Makan makanan sehat, berolahraga secara teratur, atau bahkan berjalan setidaknya 30 menit setiap hari dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Kita yakin Anda harus berolahraga secara teratur dan mengikuti pola makan yang sehat, tetapi apakah Anda juga memperhatikan minyak yang Anda gunakan untuk memasak? Jika belum, maka inilah saatnya Anda melakukannya karena minyak yang Anda gunakan juga berperan penting dalam tujuan penurunan berat badan Anda. Minyak adalah sumber lemak penting dalam diet Anda. Ini mengandung lemak jenuh dan tak jenuh. Sementara lemak jenuh buruk bagi kesehatan, lemak tak jenuh tidak. Mereka sangat baik untuk kesehatan Anda karena lemak ini tidak meningkatkan kadar kolesterol dan membantu berfungsinya tubuh. Jadi, baca artikel ini untuk mengetahui minyak mana yang harus Anda gunakan.
Minyak Goreng yang Membantu Menurunkan Berat Badan
Sebelum kita melihat beberapa minyak goreng sehat yang membantu menurunkan berat badan, Anda harus memahami bahwa tidak semua lemak jenuh meningkatkan kadar kolesterol. Minyak seperti minyak kelapa sawit dan minyak kelapa mengandung lemak jenuh, dan mereka benar-benar membantu menurunkan kadar kolesterol. Mari kita mulai sekarang.
1. Minyak Zaitun
Minyak zaitun adalah salah satu minyak goreng terbaik untuk menurunkan berat badan. Ini diperkaya dengan lemak sehat dan dikenal untuk mencegah penyakit kardiovaskular dan kanker. Minyak zaitun kaya akan lemak tak jenuh tunggal, sejenis lemak yang membantu menurunkan kadar kolesterol. Minyak zaitun extra virgin dapat mengurangi risiko kanker payudara dan mungkin merupakan minyak terbaik untuk menurunkan berat badan.
2. Minyak Kelapa
Sebagian besar digunakan di India selatan untuk memasak makanan, minyak kelapa adalah pilihan bagus lainnya. Ini diekstraksi dari inti kelapa, dan mengandung lemak jenuh. Tapi lemak jenuh dalam minyak kelapa sehat. Minyak kelapa mengandung trigliserida rantai menengah yang membantu menurunkan berat badan. Namun, Anda harus memilih minyak kelapa extra virgin untuk hasil terbaik. Ini adalah salah satu pilihan tersehat di luar sana yang dapat membantu mengurangi lemak perut.
3. Minyak Kacang
Minyak kacang mengandung asam oleat, lemak tak jenuh tunggal yang membantu menurunkan berat badan dengan menekan nafsu makan. Minyak kacang memiliki titik asap yang tinggi dan merupakan salah satu pilihan terbaik untuk menggoreng, atau memasak dalam wajan dan wajan.
4. Minyak Dedak Padi
Diekstrak dari sekam risiko, minyak dedak padi adalah sumber yang kaya akan Vitamin E. Ini juga mengandung antioksidan yang disebut y-oryzanol. Minyak dedak padi kaya akan asam lemak tak jenuh tunggal, yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Minyak dedak padi membantu dalam penurunan berat badan dan dapat mengurangi risiko yang terkait dengan penyakit kardiovaskular.
5. Minyak Alpukat
Diperkaya dengan lemak tak jenuh tunggal yang sehat untuk jantung Anda, minyak ini meningkatkan penurunan berat badan dengan menangkal rasa lapar. Minyak alpukat juga dikenal dapat meningkatkan kadar kolesterol. Ini mengandung potasium dan Vitamin B. Anda bisa menggunakan minyak alpukat dalam salad. Itu juga bisa ditaburkan di atas pizza, ikan, dan roti buatan sendiri. Tahukah Anda bahwa alpukat adalah minyak yang direkomendasikan untuk orang yang mengikuti diet Paleo.
6. Minyak Almond
Meskipun sedikit tinggi kalori dibandingkan dengan minyak lain yang disebutkan di sini, minyak almond bila dikonsumsi dalam jumlah sedang dapat membantu mengurangi berat badan. Pastikan untuk menggunakan minyak almond yang tidak dimurnikan, karena minyak almond yang dimurnikan tidak memiliki nutrisi. Minyak almond yang tidak dimurnikan mengandung nutrisi yang tinggi. Ini mengandung lemak tak jenuh tunggal dan lebih sedikit lemak jenuh. Anda dapat menggunakan minyak almond untuk memanggang muffin dan kue. Ini diperkaya dengan antioksidan dan dapat menjaga kesehatan jantung Anda.
