Perbedaan Utama – Kalium vs Kalium Glukonat
Kalium adalah unsur kimia yang dilambangkan dengan huruf “K”. Itu adalah logam pertama yang diisolasi dengan elektrolisis. Kalium sangat reaktif dan dapat bereaksi dengan berbagai atom nonlogam membentuk molekul . Kalium glukonat adalah salah satu molekul tersebut. Perbedaan yang menonjol antara kalium dan kalium glukonat adalah Kalium adalah unsur kimia yang ditemukan sebagai logam alkali sedangkan kalium glukonat adalah garam kalium dari basa konjugat asam glukonat.
Topik bahasan kami tentang:
- Apa itu Kalium? – Properti, Struktur, Penggunaan 2. Apa itu Kalium Glukonat – Sifat, Struktur, Kegunaan 3. Apa perbedaan antara Kalium dan Kalium Glukonat – Perbandingan Perbedaan Kunci
Istilah Kunci: Kalium, Kalium Glukonat, Logam Alkali, Asam Glukonat, Unsur Kalium, Garam Kalium, Isotop Kalium
Yang perlu anda ketahui tentang Kalium?
Kalium adalah logam alkali yang ditemukan di antara unsur-unsur golongan I dalam tabel periodik . Kalium merupakan unsur yang mutlak diperlukan baik bagi tumbuhan maupun hewan. Sir Humphry Davy mengisolasi unsur kalium dengan elektrolisis lelehan kalium hidroksida (KOH). Logam kalium lunak dan berwarna putih keperakan. Ini memiliki titik leleh yang sangat rendah. Karena itu adalah logam, itu adalah konduktor listrik yang baik. Kalium adalah unsur ketujuh yang paling melimpah di bumi. Sebagian besar senyawa yang tersedia secara komersial diperoleh dari elektrolisis senyawa tertentu seperti karnalit karena unsur kalium terdapat dalam sedimen dan batuan yang tidak larut dalam air, yang membuatnya sulit untuk diekstraksi.
Kalium membuat ion monovalen, K +1 dengan melepaskan elektron yang terletak di kulit terluarnya. Maka dari itu, lebih mungkin untuk memiliki ikatan ionik dengan non-logam atau senyawa anionik melalui gaya tarik elektrostatik. Kalium dapat ditemukan di air laut atau sumber air asin lainnya sebagai ion K +1 yang terlarut.
Kalium dibutuhkan oleh semua tumbuhan dan hewan sebagai K +1 . Tanaman terutama membutuhkannya untuk proses fotosintesis ; hewan membutuhkannya karena merupakan kation anorganik utama dalam sel hidup. Namun, jumlah kalium yang berlebihan bisa menjadi racun.
Kalium secara alami ada sebagai tiga isotop. Isotop yang paling melimpah adalah kalium-39, yang memiliki jumlah proton dan neutron yang sama dalam atomnya. Dua isotop lainnya adalah kalium-41 dan kalium-40, yang bersifat radioaktif.
Gambar 1: Logam kalium putih keperakan yang lunak
Yang perlu anda ketahui tentang Kalium Glukonat?
Kalium glukonat adalah garam kalium dari basa konjugat asam glukonat. Ini juga disebut sebagai garam kalium asam D-glukonat atau kalium D-glukonat . Kalium glukonat terdiri dari 16,69% kalium menurut beratnya. Asam glukonat adalah asam karboksilat; dengan demikian, ion K +1 melekat pada atom oksigen dari gugus hidroksil dengan mengganti atom Hidrogen. Senyawa ini ada dalam fase padat. Titik leleh kalium glukonat adalah sekitar 175 o C.
Kalium glukonat digunakan sebagai suplemen mineral atau sequestrant. Itu dijual sebagai kapsul atau bubuk curah. Rumus molekul untuk kalium glukonat adalah C 6 H 11 KO 7 . Dalam senyawa ini, ion kalium (K+1) terikat pada basa konjugat asam glukonat melalui ikatan ion. Hal ini berarti terdapat gaya tarik elektrostatik antara K +1 dengan anion glukonat.
Gambar 2: Struktur kimia kalium glukonat
Perbedaan Antara Kalium dan Kalium Glukonat
Definisi
Kalium: Kalium adalah unsur yang termasuk dalam golongan I tabel periodik.
Kalium Glukonat: Kalium glukonat adalah garam kalium dari basa konjugat asam glukonat.
Jumlah Elektron
Kalium: Unsur kalium memiliki satu elektron tidak berpasangan di kulit terluar atomnya.
Kalium Glukonat: Ion kalium dalam kalium glukonat tidak memiliki elektron tidak berpasangan di kulit terluarnya.
Titik lebur
Kalium: Titik leleh unsur kalium adalah sekitar 63,5 o C.
Kalium Glukonat: Titik leleh kalium glukonat adalah sekitar 175 o C.
Morfologi
Kalium: Kalium adalah logam lunak dan warnanya putih keperakan.
Kalium Glukonat: Kalium glukonat adalah senyawa kristal padat dan berwarna putih hingga putih kekuningan.
menggunakan
Kalium: Kalium digunakan untuk membuat sejumlah senyawa kimia.
Kalium Glukonat: Kalium glukonat digunakan sebagai suplemen atau sequestrant.
Kata terakhir
Kalium adalah unsur penting untuk tanaman dan hewan. Kalium ditemukan di tanah hampir di mana-mana; dengan demikian, dapat diambil oleh tanaman dan akhirnya mencapai kehidupan hewan. Kalium digunakan dalam produksi beberapa senyawa yang berbeda seperti kalium glukonat. Perbedaan yang menonjol antara kalium dan kalium glukonat adalah Kalium adalah unsur kimia yang ditemukan sebagai logam alkali sedangkan kalium glukonat adalah garam kalium dari basa konjugat asam glukonat.
Sumber bacaan:
- “Kalium glukonat.” Pusat Nasional Informasi Bioteknologi. Basis Data Senyawa PubChem. Perpustakaan Kedokteran Nasional AS, dan Web. Tersedia di sini . 06 Juni 2017. 2. “Potassium – Informasi unsur, sifat dan kegunaan | Tabel periodik.” Royal Society of Chemistry – Memajukan keunggulan dalam ilmu kimia. Np, dan Web. Tersedia di sini . 06 Juni 2017.
Sumber gambar:
- “Potassium” Oleh Dnn87 – Difoto sendiri (CC BY 3.0) melalui Commons Wikimedia 2. “Potassium gluconate” Oleh Fvasconcellos 01:39, 8 Oktober 2007 (UTC) – Karya sendiri (Domain Publik) melalui Commons Wikimedia
