Memberikan makanan bergizi kepada anak adalah upaya konstan setiap orang tua. Membuat anak makan makanan sehat adalah tantangan terus menerus. Namun di zaman makanan cepat saji dan makanan olahan saat ini, tidak selalu mudah untuk makan dengan sehat. Dalam hal ini, probiotik dengan cepat mendapatkan popularitas besar. Ada bukti substansial untuk percaya bahwa probiotik bermanfaat bagi anak-anak. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa asupan probiotik baik melalui suplemen atau makanan dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan pada anak-anak dengan mempengaruhi usus mereka secara positif. Banyak orang tua semakin memilih suplemen probiotik untuk anak-anak mereka untuk meningkatkan sistem kekebalan anak mereka.
Apa itu Probiotik?
Probiotik dapat didefinisikan sebagai mikroorganisme hidup seperti ragi atau bakteri yang bermanfaat bagi kesehatan kita. Sederhananya, mereka adalah bakteri “baik”. Mereka membantu menjaga usus kita dalam kondisi sehat dengan meningkatkan bakteri sehat. Ini penting karena hampir 80 persen kekebalan kita berada di usus. Menariknya, jumlah probiotik dalam saluran pencernaan kita sepuluh kali lebih banyak daripada sel-sel di seluruh tubuh kita. Probiotik dapat diperoleh dari makanan seperti yoghurt atau dikonsumsi sebagai tambahan yang tersedia dalam berbagai bentuk, seperti tablet kunyah, tetes dan juga sedotan berlapis probiotik tertentu. Hebatnya, probiotik yang berbeda bekerja untuk menyembuhkan masalah kesehatan yang berbeda. Oleh karena itu, pemilihan jenis probiotik yang tepat sangatlah penting.
Mengapa Anak Membutuhkan Probiotik?
Sistem pencernaan anak hidup dengan banyak bakteri. Beberapa bakteri “baik”, dan beberapa bakteri “jahat”. Berbagai kondisi medis seperti alergi, asma, dan penyakit autoimun dapat mengganggu keseimbangan normal antara bakteri “baik” dan “jahat”. Konsumsi makanan olahan dan air berfluoride juga dapat mengubah keseimbangan ini. Probiotik dapat membantu dalam membangun bakteri baik di usus anak, sehingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh anak. Peningkatan kekebalan melindungi anak dari menjadi mangsa berbagai penyakit dan infeksi. Tetapi anak tersebut mungkin tidak mendapatkan dosis probiotik hariannya melalui diet regulernya. Dengan demikian, mungkin perlu untuk memberikan suplemen probiotik kepada anak. Namun, itu selalu merupakan ide yang baik untuk mendiskusikannya terlebih dahulu dengan dokter anak Anda. Manfaat probiotik untuk anak-anak adalah sebagai berikut:
- Probiotik dapat membantu meningkatkan kekebalan anak dengan menjaga keseimbangan flora gastrointestinal di usus anak.
- Antibiotik, bila diminum oleh anak-anak, umumnya menghancurkan bakteri baik dan berbahaya, sehingga menyebabkan gangguan pada sistem pencernaan anak. Untuk alasan ini, dokter mungkin menawarkan untuk memberi anak probiotik sebelumnya dan bahkan setelahnya untuk mengurangi bahaya pada bakteri sehat.
- Banyak penyakit juga dapat mengganggu keseimbangan antara bakteri “baik” dan “jahat” di usus. Konsumsi probiotik dapat membantu memulihkan keseimbangan penting ini.
- Probiotik dapat membantu menurunkan risiko beberapa penyakit dan alergi.
- Probiotik diyakini menanamkan usus dengan mikroorganisme yang meningkatkan kesehatan yang tidak hanya meningkatkan sistem pencernaan tetapi juga membantu pencernaan makanan.
- Studi menunjukkan bahwa probiotik dapat secara positif mempengaruhi pergerakan gen.
- Probiotik mungkin penting untuk pengelolaan berat badan dan metabolisme anak sepanjang hidupnya.
- Penelitian menunjukkan bahwa probiotik meningkatkan kesehatan otak selama berbagai tahap pertumbuhan anak karena usus dan otak terhubung erat.
- Menurut penelitian, probiotik dapat menurunkan kemungkinan efek samping berbahaya dari vaksinasi yang diberikan kepada anak.
- Studi menunjukkan bahwa probiotik dapat membantu dalam mempromosikan saluran kemih yang sehat pada anak-anak dengan menjaga jumlah bakteri yang menguntungkan.
- Probiotik diketahui menghasilkan vitamin B12, vitamin K2 dan butirat yang membantu meningkatkan energi.
Penyakit Yang Dapat Diobati atau Dicegah Dengan Bantuan Probiotik
Penelitian telah menunjukkan bahwa probiotik dapat membuat perbedaan yang signifikan dalam mempromosikan kesehatan anak Anda. Penyakit tertentu yang dapat dicegah dengan bantuan probiotik adalah:
- Probiotik dapat membantu dalam mengobati diare yang disebabkan oleh efek samping dari penggunaan antibiotik.
