Nasi Goreng Apel

Nasi goreng ini mengemas kebaikan kacang dan apel. Jadi, tidak hanya enak, tapi juga baik untuk kesehatan anak Anda. pulao ini sedikit lebih manis, jadi jika anak Anda menyukai nasi manis, dia akan menyukai yang ini untuk kotak makan siangnya. Untuk hasil terbaik, gunakan nasi yang telah dimasak terlebih dahulu dan didinginkan secara menyeluruh.

Bahan

• 2 cangkir nasi basmati matang
• 2 cengkeh
• 2 buah kapulaga
• 1 cabai merah kering
• 2 sdm minyak
• 1 bawang bombay, iris tipis
• 3 sdm kacang mete cincang
• 2 sdm kismis
• sdt kayu manis bubuk
• Garam secukupnya
• 1 sdt gula
• sdt biji jintan
• Sejumput engsel
• 1 daun salam
• cangkir apel cincang

metode

Langkah 1

Panaskan minyak dalam wajan dan tambahkan daun salam, cengkeh, polong kapulaga, cabai kering, biji jintan, engsel dan tumis selama beberapa detik. Tambahkan irisan bawang sekarang dan masak sampai terlihat transparan.

Langkah 2

Tambahkan kacang mete dan goreng selama satu menit atau lebih. Tambahkan kismis, gula dan garam, lalu aduk. Sekarang tambahkan nasi basmati yang sudah dimasak dan didinginkan. Tambahkan bubuk kayu manis dan aduk sedikit.

Langkah 3

Sekarang tambahkan apel, aduk dan tutup. Biarkan masak selama 3-4 menit.

Langkah 4

Apel tidak perlu dimasak dengan matang – kita perlu membuatnya agak empuk.

Langkah 5

Cek rasa dan sesuaikan jika perlu. Kemas dalam kotak makan siang anak Anda dengan dadih polos, shrikhand atau raita.

Informasi Gizi

Tip: Tambahkan beberapa irisan ceri atau buah tutti untuk variasi. Selain apel, Anda juga bisa mencoba menambahkan potongan nanas manis.