LPG atau Liquefied Petroleum Gas dulunya dianggap remeh, tetapi sekarang setelah disubsidi oleh pemerintah dan harganya naik, tidak semua orang mampu membelinya. Ketika Anda membuang-buang LPG, Anda juga akhirnya membuang-buang uang. Solusi jitu untuk mencegah hal ini adalah dengan mempelajari beberapa tip tentang cara menghemat gas memasak di dapur Anda dan mendapatkan hasil maksimal.
Tips Terbaik Hemat LPG di Dapur
Jika Anda ingin mempelajari cara menggunakan lebih sedikit gas di rumah, inilah yang perlu Anda lakukan:
1. Periksa Kebocoran
Periksa pipa, pembakar, dan regulator Anda dari kebocoran. Kebocoran kecil seringkali tidak diperhatikan dan kemudian menambah pengeluaran keuangan Anda. Ini adalah salah satu cara terbaik untuk menghemat gas LPG di rumah.
2. Keringkan Piring dan Wajan Anda
Ingin mempelajari teknik sederhana lainnya tentang cara menghemat gas untuk memasak LPG tanpa banyak usaha?
Jangan gunakan tabung LPG Anda untuk mengeringkan peralatan Anda saat ada tetesan air di atasnya. Gunakan handuk dapur untuk menyekanya hingga kering. Ini sangat mudah.
3. Jangan Terlalu Masak
Memasak terlalu lama adalah salah satu alasan terbesar mengapa LPG terbuang sia-sia di setiap rumah tangga. Lain kali Anda memasak, perhatikan waktu memasak dan periksa apakah semua bahan perlu dimasak. Gunakan microwave untuk memanaskan, jika perlu, sebagai ganti tabung LPG Anda. Tambahkan salad dan buah-buahan ke dalam makanan Anda karena ini tidak perlu dimasak. Plus, Anda akan makan jauh lebih sehat dengan cara itu dan tubuh Anda akan berterima kasih untuk itu.
4. Gunakan Pan untuk Menutupi Apa yang Anda Masak
Anda dapat memasak hidangan lebih cepat dan menggunakan lebih sedikit gas pada saat yang sama dengan menutup panci dengan penutup. Menutupi dengan penutup akan memastikan api mencapai sisinya, sehingga memasak lebih efisien. Juga, itu menjebak uap dan mempercepat memasak.
5. Gunakan termos termos
Jika sebagian besar hidangan Anda memerlukan air untuk direbus sebelum dimasak, pertimbangkan untuk menggunakan termos. Cukup rebus airnya sekali dan simpan di sana. Lain kali Anda memasak, jangan gunakan elpiji Anda untuk mendidih dan gunakan air itu sebagai gantinya.
6. Gunakan Panas Rendah
Memasak dengan api besar diketahui dapat membunuh enzim, nutrisi, dan vitamin yang bermanfaat dalam makanan Anda. Masak dengan api kecil lain kali dan biarkan panci Anda mendidih setelah memanas. Cobalah mengukus sayuran Anda saat Anda bisa dan tidak merebusnya jika Anda serius ingin mendapatkan nutrisi maksimal dari makanan Anda.
Tip lainnya adalah menggunakan kompor gas bersertifikat ISI karena diketahui dapat menghemat hingga 15% pada LPG Anda dan memasak lebih efisien. Ini sepadan dengan investasinya.
7. Ukur Apa yang Anda Masak
Banyak orang tidak repot-repot mengukur bahan sebelum memasak. Mereka akhirnya menggunakan terlalu banyak air atau terlalu sedikit bahan yang membuat mereka membuang-buang gas. Jangan menjadi salah satu dari mereka dan ukur dengan cermat proporsinya berdasarkan resep sebelum Anda memasak.
Pastikan untuk memotong buah dan sayuran dan sisihkan sebelum dimasak.
8. Gunakan Pressure Cooker
Uap bertekanan akhirnya memasak makanan lebih cepat dan dalam waktu yang lebih singkat. Alih-alih memasak secara terbuka, gunakan pressure cooker untuk mempercepatnya. Saat Anda selesai memasak, simpan sisa makanan dalam wadah berinsulasi agar tetap segar lebih lama dan untuk mencegah pemanasan ulang sering.