- Penelitian menunjukkan bahwa probiotik dapat secara efektif membantu meredakan kolik, mengurangi gas, dan refluks.
- Dokter mungkin menyarankan probiotik untuk sembelit anak.
- Probiotik juga dikreditkan dengan menyembuhkan eksim.
- Menurut beberapa penelitian, probiotik dapat membantu menyembuhkan IBD (Inflammatory Bowel Disease)
- Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi probiotik secara teratur dapat meningkatkan toleransi laktosa pada anak.
- Probiotik juga terbukti efektif dalam mencegah kerusakan gigi.
Jenis Probiotik Apa yang Terbaik untuk Anak?
Setiap anak memiliki saluran pencernaan unik yang penuh dengan bakteri. Tidak ada dua anak yang memiliki kombinasi bakteri yang sama. Tetapi dua bakteri berguna yang umum terjadi di tubuh kita adalah Bifidobacterium dan Lactobacillus. Kebanyakan suplemen probiotik biasanya menggunakan strain bakteri ini. Dianjurkan untuk memilih suplemen probiotik yang diformulasikan khusus untuk anak-anak. Saat memilih jenis suplemen probiotik yang tepat untuk anak Anda, orang mungkin ingin mencari lebih dari satu galur atau beberapa galur bakteri menguntungkan, dalam suplemen, untuk manfaat optimal. Masuk akal untuk memilih probiotik yang terjadi secara alami yang dianggap aman untuk anak-anak dan dapat dengan mudah beradaptasi dengan sistem pencernaan anak. Anda juga dapat meminta uji coba ke dokter untuk mengetahui probiotik yang paling cocok untuk anak Anda. Idealnya, probiotik harus diberikan kepada anak setelah ia makan. Ketika diberikan pada saat perut kosong, asam dalam lambung dapat menghancurkan mikroorganisme. Beberapa pilihan dapat berupa:
- Probiotik dengan strain Bifidobacterial dapat dipilih.
- Seseorang juga dapat mencari strain bakteri Lactobacillus GG.
- Probiotik dengan strain tahan empedu dan asam mungkin merupakan pilihan yang baik.
- Saccharomyces boulardi, sejenis ragi juga terbukti bermanfaat.
Makanan Sumber Probiotik
Produk susu dianggap sebagai sumber probiotik terbaik. Saat memilih produk susu, seseorang harus memastikan bahwa produk tersebut mengandung bakteri aktif alami karena sebagian besar produk kehilangan kultur hidup pada saat pemrosesan. Beberapa sumber makanan tersebut dapat berupa:
- Yogurt.
- kefir.
- Mentega susu.
- Keju seperti gouda dan cheddar.
- Pondok keju.
- Kol parut.
- Kimchi (acar kubis).
- Sup miso.
- Tempe.
- teh kombucha.
Apa itu Prebiotik dan Sinbiotik?
Prebiotik dan sinbiotik juga menawarkan banyak manfaat untuk fungsi usus yang sehat. Namun para ahli masih mempelajari efeknya dan sejauh mana manfaat yang dapat diperoleh darinya.
- Prebiotik adalah sejenis serat khusus yang mempromosikan bakteri baik yang sudah hidup di usus besar dengan memberinya nutrisi.
- Prebiotik adalah nutrisi bagi probiotik. Semakin banyak prebiotik, probiotik makan, semakin baik mereka dapat berfungsi dalam menjaga usus tetap sehat.
- Prebiotik mengandung fruktosa-oligosakarida dan serat.
- Buah-buahan, biji-bijian, dan sayuran menyediakan serat.
- Makanan seperti bawang merah, pisang, madu, asparagus, sirup maple, gandum hitam, dan gandum menyediakan fruktosa-oligosakarida.
- Produk yang mengandung prebiotik dan probiotik disebut sinbiotik.
- Ketika probiotik dan makanan prebiotik digabungkan, sinergi dihasilkan yang meningkatkan manfaat kesehatan dari produk makanan.
- Dengan demikian, probiotik dapat dicampur dengan serat prebiotik seperti yoghurt dapat diminum dengan madu.
Memberi anak Anda makanan kaya probiotik dapat menjadi pilihan bijak untuk memastikan kesehatannya yang prima. Padahal, penting untuk diingat di sini bahwa efek probiotik sangat sementara. Mereka menghilang dari usus jika asupannya dihentikan. Penelitian di bidang probiotik masih dalam tahap awal, dan akan memakan waktu lama sebelum bukti nyata diperoleh untuk menetapkan efek menguntungkannya pada kesehatan manusia secara meyakinkan.
Baca juga:
Cara Meningkatkan Nafsu Makan Anak Yoghurt untuk Anak
