Perbedaan yang menonjol antara minyak ikan dan omega 3 adalah minyak ikan adalah minyak yang dihasilkan dari lemak atau jaringan ikan sedangkan omega 3 adalah asam lemak yang dalam bentuk tak jenuh ganda . Selanjutnya, minyak ikan mengandung dua bentuk omega 3: EPA dan DHA , sedangkan tiga bentuk omega 3 adalah asam alfa-linolenat (ALA), asam eicosapentaenoic (EPA), dan asam docosahexaenoic (DHA).
Minyak ikan dan omega 3 merupakan dua jenis komponen makanan yang memiliki banyak manfaat bagi tubuh, termasuk untuk kesehatan jantung.
Topik bahasan kami tentang:
- Apa Itu Minyak Ikan – Pengertian, Sumber, Minyak Hati Ikan Cod 2. Apa Itu Omega 3 – Pengertian, Bentuk, Manfaat 3. Apa Persamaan Antara Minyak Ikan dan Omega 3 – Garis Besar Ciri-ciri Umum 4. Apa Perbedaan Antara Minyak Ikan dan Omega 3 – Perbandingan Perbedaan Utama
Istilah Utama
Asam alfa-linolenat (ALA), Asam Eicosapentaenoic (EPA), Asam Docosahexaenoic (DHA), Minyak Ikan, Omega 3
Yang perlu anda ketahui tentang Minyak Ikan?
Minyak ikan adalah suplemen kesehatan yang terutama mengandung asam lemak omega 3. Dua jenis utama asam lemak dalam minyak ikan adalah EPA dan DHA. Minyak ikan diekstraksi dari daging ikan berlemak seperti tuna, herring, teri, mackerel, dan salmon. Sebenarnya, ikan tidak menghasilkan omega 3 di dalam tubuhnya. Namun, mereka mendapatkannya dengan mengonsumsi fitoplankton yang mengonsumsi mikroalga. Dengan demikian, sumber asli omega 3 adalah mikroalga .
Gambar 1: Kapsul Minyak Ikan
Subtipe minyak ikan yang penting adalah minyak hati ikan cod yang diekstraksi dari hati ikan cod seperti cod Atlantik dan cod Pasifik. Minyak hati ikan cod adalah sumber yang baik dari EPA, DHA, dan vitamin A dan D. Karakteristik yang paling penting dari minyak ikan cod adalah efek anti-inflamasinya.
Yang perlu anda ketahui tentang Omega 3?
Omega 3 adalah asam lemak tak jenuh ganda yang mengurangi jumlah trigliserida dalam tubuh, menurunkan risiko kematian, serangan jantung dan stroke. Ini juga membantu dalam mengatur ritme jantung, menurunkan risiko aritmia dan aterosklerosis. Ini memiliki efek anti-inflamasi juga. Namun, omega 3 tidak dapat diproduksi oleh tubuh manusia; karenanya, itu harus dimasukkan ke dalam tubuh melalui makanan atau sebagai suplemen
Tiga bentuk utama omega 3 adalah asam alfa-linolenat (ALA), asam eicosapentaenoic (EPA), dan asam docosahexaenoic (DHA). ALA berasal dari sumber nabati seperti minyak nabati (canola, minyak kedelai, dll) dan kenari. Baik EPA dan DHA terutama berasal dari ikan dan mereka lebih kuat daripada ALA. Rekomendasi omega 3 saat ini oleh WHO adalah 0,3-0,5 g EPA dan DHA dan 0,8-1,1 g ALA per hari.
Gambar 2: Asam Lemak Omega 3
Dua jenis asam lemak omega lainnya adalah omega 6, yang tak jenuh ganda, dan omega 9, yang tak jenuh tunggal . Omega 6 berasal dari minyak nabati, kacang-kacangan, dan biji-bijian sedangkan omega 9 berasal dari minyak zaitun, minyak canola, minyak safflower, alpukat, dan kacang-kacangan seperti kacang tanah dan almond.
Persamaan Antara Minyak Ikan dan Omega 3
- Minyak ikan dan omega 3 adalah suplemen kesehatan yang penting.
- Keduanya memiliki manfaat untuk kesehatan jantung, kesehatan mental, peradangan, kehamilan serta menyusui.
Perbedaan Antara Minyak Ikan dan Omega 3
Definisi
Minyak ikan adalah istilah untuk minyak lemak yang diperoleh dari ikan berminyak, yang mengandung sejumlah besar asam lemak tak jenuh yang disebut omega 3 sedangkan omega 3 adalah istilah untuk kelas asam lemak esensial, yang menurunkan kadar kolesterol dan LDL.
Sumber
Sumber Omega 3 dalam minyak ikan adalah mikroalga sedangkan omega 3 berasal dari sumber ikan atau tumbuhan seperti minyak sayur dan kenari, biji rami, dan sayuran berdaun gelap.
Formulir
Selanjutnya, minyak ikan mengandung EPA dan DHA sedangkan tiga bentuk omega 3 adalah APA, EPA, dan DHA.
Kata terakhir
Minyak ikan merupakan sumber omega 3. Ini dihasilkan dari daging ikan berlemak. Di sisi lain, omega 3 adalah asam lemak tak jenuh ganda, yang hadir dalam tiga bentuk ALA, EPA, dan DHA. ALA didasarkan pada sumber tanaman sedangkan EPA dan DHA didasarkan pada ikan. Perbedaan yang menonjol antara minyak ikan dan omega 3 adalah korespondensinya.
Sumber bacaan:
- “Minyak Hati Ikan Cod vs. Minyak Ikan: Perbedaan, Manfaat, Risiko, dan Dosis.” Healthline, Media Healthline, Tersedia Di Sini 2. “Suplemen Minyak Ikan Omega-3 untuk Penyakit Jantung.” WebMD, WebMD, Tersedia Di Sini
Sumber gambar:
- “ikan-minyak-kapsul-kuning-minyak-kapsul-1915424” ( CC0 ) melalui Pixabay 2. “ALAnumbering” Oleh en:User:Edgar181 – en:Image:ALAnumbering.png, digambar ulang di BKchem+perl+ inkscape+vim ( Domain Publik ) melalui Commons Wikimedia 3. “Penomoran EPA” Oleh Edgar181 – Karya sendiri ( Domain Publik ) melalui Commons Wikimedia 4. “DHAnumbering” Oleh Edgar181 – Karya sendiri ( Domain Publik ) melalui Commons Wikimedia
