Ditinjau secara medis oleh
Gayatri Dawda (Ahli Gizi)
Lihat lebih banyak Ahli Gizi Panel Pakar Kita
Di sini, tujuan kita adalah memberi Anda informasi yang paling relevan, akurat, dan terkini. Setiap artikel yang kita terbitkan, menegaskan pedoman yang ketat & melibatkan beberapa tingkat ulasan, baik dari tim Editorial & Pakar kita. Kita menyambut saran Anda dalam membuat platform ini lebih bermanfaat bagi semua pengguna kita. Hubungi kita di
Sooji atau semolina dikenal sebagai pilihan makanan padat yang cocok untuk diperkenalkan kepada bayi Anda. Kehalusan dan kemudahan cernanya dapat membantu bayi Anda mencicipi rasa pertama makanan padatnya dan juga menikmatinya. Pancake, serta makanan penutup cepat berbasis buah, yang sangat lezat, dapat dibuat dengan sooji. Dengan penyedia dorongan besar untuk sistem kekebalan, serta menyenangkan untuk sistem pencernaan, membuat makanan sooji untuk si kecil Anda adalah win-win, sama sekali.
Kapan Memperkenalkan Sooji ke Bayi Anda
Setelah bayi Anda setidaknya 7 bulan tua, Anda dapat secara bertahap mulai membuat sooji bagian dari diet bayi. Pastikan untuk menjaga jarak 3 hari setelah memperkenalkan sooji untuk memeriksa gejala alergi. Dalam kasus bayi memiliki alergi terhadap gluten, sooji tidak merupakan pilihan untuk harus dipertimbangkan. Membuat semolina bubur untuk bayi adalah yang paling sederhana cara untuk memperkenalkan sooji.
Manfaat Kesehatan Sooji untuk Bayi
Jika Anda berpikir mengapa sooji direkomendasikan untuk bayi Anda, berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari sooji:
- Sebuah kaya sumber dari zat besi dan kalium, sooji membantu meningkatkan kadar hemoglobin dalam tubuh dan menjaga hati yang kuat juga.
- Kehadiran dari protein di sooji, bersama dengan karbohidrat, vitamin B dan vitamin E, menjadi pilihan bergizi serba.
- Karena itu adalah mudah untuk makan dan mencerna, itu tidak tidak menyebabkan sembelit terkait masalah di dalam bayi.
- rendah jumlah dari kolesterol dan sodium membuat itu menjadi sehat makanan barang untuk orang dewasa, juga.
Manfaat semolina untuk bayi tidak ada habisnya dan sangat berguna dalam jangka panjang juga.
Hal yang Perlu Dipertimbangkan Saat Memilih Sooji untuk Makanan Bayi
Meskipun semolina atau sooji adalah salah satu makanan terbaik untuk diberikan kepada bayi Anda, karena ini tentang si kecil, Anda tidak boleh mengambil risiko. Ada beberapa hal yang harus Anda ingat saat membeli sooji untuk dimasak untuk bayi Anda.
- Meskipun sooji memiliki banyak nutrisi, jumlah nutrisinya lebih sedikit dibandingkan dengan biji-bijian lainnya. Oleh karena itu, selalu diperlukan untuk memberikan sooji di kombinasi dengan lainnya sayuran, buah-buahan, dan susu untuk menjaga pasokan yang kuat dan konsisten nutrisi.
- konsistensi dari sooji, air yang diperlukan, dan jumlah waktu yang dibutuhkan untuk memasak, tergantung sedikit pada apakah sooji butir yang halus atau menengah.
- Jika terjangkau, itu adalah disarankan untuk membeli organik sooji, terutama untuk bayi.
Resep Sooji Cepat untuk Bayi
Untuk ibu-ibu bertanya-tanya bagaimana untuk membuat sooji untuk bayi, ada 3 mudah dan sederhana resep yang Anda dapat membuat segera.
1. Sooji Upma Mudah untuk Bayi
Resep sooji upma untuk bayi ini cepat dibuat dan sangat memuaskan bagi bayi. 
Apa yang Anda Butuhkan
- Baik sooji
- biji jinten
- Biji sesawi
- Hing
- Bubuk kunyit
- ghee
- Garam
- Hot air
Cara Mempersiapkan
- Ambil panci dan tambahkan beberapa ghee ke dalamnya. Panaskan dan tambahkan beberapa biji jinten, serta biji sawi. Biarkan mereka berderak di wajan.
- Lanjutkan dengan menambahkan air panas ke dalamnya dan biarkan seluruh campuran mendidih.
- Seperti itu mendidih, tambahkan sooji secara bertahap, sambil terus mengaduk campuran. Pastikan tidak ada gumpalan yang terbentuk di dalamnya.
- Setelah selesai, tambahkan beberapa bubuk kunyit, engsel, dan garam ke dalam panci.
- Tutup dengan penutup, kecilkan api menjadi sedang-rendah, dan biarkan masak selama sekitar lima menit.
- Hapus yang pan dan melayani para sooji upma.
2. Sooji Kheer untuk Bayi
Sooji kheer benar-benar baik jika bayi Anda memiliki gigi manis. Juga, mudah dicerna. 
Apa yang Anda Butuhkan
- Sooji
- bubuk buah kering
- bubuk elaichi
- ghee
- Air
Cara Mempersiapkan
- Mengambil sebuah panci dan tambahkan beberapa sooji untuk itu. Panaskan dan panggang dengan benar.
