Penurunan berat badan pasti telah menemukan tempatnya di hampir semua resolusi tahun baru kita, dan diet ultra-populer paleo dan keto menempati urutan teratas. Beberapa bahkan mungkin telah mencoba beberapa tip dan trik, tetapi keraguan pasti berkaitan dengan ‘Apa’, ‘Mengapa’, dan ‘Bagaimana’ tentang semuanya. Nah, inilah semua yang Anda butuhkan untuk membantu menghilangkan kabut kebingungan dan mendapatkan kejelasan tentang diet saingan. Tunggu apa lagi dan langsung terjun ke diet diet!
Apa itu Diet Paleo?
Diet paleo adalah salah satu yang terutama berfokus pada makan makanan yang dimakan manusia selama era Paleolitik (kira-kira sekitar 10.000 SM). Sederhananya, ini didasarkan pada keyakinan bahwa tubuh manusia tidak dapat beradaptasi dengan baik dengan makanan olahan modern, dan oleh karena itu menghilangkannya dari makanan sehari-hari dapat mengakibatkan penurunan berat badan. Ini juga disebut diet Manusia Gua atau diet Zaman Batu. Menyerupai rencana diet nenek moyang pemburu-pengumpul kita, ia berusaha untuk memasukkan hanya makanan yang sudah tersedia saat itu. Pendukung diet yang gigih mengklaim bahwa untuk mencapai kesehatan yang optimal, idenya adalah tetap berpegang pada makanan dan produk makanan yang sehat. Paleo telah mendapatkan popularitas dalam beberapa tahun terakhir terutama karena berkurangnya kemungkinan peradangan, peningkatan energi, kadar gula darah yang stabil, dan pengurangan risiko penyakit kronis selain dari penurunan berat badan yang dijamin. Diet ini berfokus pada praktik kesehatan dan olahraga.
Makanan Diet Paleo Untuk Dimakan
Sekarang setelah Anda mengetahui apa itu diet paleo, penting untuk mengetahui makanan yang dapat Anda sertakan dalam diet. Ini berfokus pada makanan yang kaya protein dan tinggi serat. Beberapa di antaranya adalah:
- Minyak nabati seperti zaitun, biji rami, kelapa, macadamia, dll.
- Mentega
- Alpukat
- Konsumsi lemak sehat seperti yang berasal dari pemakan rumput atau hewan liar
- Buah segar
- Sayuran (bertepung dan tidak bertepung)
- Rempah rempah
- Biji
- Daging dan makanan laut yang belum diproses
- Pemanis alami
- Telur
Makanan Diet Paleo yang Harus Dihindari
Ingin tahu apa saja yang harus dihindari selama diet paleo? Nah, kita memilikinya untuk Anda!
Menahan diri dari mengkonsumsi:
- Susu dan produk susu lainnya
- Pemanis bebas gula
- Gula putih dan gula merah
- Makanan olahan (keripik, biskuit, mie instan, dll)
- Biji-bijian seperti roti, quinoa, pasta, dan sebagainya
- Kacang-kacangan ( kacang tanah, lentil, tahu, dan buncis)
- Alkohol (tidak perlu dikatakan lagi!)
Sekarang setelah Anda mengetahui diet paleo, izinkan kita membawa Anda melalui dasar-dasar rencana diet keto.
Apa itu Diet Keto?
Diet ketogenik adalah diet tinggi lemak, protein sedang, dan diet rendah karbohidrat. Tujuan utama dari diet keto adalah untuk menempatkan tubuh dalam keadaan ketosis. Ketosis adalah proses metabolisme di hati di mana tubuh kekurangan karbohidrat dan membakar lemak untuk energi. Konsentrasi keton dalam darah tinggi selama keadaan ini.
Seseorang yang mengikuti diet keto harus mengonsumsi 70-80% lemak, 20-25% protein, dan 5-10% karbohidrat. Tubuh manusia cenderung memecah karbohidrat untuk bahan bakar dirinya sendiri. Namun, ketika ada pembatasan ketat dalam mengonsumsinya, ia memilih untuk mensintesis keton sampai Anda mengonsumsi karbohidrat lagi. Hal ini menyebabkan hilangnya berat air dan, dengan demikian, hasilnya langsung terasa. Awalnya dimaksudkan untuk mengobati kejang, namun menjadi populer di masa sekarang.
Makanan Diet Keto untuk Dimakan
Apa pun yang tinggi kandungan lemak dan rendah karbohidrat sangat ideal, menyiratkan bahwa Anda dapat mengonsumsi yang berikut ini:
- Protein hewani, seperti daging sapi, babi, bacon, ayam, kalkun, dan ikan berlemak
- Telur
- Makanan olahan susu, seperti susu, krim, mentega, dan keju
- Daging nabati seperti seitan, tahu, dll.
