Pengelola sanitasi sering kali pertama kali mendapatkan pengalaman sebagai pemelihara.
Dalam arti luas, seorang manajer sanitasi memimpin kru pekerja sanitasi dan dengan demikian membantu menjaga area tertentu tetap bersih dan bebas dari sampah. Banyak dari kru sanitasi terbesar dioperasikan oleh pemerintah kota dan pemerintah daerah, dan mencakup sebagian besar layanan pembuangan dan penjemputan sampah. Namun, tidak semua petugas sanitasi berhubungan langsung dengan sampah ; banyak perusahaan mempekerjakan ahli semacam ini untuk menjaga fasilitas mereka agar tetap rapi dan rapi. Hal ini terutama berlaku dalam perdagangan restoran dan perhotelan. Manajer itu sendiri kemungkinan besar adalah anggota kru yang aktif, yang berarti bahwa pekerjaan itu mungkin akan mencakup beberapa pekerjaan pembersihan dan pekerjaan yang berhubungan dengan tenaga kerja. Selain itu, di sisi manajerial orang ini juga akan bertanggung jawab untuk melakukan hal-hal seperti menugaskan pekerjaan, mendelegasikan tanggung jawab, dan membuat jadwal. Tergantung pada strukturnya, manajer mungkin juga perlu berkoordinasi dan melaporkan kembali kepada anggota tim kepemimpinan lainnya, dan mungkin bertanggung jawab untuk hal-hal seperti kontrak dan negosiasi gaji.
Pengertian Sanitasi Secara Umum
Seorang manajer sanitasi menjaga toilet tetap bersih dan lengkap.
Secara umum, “sanitasi” dalam konteks sipil melibatkan menjaga tempat dan ruang publik bebas dari puing-puing dan sesuai dengan harapan masyarakat dan pemerintah akan kebersihan. Untuk membantu menjaga lokasi publik seperti restoran, kantor, dan rumah sakit tetap bersih dan aman untuk dihuni secara berkelanjutan, banyak bisnis menggunakan layanan kru sanitasi. Awak ini dapat terdiri dari satu atau lebih anggota, tergantung pada ukuran bangunan dan jumlah pekerjaan berkelanjutan yang perlu dilakukan. Para kru umumnya dipimpin oleh seorang manajer sanitasi.
Lingkup dan Dasar-dasar Pekerjaan
Manajer sanitasi mungkin mengawasi penanganan sampah yang benar.
Detail pekerjaan biasanya tergantung di mana itu terjadi. Seseorang yang mengelola kru pembuangan sampah di daerah perkotaan besar biasanya memiliki daftar tugas sehari-hari yang sangat berbeda dari seseorang yang menjaga kebersihan dan ketertiban di hotel ternama; demikian pula, seorang manajer untuk rantai restoran kemungkinan akan memiliki serangkaian tanggung jawab yang sama sekali berbeda. Namun, dalam hampir semua kasus, pekerjaan memerlukan pengetahuan tentang standar yang berlaku, pemahaman tentang bagaimana dan kapan menyelesaikan pekerjaan, dan kemampuan untuk berkoordinasi dengan banyak pihak yang berbeda.
Karena ada begitu banyak kemungkinan aspek pekerjaan termasuk konstruksi, kustodian, dan tenaga kerja umum, profesional manajemen sanitasi biasanya perlu memiliki keahlian yang luas. Keterampilan ini seharusnya tidak hanya memenuhi persyaratan tenaga kerja fisik dari pekerjaan itu, tetapi juga mencakup beberapa keterampilan orang karena orang ini kemungkinan besar akan mengarahkan dan memeriksa pekerjaan orang lain. Manajer sanitasi yang baik cenderung cukup tegas untuk memastikan bahwa pekerja menyelesaikan setiap pekerjaan dengan standar yang ditetapkan dan cukup santai bagi anggota kru untuk mendekati dengan mudah dengan masalah apa pun yang mungkin timbul.
Di Restoran dan Industri
Manajer semacam ini sering mengambil bagian dalam tugas yang melibatkan pembersihan dan sanitasi tempat-tempat tertentu, yaitu pusat layanan makanan seperti restoran dan hotel. Mungkin pekerjaan orang ini untuk menggosok dinding dan lantai, melakukan pekerjaan pemeliharaan rutin, menyekop salju dari trotoar dan trotoar untuk memastikan keamanan bagi pelanggan dan pekerja, atau menjaga toilet tetap bersih dan lengkap. Di gedung-gedung besar, manajer mungkin hanya mengawasi dan memeriksa pekerjaan berbagai pekerja sanitasi dan pemeliharaan.
Dalam pengaturan restoran, manajer mungkin juga memiliki tugas untuk memeriksa makanan dan peralatan untuk memastikan bahwa bahan-bahannya mutakhir dan aman untuk dikonsumsi. Dia dapat menyimpan catatan terperinci dengan tanggal pembelian makanan dan kapan mereka akan melewati tanggal kedaluwarsa. Ini memastikan bahwa makanan yang mungkin rusak atau busuk dibuang sebelum digunakan untuk memasak. Manajer mungkin juga memiliki tanggung jawab untuk secara rutin memeriksa dapur lengkap dan ruang makan untuk memastikan bahwa semuanya sesuai dengan peraturan keselamatan pemerintah. Ini mencegah restoran mendapatkan laporan buruk jika inspektur kesehatan melakukan kunjungan mendadak.
Dalam Masyarakat Sipil
Petugas kebersihan kota biasanya bertanggung jawab untuk mengumpulkan sampah dan kadang-kadang dapat didaur ulang dan puing-puing halaman dari rumah dan bisnis, kemudian mengangkutnya ke tempat pembuangan akhir atau pusat pemrosesan lainnya. Manajer sering menetapkan jadwal untuk rute truk dan membuat pengaturan untuk pembuangan; mereka juga biasanya mengoordinasikan karyawan untuk memastikan bahwa semua shift tercakup secara memadai.
Mulai
Seringkali agak jarang bagi seseorang untuk segera mulai bekerja sebagai manajer tanpa setidaknya beberapa pengalaman sebelumnya di lapangan. Orang-orang yang tertarik dengan manajemen sanitasi sering mulai bekerja sebagai penjaga atau pekerja sanitasi tingkat bawah yang akhirnya dipromosikan menjadi manajer. Lainnya telah memiliki pelatihan manajerial, atau memiliki keterampilan tukang khusus yang diperoleh dalam pekerjaan lain.
Peluang Kerja Mandiri
Dalam beberapa kasus, manajer sanitasi juga dapat bekerja sebagai kontraktor independen atau wiraswasta. Perusahaan jasa tukang tersedia di beberapa kota besar, dan mereka sering melibatkan pekerja sanitasi atau pemeliharaan yang berpindah dari bisnis ke bisnis yang menawarkan layanan ke berbagai perusahaan. Banyak pekerja sanitasi wiraswasta memulai sebagai manajer atau supervisor sebelum membuat lompatan untuk memiliki bisnis.