Acai Berry Dan Manfaatnya Bagi Kesehatan

Saat ini, kesehatan dan makanan sehat telah menjadi fokus utama kehidupan kita. Karena kehidupan kita yang serba cepat, kita mencari sumber untuk menambahkan nutrisi maksimum ke dalam diet kita dengan cara yang mudah dan cepat. Dengan membantu kita mendapatkan manfaat nutrisi maksimal dengan kalori minimal, makanan super telah menjadi pahlawan kita. Makanan super dikemas padat dengan vitamin, antioksidan, dan mineral dalam volume tinggi dan menawarkan berbagai manfaat kesehatan.

Acai berry adalah salah satu anggota tim superfood yang populer. Dengan rasa yang lezat dan tampilan yang cantik, Acai berry menduduki puncak tangga lagu makanan super dan disebut sebagai makanan “it”. Anda dapat melihatnya di sekitar Anda, mulai dari feed Insta hingga pertunjukan makanan! Jadi, Anda mungkin bertanya-tanya apakah Acai berry benar-benar memiliki manfaat kesehatan. Yuk cari tahu apa sebenarnya Acai Berry dan apa saja manfaatnya.

Apa itu Acai?

Untuk mengetahui manfaat acai berry, pertama kita perlu mengetahui apa itu acai berry terlebih dahulu. Acai berry tumbuh di pohon palem acai di hutan hujan Amerika Tengah dan Selatan. Buah bulat satu inci dan berwarna ungu tua sangat mirip dengan anggur. Meskipun biji acai berry menghasilkan hampir 80% dari buah beri, 20% daging dan kulit sisanya memiliki banyak vitamin, mineral, dan nutrisi lainnya.

Fakta penting untuk diingat adalah secangkir penuh acai berry memiliki 70 kalori. Dan memiliki rasa manis yang nikmat dengan rasa yang bersahaja. Beberapa orang sering membandingkan rasa acai berry dengan kombinasi dark chocolate yang dicampur dengan blueberry. Jadi, dengan kalori yang lebih sedikit, Anda dapat dengan bebas menikmati manfaat holistik dari acai berry untuk kesehatan yang baik.

Fakta Nutrisi Tentang Acai Berry

Untuk mengetahui bagaimana makan acai berry dapat meningkatkan kesehatan kita, pertama-tama kita perlu tahu terbuat dari apa acai. Untuk mengetahui lebih lanjut fakta nutrisi tentang acai berry, mari kita lihat kandungan 100 gram acai berry (murni dan tanpa pemanis):

Kalori – 70
Lemak – 5 g (6% DV
Protein – 1 gram
Serat – 3 g (11% DV)
Karbohidrat – 4 g (1% DV)
Kalsium – 23 mg (2% DV)
Vitamin A – 26mcg (2% DV)
Kalium – 121 mg (2% DV)

Apa Manfaat Acai Berry?

Acai berry yang populer dijuluki “emas ungu” dan memberikan bantuan dari banyak masalah kesehatan. Namun, banyak orang bertanya-tanya apa sebenarnya yang membantu acai? Jadi, mari tenangkan pikiran Anda dan cari tahu manfaat acai berry.

1. Mengurangi kolesterol dan risiko penyakit jantung

Tampaknya makan makanan dengan ikan, almond, dan alpukat adalah satu-satunya cara untuk mendapatkan asam lemak omega-3 yang cukup. Namun, acai berry juga merupakan sumber lemak sehat jantung yang sangat baik. Makan banyak lemak sehat jantung ini akan membantu menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung koroner. Mereka juga merupakan sumber protein dan serat yang baik.

2. Meningkatkan kesehatan tulang dan otot

Acai berry kaya akan kalsium dan membantu menjaga tulang, jantung, otot, dan saraf Anda.

3. Membantu menjaga kadar gula darah

Acai berry kaya akan serat, yang tidak hanya membantu Anda menjaga kesehatan kandung kemih sekaligus menjaga gula darah tetap stabil.

4. Dapat menurunkan risiko kanker

Menurut banyak penelitian, makan makanan yang mengandung produk dapat menurunkan risiko kanker. Acai berry kaya akan antioksidan, dan antioksidan membantu mencegah radikal bebas dari kerusakan DNA, yang menyebabkan kanker. Jadi makan makanan dengan acai berry dapat menurunkan risiko kanker.

5. Membantu penurunan berat badan

Acai berry rendah kalori, tidak memiliki kandungan gula, dan bergizi tinggi, jadi menambahkannya ke dalam diet Anda bersama dengan olahraga teratur dapat membantu menurunkan berat badan.

6. Membantu dengan radang sendi

Antosianin, yang ada dalam acai berry, telah terbukti memiliki efek anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi gejala radang sendi.

