Halwa yang tidak biasa namun lezat ini terbuat dari apel yang kaya serat. Melihat hidangan dari sudut pandang nutrisi, itu memenuhi dosis harian asam lemak esensial Anda dengan menggunakan almond. Selain itu, kita telah memasukkan mava, yang dikemas dalam protein susu. Ini benar-benar membuat halwa ini menjadi kenikmatan buah yang tak tertahankan!
Melayani |
Waktu persiapan |
Waktunya memasak |
4 Orang |
10-15 Menit |
5-7 Menit |
Bahan
- 4 apel parut
- 100g khoya
- 1/2 cangkir susu
- 2 sdm bubuk almond
- 5 sdm gula pasir
- 3 sdm mentega
- 1/2 sdt elaichi bubuk
- Sejumput kesar
- Almond parut untuk hiasan
metode
Langkah 1
Panaskan wajan, tambahkan ghee n tumis apel parut hingga apel lunak.
Langkah 2
Tambahkan khoya parut dan aduk sampai khoya mulai meleleh.
Langkah 3
Sekarang tambahkan susu, gula, bubuk elaichi, bubuk almond dan kesar. Aduk terus sampai halwa menjadi sedikit kental.
Langkah 4
Setelah dirasa konsistensinya mengental, angkat dalam mangkuk dan hiasi dengan almond parut.
Informasi Gizi
kalori |
495 kkal |
Protein |
17,3 g |
Jumlah Lemak |
55 g |
Karbohidrat |
169 g |
Kolesterol |
159 mg |
Sodium |
149 mg |
Kalium |
956 mg |