- Kacang – kacangan dan biji-bijian
- Berry rendah gula dan buah jeruk
- Minyak, termasuk minyak zaitun, minyak kelapa, dan minyak alpukat
- Makanan kedelai asalkan mereka berada dalam kisaran karbohidrat yang disebutkan
- Makanan nabati rendah karbohidrat, seperti alpukat, sayuran berdaun hijau, tomat, bawang bombay, paprika, dan rempah segar
Makanan Diet Keto yang Harus Dihindari
Rencana diet ketogenik menghindari karbohidrat untuk memandu tubuh menuju versi yang lebih baik dan lebih sehat. Ini berarti:
- Tidak ada biji-bijian atau pati apa pun (utuh atau diproses)
- Selamat tinggal legum!
- Tidak ketat terhadap gula dan makanan manis seperti cokelat, permen, es krim, dll.
- Mata yang buta terhadap pemanis, seperti madu dan sirup maple
- Perpisahan dengan minyak terhidrogenasi dan halus
- Kentang, wortel, umbi-umbian, dan sayuran akar pasti tidak termasuk dalam daftar
Kelebihan Paleo Vs. keto
Dengan dasar-dasar dan apa yang harus dan tidak boleh dilakukan dari kedua rencana diet tersebut, mari kita sekarang mengenal pro paleo versus keto.
paleo
- Bertukar ke makanan utuh menyiratkan bahwa tubuh akan diberikan semua nutrisi penting yang dibutuhkan untuk berfungsi lebih baik. Hal ini menyebabkan penurunan berat badan, perbaikan dalam tidur, pencernaan, kesehatan jantung, kemampuan kognitif, dan tingkat energi. Ini juga mengurangi risiko penyakit kronis.
- Diet memainkan peran penting dalam membantu menemukan a
pa yang alergi dan apa yang tidak. - Ini memiliki manfaat untuk sindrom metabolik dan meningkatkan kadar kolesterol.
keto
- Selain menurunkan berat badan, juga bermanfaat dalam mengobati berbagai gangguan neurodegeneratif, variasi kejiwaan, diabetes tipe 2, kanker, dan banyak lagi.
- Karena menghilangkan gula dalam segala bentuk dan hampir menghilangkan karbohidrat, ini dapat membantu mengekang mengidam gula.
- Studi telah mengungkapkan bahwa itu membantu mengurangi perkembangan penyakit neurologis seperti penyakit Alzheimer dan Parkinson.
- Mengikuti rencana keto dapat memperlambat laju pertumbuhan tumor pada pasien kanker.
Kontra Paleo Vs. keto
Sama seperti koin memiliki dua sisi, begitu juga rencana diet apa pun. Dengan berbagai manfaat terkait beberapa kontra seperti yang tercantum di bawah ini:
paleo
- Skakmat utama untuk secara teratur mengikuti diet ini datang dalam bentuk biaya. Dengan 100% produk organik, daging yang diberi makan rumput, dan makanan laut segar, mungkin tidak terjangkau untuk semua orang.
- Pengecualian total produk susu dapat menyebabkan kekurangan kalsium dan menyebabkan kepadatan tulang dan gigi yang rendah.
- Ini cenderung membahayakan kesehatan usus pada waktunya.
keto
- Konsistensi adalah kuncinya, dan sifat diet yang kaku membuatnya sulit untuk dipertahankan.
- Asupan lemak jenuh dalam jumlah tinggi dapat mempengaruhi kesehatan jantung Anda secara buruk.
- Mengurangi sebagian besar nutrisi penting untuk berfungsinya tubuh menyebabkan keto flu. Sembelit, kabut otak, kram otot, dan kekurangan energi adalah efek samping umum lainnya.
Seberapa Mirip Paleo dan Keto?
Berlabuh di sekitar tujuan penurunan berat badan yang sama dan gaya hidup yang lebih baik, diet paleo dan keto memiliki kesamaan dengan alasan berikut.
1. Selamat datang di rumah makanan utuh
Kedua pola makan mengecualikan makanan olahan dan mendorong makanan utuh yang bergizi.
2. Profil rendah untuk karbohidrat
Diet saingan bersatu untuk asupan rendah karbohidrat.
3. Bebas biji-bijian dan bebas kacang-kacangan
Diet paleo dan keto diketahui menghindari biji-bijian dan kacang-kacangan.
Seberapa Berbeda Paleo dan Keto?
Bagian utama di mana perbedaan antara keto dan paleo muncul adalah:
1. Daging olahan
Diet paleo secara ketat menghindari makanan olahan sementara diet keto mengizinkannya selama tidak mengandung tambahan gula atau karbohidrat.
2. Ya susu, tidak ada susu
Diet ketogenik tumbuh subur pada produk susu (tidak termasuk susu) karena kandungan lemak tinggi dan rendah karbohidrat. Di sisi lain, diet paleo melarang produk susu sama sekali.
3. Rasio makro
Jika Anda ingin tahu bagaimana paleo berbeda dari keto secara tepat, maka inilah jawabannya. rasio makro! Sementara paleo berfokus pada apa yang harus dimakan daripada rasio makro yang seharusnya, rencana keto didorong untuk mencapai nutrisi makro spesifik tersebut.
4. Gula tambahan
Keto bebas gula, sedangkan paleo mengizinkan pengecualian madu mentah, maple, dan pemanis alami lainnya.