9. Bersihkan Pembakar Anda
Jika nyala api yang keluar dari kompor Anda terlihat oranye, kuning, atau tidak begitu seragam, mungkin ada endapan karbon di atasnya. Lihatlah dan bersihkan. Ini akan membantu Anda menghemat lebih banyak bahan bakar dengan cara itu.
10. Siapkan Semua Bahannya
Beberapa orang memiliki kecenderungan untuk menyalakan gas dan kemudian pergi berburu bahan di tengah sesi memasak mereka. Ini tidak hanya membuang-buang waktu tetapi juga membuang-buang gas. Jangan lakukan ini dan sebelum Anda memasak, pastikan semuanya sudah disisihkan dan siap.
11. Gunakan Peralatan Masak yang Tepat
Tidak ada gunanya menggunakan peralatan masak yang lebih besar atau panci dan wajan besar untuk memasak porsi makanan berukuran kecil. Pastikan untuk mencocokkan ukuran resep atau porsi Anda dengan peralatan masak Anda karena peralatan masak yang lebih besar membutuhkan lebih banyak LPG untuk memanas.
12. Rendam Makanan Anda
Di mana biji-bijian tertentu, beras hitam, lentil dan kacang-kacangan, dan dals yang bersangkutan – Anda dapat merendam makanan Anda sebelum memasaknya. Perendaman membuka kunci nutrisi yang tersimpan dalam makanan tersebut dan juga mempercepat proses memasak dengan waktu yang lebih sedikit untuk memasak.
13. Dapatkan Pembakar Kecil dan Besar
Sisihkan kompor kecil dan besar untuk saat-saat ketika Anda ingin memasak cepat atau lambat. Jika menurut Anda Anda akan membutuhkan lebih sedikit LPG untuk hidangan tertentu, maka ini akan membantu Anda mengurangi biaya.
14. Matikan Api Sebelum Akhir
Peralatan masak Anda menahan panas dari api. Anda dapat menggunakan ini untuk keuntungan Anda dan mematikan api sebelum Anda selesai memasak. Panas yang diserap oleh peralatan masak Anda akan cukup untuk menyelesaikan proses memasak hidangan seperti dals, kacang-kacangan, nasi, dan sayuran.
15. Mencairkan Makanan Beku
Jika Anda berencana untuk memasak makanan beku, pastikan untuk mencairkannya terlebih dahulu dan menurunkannya ke suhu kamar. Ini cukup jelas tetapi beberapa orang lupa untuk melakukan ini dan langsung mulai memasak yang menjadi pemborosan bahan bakar.
16. Makan Bersama
Ajak keluarga Anda untuk makan malam atau makan bersama di meja makan pada waktu yang bersamaan. Dengan cara ini Anda tidak perlu memanaskan atau memanaskan makanan setiap kali untuk mengakomodasi seseorang dan itu menjadi jauh lebih bebas stres juga.
17. Buat Makanan Satu Panci
Makanan satu pot adalah makanan besar untuk dibagikan oleh semua orang. Jangan memasak makanan terpisah untuk setiap individu karena ini tidak hanya membuang waktu, tenaga, tetapi juga LPG. Ganti makanan satu panci Anda dan buat menu yang berbeda setiap hari agar semuanya tetap menarik. Dengan makan bersama dan di rumah, Anda tidak hanya akan menghemat banyak uang tetapi juga bensin Anda.
Memasak di rumah tidak harus membosankan dan Anda akan menemukan cara membuat makanan lezat plus menghemat konsumsi LPG dengan menggunakan tips kita di atas. Ingatlah untuk memperhatikan praktik dapur Anda, makan bersama, dan jangan buang makanan apa pun. Dengan begitu, Anda tidak hanya akan menghemat banyak bensin tetapi juga kewarasan Anda.
Baca juga:
Metode Memasak Dasar yang Perlu Anda Ketahui Gadget Dapur Keren yang Akan Membuat Hidup Anda Lebih Mudah Daftar Lengkap Perlengkapan Dapur
