baik Anda melakukannya. Misalnya, 1 kg lemak memiliki berat kurang dari 1 kg otot. Jika Anda makan dan berolahraga dengan baik, ada kemungkinan lemak Anda akan terbakar, yang sebenarnya merupakan hal yang hebat – tetapi mungkin terlihat seperti berat badan Anda bertambah menurut timbangan karena tubuh Anda berputar lebih banyak. berotot. Hal ini dapat menyebabkan kesedihan, obsesi, dan kebutuhan untuk menyerah. Alih-alih timbangan, ukur kemajuan Anda melalui cara lain – apakah Anda merasa lebih berenergi akhir-akhir ini? Bisakah Anda menaiki tiga anak tangga tanpa terengah-engah? Berapa banyak putaran yang bisa Anda jalankan sejak Anda mulai makan bersih? Jika Anda ingin hasil yang lebih akurat, ukur persentase lemak tubuh Anda – ada mesin yang tersedia untuk itu. Idealnya, setiap tubuh memiliki kadar lemak optimal yang lebih baik tidak terlampaui. Alih-alih memeriksa berat badan Anda setiap minggu, makan bersih dan berolahraga setiap hari selama sebulan dan ukur persentase lemak Anda. Persentase lemak yang berkurang selalu merupakan pertanda baik – itu berarti tubuh Anda semakin sehat.
10. Bersenang-senang dengan Makanan Anda
Ini tidak bisa cukup ditekankan. Sebuah nasihat: hapus kata ‘diet’ dari kosakata Anda jika Anda benar-benar ingin menjadi sehat. Makanan dimaksudkan untuk dinikmati dan tidak dilihat sebagai hukuman, jadi jangan membenci diri sendiri jika terkadang Anda mendambakan cokelat atau hanya benar-benar ingin memiliki sebungkus Maggi. Berbaik hatilah pada tubuh Anda dan tubuh Anda akan membalasnya. Sebaliknya, mulailah melihat produk segar sebagai makanan yang baik juga – buah dan sayuran bisa terasa sebaik yang Anda buat. Berusahalah untuk tetap berpegang pada rencana makan, dan beri diri Anda hari curang untuk menghargai diri sendiri. Satu-satunya orang yang bertanggung jawab atas kesehatan Anda adalah Anda, dan bagaimana Anda mencapainya sepenuhnya di bawah kendali Anda.
Makan bersih adalah ide bagus untuk menjadi sehat – ini tidak melibatkan aturan yang ketat, tetapi membutuhkan dedikasi yang dapat Anda kembangkan dari waktu ke waktu. Saatnya untuk menyanggah mitos bahwa makan lebih sedikit adalah satu-satunya cara untuk menurunkan berat badan – faktanya, makan dengan benar adalah cara yang lebih baik dan lebih menyenangkan untuk melakukannya!
Baca juga:
Cara Terbukti Menurunkan Berat Badan Tanpa Diet atau Olahraga Sarapan Sehat Makanan yang Membantu Menurunkan Berat Badan Bagaimana Menghentikan Makan Emosional?