- Ambil panci lain dan tambahkan air ke dalamnya. Bawa itu ke sebuah mendidih.
- Setelah mendidih, secara bertahap tambahkan kecil jumlah dari panggang sooji untuk itu, sambil terus diaduk itu. Pastikan tidak ada gumpalan yang terbentuk di dalamnya.
- Setelah itu adalah semua dituangkan dan tampaknya hampir dimasak, tambahkan beberapa ghee untuk itu.
- Campur dengan seluruh campuran benar dan menghapus yang panas. Menambahkan sebuah sedikit elaichi bubuk dan buah-buahan kering bubuk.
- Tambahkan ASI atau susu formula untuk membuat konsistensi lebih encer. Tambahkan buah-buahan jika bayi Anda lebih besar, dan sooji kheer untuk bayi sudah siap.
3. Sooji Halwa Lezat Untuk Bayi
Sooji halwa, yang dikenal sebagai sheera, juga sehat dan rasanya enak.
Apa yang Anda Butuhkan
- Sooji
- Gula merah
- Cengkeh
- bubuk kapulaga
- kismis
- kacang mete
- susu
- ghee
Cara Mempersiapkan
- Mulailah dengan memotong kacang mete menjadi potongan-potongan kecil. Ini terutama ketika bayi tidak bisa makan kacang dengan benar sendiri secara keseluruhan.
- Ambil beberapa air di sebuah mangkuk dan tambahkan gula merah untuk itu. Tempatkan satu mangkuk di dalam kompor dan membawa itu ke sebuah mendidih. Biarkan itu untuk merebus untuk sebuah menit atau lebih. Menjaga mengaduk seluruh yang proses.
- Ambil panci lain dan tambahkan ghee ke dalamnya. Panaskan dan ikuti dengan menambahkan kacang mete dan cengkeh yang sudah dipotong.
- Panggang bersama-sama dalam wajan, sampai kacang mete mulai sedikit kecoklatan. Setelah selesai, angkat dan sisihkan.
- Dalam satu sama pan, tambahkan sooji dan panggang dengan baik selama beberapa menit. Setelah warna sooji berubah, tambahkan beberapa ghee ke dalamnya. Aduk itu terus-menerus untuk menghindari para sooji mendapatkan terbakar.
- Panggang selama beberapa menit lagi. Begitu campuran itu mulai berubah menjadi cokelat juga, tambahkan susu ke dalamnya, dengan sangat perlahan.
- Ikuti ini dengan bubuk kapulaga, bersama dengan kacang mete dan cengkeh yang disisihkan sebelumnya. Pada tahap ini, Anda dapat memilih untuk menambahkan kismis jika bayi Anda dapat mengunyah makanan padat dengan benar.
- Terus aduk dengan baik, sampai campuran mulai mendapatkan konsistensi yang menyerupai halwa. Untuk lebih kecil bayi, tipis itu lebih lanjut sampai itu adalah sedikit cair.
- Setelah selesai, tambahkan dengan jaggery sirup yang telah dibuat dan campuran itu benar dengan yang halwa. Setelah selesai, menghapus yang panas.
- Jika Anda bayi adalah lebih tua, Anda dapat menambahkan beberapa lebih kering buah dan kacang-kacangan untuk ini halwa.
- Lain aspek untuk diingat adalah dengan persiapan dari jaggery sirup bisa dapat dihindari dengan menggunakan bubuk gula merah. Menjelang yang akhir, ketika para halwa panas, matikan api dan tambahkan jaggery untuk itu sambil diaduk. Jangan memasaknya lagi, karena susu dalam halwa akan mulai mengental.
Peringatan Alergi
Meskipun sooji biasanya aman untuk diberikan kepada bayi, dalam beberapa kasus, sooji dapat menyebabkan efek samping atau alergi pada bayi. Berikut adalah beberapa tindakan pencegahan yang harus diambil saat memperkenalkan sooji ke dalam makanan si kecil.
1. Aturan 3 Hari
Saat memperkenalkan sooji atau makanan baru, dalam hal ini, penting untuk melakukan tes alergi tiga hari. Pastikan untuk memperkenalkan hanya satu bahan pada satu waktu, dalam hal ini, sooji. Beri makan setidaknya selama tiga hari. Jika Anda tidak melihat reaksi alergi, Anda dapat terus memberinya makan.
2. Sensitivitas Gandum atau Gluten
Ambil pendapat dokter Anda jika anak Anda memiliki alergi gandum atau gluten sebelum memperkenalkan sooji. Jika anak Anda sensitif terhadap gandum atau gluten, makan sooji dapat menyebabkan efek samping tertentu seperti sakit perut, kembung, diare, sakit kepala, masalah pernapasan, gatal-gatal, mual, dll. Pastikan untuk membawa anak Anda ke rumah sakit terdekat jika ia memiliki ruam, masalah pernapasan, atau masalah merugikan lainnya.
Resep menggunakan semolina sehat, juga enak. Dari membuat halwa yang lezat hingga resep sooji upma untuk bayi, memperkenalkan anak Anda ke dunia makanan padat tidak bisa lebih sehat, lebih mudah, dan lebih cepat dari ini. Kita merekomendasikan untuk membuatnya sendiri, karena Anda juga tidak akan bisa menjauhkan diri dari resep lezat ini.
Baca Juga : Dadih untuk Bayi
