Halo Orang Tua! Kita semua tahu betapa mengkhawatirkannya membuat makanan sehat untuk anak-anak dan membuat mereka memakannya. Jika penambahan berat badan menjadi masalah bagi si kecil, inilah resep cepat yang juga membantu perkembangan otak.
Bahan:
1. 3 kurma ( khajoor ) 2. 3 almond ( badam ) 3. 10 – 12 kismis ( kishmish ) 4. 1/4 cangkir Poha / chidda (nasi pipih) 5. 1/2 cangkir susu (direbus)
Persiapan:
1. Buang biji kurma dan potong menjadi dua bagian. 2. Bilas kurma, almond, dan kismis. 3. Rendam semalaman dalam air bersih. Jangan buang airnya keesokan harinya. Kita akan menggunakannya. 4. Di pagi hari, bilas poha dengan air bersih, dan rendam selama sekitar 10 menit. 6. Giling kurma, almond, kismis, dan poha yang sudah direndam dalam penggiling. 7. Tambahkan sedikit air (sebaiknya air rendaman buah kering) dan giling sampai menjadi pasta yang halus. Sisihkan.
Memasak:
1. Masak campuran dalam panci panas. Masak selama 10 detik. 2. Kemudian, tambahkan 1/2 cangkir susu yang sudah direbus sebelumnya. 3. Aduk dengan benar untuk menghilangkan gumpalan. 4. Masak dengan api kecil hingga adonan mengental. 5. Sajikan selagi hangat.
Informasi penting:
1. Lebih baik menggiling buah-buahan kering dengan air yang direndam karena mengandung semua nutrisi dari buah-buahan kering.
2. Hidangan ini dapat diberikan kepada bayi di atas satu tahun.
3. Kurma sangat bermanfaat untuk perkembangan otak, menjaga kadar hemoglobin, untuk fungsi hati, dan pencernaan pada bayi. Mereka juga mengandung kalsium, yang membantu memperkuat gigi dan tulang dan memberikan energi yang cukup. Memiliki 3 kurma setara dengan 1 chapati / roti.
4. Almond adalah sumber kalsium dan antioksidan yang baik. Hal ini juga membantu pencernaan.
5. Kita tidak perlu menambahkan gula atau gula merah karena kismis memberikan rasa manis yang cukup. Tapi, jika anak Anda suka manis, Anda bisa menambahkan sedikit gula merah.
6. Jangan ditambah air yang di rendam poha /nasi pipih. Buang.
7. Beberapa bayi alergi kismis, sehingga bisa diganti dengan jaggery.
Penafian: Pandangan, pendapat, dan posisi (termasuk konten dalam bentuk apa pun) yang diungkapkan dalam posting ini adalah milik penulis sendiri. Keakuratan, kelengkapan, dan validitas pernyataan apa pun yang dibuat dalam artikel ini tidak dijamin. Kita tidak bertanggung jawab atas kesalahan, kelalaian, atau representasi apa pun. Tanggung jawab atas hak kekayaan intelektual dari konten ini ada pada penulis dan kewajiban apa pun sehubungan dengan pelanggaran hak kekayaan intelektual tetap berada di pundaknya.