7. Meningkatkan kekebalan dan kesehatan kulit

Acai berry kaya akan antioksidan. Faktanya, mereka memiliki kandungan antioksidan lebih banyak daripada buah beri lainnya. Jadi acai berry dapat membantu memperkuat sistem kekebalan Anda dan melindungi sel-sel Anda dari kerusakan akibat radikal bebas. Kandungan tinggi vitamin acai berry dan nutrisi lainnya meningkatkan kekebalan dan kesehatan yang baik. Kandungan anti oksidan yang tinggi merupakan salah satu manfaat utama acai berry untuk kesehatan kulit. Mengkonsumsi buah beri ini secara teratur dapat membantu memerangi banyak masalah kulit, mulai dari jerawat hingga penuaan.

8. Dapat mendukung kesehatan otak

Antioksidan yang dihasilkan dari acai berry melindungi sel-sel otak dari efek berbahaya dari peradangan dan oksidasi, merusak memori dan pembelajaran.

Bagaimana Cara Membeli Acai?

Acai berry rapuh dan cepat rusak, sehingga sulit untuk membeli acai segar. Namun, Anda dapat dengan mudah membeli pure acai berry beku, jus, acai berry kering, atau bubuk acai dari supermarket lokal Anda. Acai tersedia bahkan dalam bentuk tablet di pasaran.

Acai berry puree tanpa pemanis, acai berry kering, acai tablet, dan manfaat acai powder mirip dengan mengkonsumsi acai berry segar. Jadi Anda dapat membelinya dalam bentuk apa pun yang nyaman bagi Anda dan menikmati manfaat kesehatannya. Namun, ingatlah untuk membeli suplemen dari merek terkemuka yang terkenal dengan produk-produknya yang berkualitas tinggi dan otentik.

Risiko Mengalami Acai

Acai berry umumnya aman dikonsumsi secara teratur. Namun, seperti makanan lainnya, segala sesuatu yang berlebihan bisa berbahaya. Jadi, ingatlah untuk mengonsumsinya dalam jumlah sedang. Wanita hamil dan menyusui harus menghindari makan acai berry, karena tidak ada informasi yang cukup tentang keamanan buah ini. Sebaiknya konsultasikan dengan dokter Anda dan ikuti saran mereka jika Anda sedang hamil atau menyusui sebelum menambahkan acai berry ke dalam makanan Anda.

Beri tahu penyedia layanan kesehatan Anda jika Anda mengonsumsi acai dalam jumlah yang lebih banyak daripada yang biasanya Anda konsumsi suplemen makanan. Jika Anda memiliki MRI atau kondisi medis apa pun, penting untuk memberi tahu dokter Anda bahwa Anda telah mengonsumsi acai berry. Acai yang dikonsumsi dalam dosis tinggi dapat mengubah hasil tes MRI. Jika Anda akan menggunakan pil atau suplemen acai, pastikan Anda memilih merek yang terkenal dan berkualitas tinggi. Juga, bicarakan dengan dokter Anda tentang interaksi obat potensial dan apakah suplemen adalah pendekatan terbaik untuk mencapai tujuan kesehatan Anda.

Bagaimana Cara Membuat Acai?

Kebenaran yang kurang diketahui tentang acai berry adalah mereka memiliki umur simpan minimum dan tidak benar-benar dipasarkan dalam bentuk segar di luar wilayah pertumbuhan mereka. Mereka biasanya diproses menjadi bubur kertas dan dipasarkan sebagai pure buah beku, jus perasan, atau bubuk kering saat diekspor. Mereka juga digunakan dalam penyedap makanan seperti yogurt dan sorbet.

Haluskan beku sejauh ini merupakan produk acai berry yang paling populer
karena mudah dibuat, tersedia secara luas, dan lezat. Untuk membuat acai, Anda dapat membeli jus atau pure acai berry dan menambahkannya ke smoothie atau jus harian Anda. Haluskan acai beku mudah ditambahkan ke mangkuk sarapan Anda untuk rasa yang lezat.

Untuk membuat makanan penutup yang lezat dan sehat, tambahkan pure acai ke buah-buahan segar atau kacang – kacangan atau mangkuk granola dengan sedikit santan atau air. Seseorang dapat dengan mudah menambahkan pure acai ke jeli dan es krim buatan sendiri. Anda dapat menemukan merek acai pure yang bagus, atau Anda juga dapat menggunakan bubuk acai. Anda dapat dengan mudah menambahkan bubuk acai seperti pure ke sereal, oat, atau granola bar buatan sendiri.

Acai adalah buah beri yang lezat yang tidak hanya memiliki rasa yang tinggi tetapi juga nilai gizinya. Menambahkannya ke dalam diet harian Anda akan membantu Anda mendapatkan kesehatan yang optimal tanpa mengurangi rasa. Namun, ingatlah untuk membidik kesehatan holistik dan fokus pada keseluruhan diet dengan gaya hidup aktif.