Cara Membedakan Kacang Lima dan Kacang Mentega

Perbedaan yang menonjol antara kacang lima dan kacang mentega adalah kacang lima berwarna hijau dan kecil sedangkan kacang mentega berwarna kuning dan besar .

Kacang lima dan kacang mentega adalah dua istilah yang digunakan secara bergantian untuk menggambarkan Phaseolus lunatus, sejenis kacang. Di Inggris dan AS Selatan, kacang ini disebut kacang mentega karena konsistensinya yang mirip dengan mentega. Sementara itu, dunia luar menyebutnya limas. Umumnya kacang jenis ini berbentuk pipih, kenyal dengan rasa yang ringan. Warna kacang bervariasi dari kacang hijau ke putih pucat.

Topik bahasan kami tentang:

  1. Apa itu Kacang Lima – Definisi, Entitas Geografis, Signifikansi 2. Apa itu Kacang Mentega – Definisi, Entitas Geografis, Signifikansi 3. Apa Persamaan Antara Kacang Lima dan Kacang Mentega – Garis Besar Karakteristik Umum 4. Apa Perbedaan Antara Kacang Lima dan Kacang Mentega – Perbandingan Perbedaan Utama

 Istilah Kunci: Kacang Mentega, Warna, Kacang Lima, Phaseolus lunatus, Bentuk

Yang perlu anda ketahui tentang Kacang Lima?

Kacang lima adalah istilah untuk kacang bulat pipih yang berwarna hijau muda dan dimakan sebagai sayuran . Ibukota Peru telah membudidayakan kacang ini selama 7.000 tahun. Pada abad ke- 19, kacang ini diperkenalkan ke AS. Sebagian besar dari mereka sekarang tumbuh di California. Kacang lima pipih dan berbentuk ginjal. Warna kacang berkisar dari hijau pucat hingga krem. Dua varietas utamanya adalah baby lima dan Fordhook. Varietas terbesar dan paling umum adalah Fordhook. Mereka menyerupai bayi lima dewasa. Namun, keduanya adalah varietas yang terpisah.

Gambar 1: Kacang Lima Segar

Kacang ini adalah salah satu bahan penting dari succotash. Kacang matang sebagian besar digunakan dalam sup dan semur seperti sup kacang mentega Italia.

Yang perlu anda ketahui tentang Kacang Mentega?

Kacang mentega adalah istilah untuk berbagai kacang lima dengan biji besar, pipih, putih . Umumnya masyarakat di Amerika Selatan dan Inggris menyebut kacang ini sebagai kacang mentega daripada kacang lima. Maka dari itu, kacang lima berbeda dari namanya.

Gambar 2: Kacang Mentega

Kacang lilin, kacang chad, dan kacang Madagaskar adalah nama lain untuk kacang lima, selain kacang mentega.

Persamaan Antara Kacang Lima dan Kacang Mentega

  • Kacang lima dan kacang mentega adalah dua istilah yang digunakan secara bergantian untuk menggambarkan Phaseolus lunatus.
  • Keduanya datar, kenyal dengan rasa ringan.
  • Warna kedua jenis kacang ini bervariasi dari hijau kacang hingga putih pucat.
  • Mereka kaya akan protein .
  • Sebagian besar kacang dijual sebagai versi kering atau kalengan.

Perbedaan Antara Kacang Lima dan Kacang Mentega

Definisi

Kacang lima: Kacang bulat pipih yang berwarna hijau muda dan dimakan sebagai sayuran.

Kacang Mentega: Berbagai kacang lima dengan biji besar, pipih, putih

Warna dan Bentuk

Kacang lima: Hijau dan kecil

kacang mentega: Kuning dan besar

Berdasarkan Geografi

Kacang lima: Nama yang digunakan di seluruh dunia

kacang mentega: Nama yang digunakan di Inggris dan AS Selatan

Kata terakhir

Kacang lima berwarna hijau dan berukuran kecil. Namun, kacang mentega berwarna lebih terang dan umumnya berukuran besar. Namun demikian, kacang lima dan kacang mentega adalah dua nama terpisah untuk kacang Phaseolus lunatus.

Sumber bacaan:
  1. “Kacang Lima.” Makanan Tersehat di Dunia , Tersedia Disini
Sumber gambar:
  1. “Biji lima segar” Oleh David E Mead – Karya sendiri (CC0) melalui Commons wikimedia 2. “Phaseoulus lunatus” Oleh Howard F. Schwartz, Colorado State University, Bugwood.org (CC BY 3.0) melalui Common Wikimedia

Related Posts