5. Makanan yang diperbolehkan
Pedoman tentang makanan yang diizinkan lebih ketat untuk diet paleo daripada keto. Diet Keto dilakukan dengan baik jika makro keto dipukul.
Mana yang Lebih Sehat Paleo atau Keto?
Tidak dapat disangkal bahwa diet paleo lebih mudah diikuti karena memberlakukan lebih sedikit batasan. Selain itu, itu termasuk buah-buahan segar, sayuran, dan protein tanpa lemak. Mencapai keseimbangan yang tepat sangat penting untuk konsistensi, dan diet paleo menyediakan hal itu. Orang merasa mudah untuk mempertahankan rencana diet paleo dibandingkan dengan yang keto. Umumnya, dalam bagan diet keto, orang mulai terobsesi dengan asupan karbohidrat mereka dan tanpa sadar mengembangkan hubungan yang tidak sehat dengan makanan. Fakta bahwa diet keto adalah perawatan yang tinggi menjadikannya pilihan yang lebih sulit di antara keduanya. Kedua diet tersebut mengurangi kacang-kacangan yang kaya akan kandungan serat, sehingga mengganggu kesehatan usus. Penting juga untuk memahami bahwa diet ini sering dilakukan untuk jangka pendek daripada jangka panjang. Penurunan berat badan adalah efek yang langsung terlihat. Namun, dampak diet semacam itu terhadap kesehatan belum dapat dijelaskan. Meskipun sekarang dipahami bahwa diet keto kaya akan lemak, efeknya pada metabolisme tidak diketahui. Sisi yang lebih baik dari kedua diet ini adalah mereka menekankan makan makanan utuh, makanan laut, dan daging tanpa lemak. Namun, perlu diingat bahwa kebiasaan makan yang ketat menantang untuk dipertahankan.
Mana yang Membantu Menurunkan Berat Badan Paleo atau Keto?
Setiap rencana diet dimulai dengan tujuan penurunan berat badan dan, dalam hal itu, kedua diet tersebut dianggap cocok. Namun, perdebatan tentang penurunan berat badan paleo vs. keto tidak akan pernah berakhir. Kedua rencana tersebut membantu Anda menurunkan berat badan dengan cepat tetapi mengacaukan kenikmatan makan. Menghilangkan hampir semua makanan favorit Anda menguras energi Anda untuk melakukan hampir semua hal. Makan menjadi tugas yang mengerikan daripada proses yang menyenangkan. Semua ini dapat memiliki efek jangka panjang pada suasana hati, kesehatan mental dan fisik Anda. Jika Anda pernah berhenti berdiet, kemungkinannya lebih tinggi bahwa Anda mungkin akan mendapatkan berat badan lebih dari sebelumnya. Yang mengatakan, jika Anda harus memilih satu, Paleo mungkin adalah pilihan yang lebih baik. Alasannya karena Anda bisa mengeksplorasi lebih banyak pilihan daripada diet keto. Sebagian besar kalori tidak dibentuk oleh lemak, sayuran berdaun dan daging tanpa lemak, yang kemungkinan lebih tinggi dari kebiasaan makan Anda saat ini.
Bagaimana Memilih Antara Paleo dan Keto?
Sebelum memutuskan rencana diet, jelaskan apa yang Anda inginkan. Pastikan Anda tahu apa yang ingin Anda korbankan. Apakah Anda lebih suka makan makanan utuh dan mempertahankan pola makan yang sehat, atau Anda akan mengurangi asupan karbohidrat dan fokus pada lemak dan protein saja? Anda disarankan untuk mendiskusikan hal ini dengan pelatih kesehatan atau ahli gizi Anda. Sebuah rencana yang jelas adalah suatu keharusan untuk kedua diet, dan, oleh karena itu, seseorang dengan gaya hidup serampangan tidak mampu keduanya. Dalam kasus kondisi kesehatan sebelumnya, konsultasi dengan dokter sangat penting sebelum melakukan perubahan pola makan besar.
Singkatnya, Anda harus memiliki pola pikir yang benar untuk mempertahankan rutinitas yang sehat daripada mengandalkan makanan olahan dan sampah lainnya. Setiap rencana diet memiliki kontroversi, dan rencana paleo keto tidak berbeda. Para ahli sering merekomendasikan makanan seimbang dengan bagian yang sama dari semua nutrisi penting daripada benar-benar menghilangkannya. Diet yang lebih sehat diketahui menyalip fad diet dalam manfaat jangka panjang, konsistensi, dan tubuh yang bugar. Hindari ngemil menengah, makan di luar secara teratur, menggulir telepon tanpa berpikir, dan duduk diam untuk mencegah penumpukan lemak di tubuh. Puasa yang terputus-putus, jadwal olahraga yang teratur, dan kehidupan yang teratur dapat memberikan keajaiban bagi pikiran dan tubuh Anda. Dengan tujuan yang jelas, upaya berkelanjutan, dan rezim kebugaran yang
sehat, Anda pasti akan mencapai tujuan Anda.
Baca juga:
Rencana Diet 1500 Kalori Seimbangkan Tubuh Anda Dengan Diet Yoga Pro dan Kontra Rencana Diet Alkaline