7. Minyak Canola
Rendah lemak jenuh, minyak canola akan menjadi pengganti yang bagus untuk minyak yang tidak sehat. Minyak canola bila digunakan sebagai pengganti lemak jenuh dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. Memiliki titik asap yang lebih tinggi dibandingkan minyak zaitun, minyak canola dapat digunakan untuk memasak dengan suhu tinggi. Itu tidak memiliki banyak rasa atau rasa. Jadi, hindari menggunakannya untuk saus salad.
8. Minyak wijen
Minyak wijen sering digunakan dalam masakan India, Asia, dan Timur Tengah. Ini membantu dalam menjaga tingkat tekanan darah yang sehat dan mengurangi massa tubuh dan berat badan. Minyak wijen mengandung asam lemak tak jenuh ganda yang mempengaruhi kadar leptin dalam tubuh, hormon yang mengurangi penumpukan lemak dan nafsu makan. Konsumsi minyak wijen mengurangi BMI, lingkar berat badan, dan berat badan. Ini juga meningkatkan kadar kolesterol dan tekanan darah.
9. Minyak Biji Rami
Minyak biji rami mengandung asam alfa-linolenat, asam lemak omega-3. Ini adalah salah satu asam lemak omega-3 diet yang tidak dapat dibuat oleh tubuh manusia sendiri. Ini membantu menjaga berat badan yang sehat dengan mengendalikan rasa lapar. Minyak biji rami juga mengurangi risiko kanker dan peradangan. Namun, jangan gunakan minyak biji rami untuk memasak. Gunakan dalam salad.
10. Minyak Kenari
Dengan rasa kacang dan panggang, minyak kenari adalah minyak lain yang membantu menurunkan berat badan. Asam lemak tak jenuh ganda yang ada dalam minyak ini meningkatkan tingkat metabolisme dan membantu membakar kalori. Minyak kenari juga membantu menurunkan tekanan darah dan stres. Namun, minyak ini juga tidak boleh digunakan untuk memasak dengan suhu tinggi. Paling baik digunakan untuk saus salad.
11. Minyak Biji Anggur
Minyak biji anggur adalah salah satu minyak goreng paling sehat untuk menurunkan berat badan. Ini memiliki titik asap yang tinggi, menjadikannya pilihan yang baik untuk memasak dengan api besar. Ini juga dapat digunakan untuk saus salad atau untuk menambahkannya ke sayuran panggang, ikan, dll.
Minyak Goreng Mana yang Harus Dihindari Saat Mencoba Menurunkan Berat Badan?
Minyak yang perlu Anda gunakan dengan hati-hati saat menurunkan berat badan adalah:
1
. Minyak Sawit
Tinggi lemak jenuh, minyak kelapa sawit harus dihindari, terlebih lagi jika Anda menderita penyakit jantung.
2. Minyak Terhidrogenasi
Terbuat dari biji kapas atau kedelai, minyak ini mengandung lemak trans. Lemak trans buruk bagi kesehatan dan menyebabkan peningkatan massa tubuh.
3. Minyak Bunga Matahari
Kandungan kalori yang tinggi, minyak bunga matahari tidak akan membantu dalam perjalanan penurunan berat badan Anda.
FAQ
1. Berapa Banyak Minyak Goreng yang Harus Saya Gunakan Setiap Hari?
Diet sehat mengandung 20-30% lemak. Batasi konsumsi minyak Anda hingga kurang dari 20 g untuk hasil terbaik saat mencoba menurunkan berat badan.
Untuk hasil terbaik, konsumsi minyak zaitun dan minyak kelapa untuk menurunkan berat badan karena diproses secara alami. Minyak lainnya harus digunakan secukupnya. Juga, ingatlah bahwa minyak organik adalah pilihan terbaik jika Anda mencoba menurunkan berat badan.
Baca juga:
Makanan yang Harus Anda Hindari untuk Menurunkan Berat Badan Tips Efektif Menggunakan Diet Keto untuk Menurunkan Berat Badan Pembakaran Lemak Makanan untuk Menurunkan Berat Badan
