Lemak tidak selalu buruk. Lemak baik sangat penting bagi bayi Anda untuk mendapatkan energi untuk aktivitas sehari-hari, untuk pertumbuhan dan perkembangannya yang sehat. Berikut ini ringkasan semua yang perlu Anda ketahui tentang lemak dan pentingnya lemak dalam makanan bayi Anda.
Setelah bertahun-tahun diberitahu bahwa lemak tidak baik untuk tubuh, dan dikondisikan untuk menghindarinya seperti wabah, konsep lemak baik dapat menjadi penyimpangan dari konsep lemak yang populer.
Jadi, apa itu lemak baik, dan apa itu lemak jahat? Lemak yang kita sebut baik itu hanyalah lemak tak jenuh. Ini datang dalam dua bentuk, terutama yaitu lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda. Lemak tak jenuh membantu kita menjaga arteri kita tetap bersih. Mereka juga membantu dalam memproduksi kolesterol baik, dan memindahkannya ke seluruh tubuh, sehingga mengurangi risiko penyakit jantung.
Lemak tak jenuh ganda datang dalam dua jenis lagi – omega 3 dan omega 6. Ini pada dasarnya adalah asam lemak esensial (EFA) yang, sekali lagi, sangat penting untuk bayi kita. Tubuh bayi Anda tidak dapat memproduksi EFA, dan karenanya kita harus melengkapi dietnya dengan makanan yang kaya akan lemak tak jenuh ganda untuk memastikan ia mendapatkan asupan yang tepat.
Lemak jahat, di sisi lain, berasal dari produk hewani seperti daging merah. Tubuh kita juga mengonsumsi lemak jahat melalui produk susu seperti susu murni, mentega, keju, dan es krim. Lemak babi, dan kelapa serta minyak sawit juga merupakan sumber lemak jahat. Namun, ini juga perlu dimasukkan dalam makanan, meskipun dalam jumlah yang lebih rendah.
Berikut adalah beberapa tip cepat untuk memperkaya makanan bayi Anda untuk memastikan mereka mendapatkan dosis harian lemak baik.
- Menyusui merupakan sumber penting asam lemak esensial untuk bayi Anda. Inilah salah satu alasan mengapa menyusui dianjurkan sampai bayi Anda mencapai usia setidaknya satu tahun. Dari sana, makanan luar yang diperkaya dengan lemak baik, yang dapat diganti untuk memberi bayi Anda kadar lemak baik yang cukup. Konsultasikan dengan dokter Anda jika bayi Anda diberi susu formula.
- Setelah Anda memperkenalkan bayi Anda pada makanan padat, pastikan dia mendapat makanan berlemak utuh. Anak-anak, pada tahap ini, membutuhkan banyak lemak dalam makanan mereka untuk memberi mereka energi yang dibutuhkan dalam perkembangan penting yang terjadi di tubuh dan otak mereka. Jangan memperkenalkan produk seperti susu skim, makanan bebas lemak, pilihan rendah lemak, dan sebagainya, sampai bayi setidaknya berusia lima tahun, dan kemudian juga hanya setelah berkonsultasi dengan dokter anak bayi Anda.
- Tinjau diet harian keluarga Anda dengan cermat. Buat daftar item lemak jahat, seperti mentega, keju, daging merah, dll yang merupakan bagian dari diet Anda saat ini. Rencanakan dengan cermat cara untuk membatasi asupan harian atau cari pengganti yang cerdas untuk ini dalam rencana diet harian Anda.
- Baca panel nutrisi pada setiap produk dengan cermat. Ini akan memberi Anda indikasi yang baik tentang komposisi lemak buruk dari diet Anda setiap hari. Anda dapat menggunakan informasi ini untuk memilih alternatif yang lebih sehat untuk keranjang belanja Anda.
- Jadikan itu upaya keluarga- Sebagai keluarga, pilihlah untuk sehat. Batasi pilihan seperti makanan yang dibawa pulang, pasta, dan sejenisnya hanya sekali seminggu, atau bahkan lebih sedikit. Juga, buatlah pilihan yang lebih sehat untuk semua orang dalam keluarga – ini menjadi contoh yang baik untuk ditiru oleh si kecil. Mengikuti pola makan yang sehat dapat menjadi aset yang bagus untuk bayi Anda, bahkan saat ia tumbuh dewasa, karena kemungkinan besar ia akan memilih makanan yang lebih sehat. gaya hidup tumbuh dengan pilihan makanan yang lebih baik.
