Resep Isi Capsicum

Gambar yang digunakan hanya untuk tujuan representasi. Untuk hasil yang diinginkan, ikuti resep seperti yang diinstruksikan di bawah ini.

Jika Anda mencari camilan vegetarian yang memuaskan atau lauk untuk makan malam, capsicum isi bisa menjadi pilihan yang baik. Makanan super ini sarat dengan nutrisi penting, rasanya lezat dan berwarna cerah untuk menarik perhatian munchkin kecil Anda. Dibuat dengan paneer lembut dan tekstur hangat quinoa yang ditaburi bumbu kering dan rempah-rempah, capsicum isi idealnya disajikan dengan sup, sandwich, atau bahkan dimakan sendiri. Temukan resep rinci cara membuat isi capsicum dengan cara paling sederhana untuk diberikan di bawah ini dan memanjakan lidah anak dan keluarga Anda.

Waktunya memasak

Metode memasak

Gas

Jenis Makanan

Vegetarian

Cocok untuk

Balita yang berusia lebih dari 20 bulan

Jadwal Makan

Sarapan, Makan Siang, Snack atau makan malam

Jenis Resep

Hidangan Utama atau Lauk

Bahan

instruksi

Petunjuk langkah demi langkah yang diberikan di sini dalam urutan kronologis memberikan perspektif terbaik tentang memasak hidangan ini tanpa menghabiskan banyak waktu di dapur.

1. Masak quinoa dalam air dengan 1 gelas air. Jika sudah mengembang, sisihkan.
2. Potong paprika dari atas dan ambil bijinya dari dalam.
3. Panaskan sekitar 2 – 3 sdt minyak zaitun dalam wajan dan tambahkan bawang putih, bawang merah, dan aduk dengan api sedang selama beberapa menit.
4. Saat bawang menjadi transparan, tambahkan tomat cincang dan tunggu sampai menjadi lembek.
5. Tambahkan paneer yang sudah dihaluskan dan beri garam dan merica bubuk sebagai penyedap. Tumis lagi selama 2 menit sambil mengaduk quinoa yang sudah dimasak.
6. Saat campuran mengental, bumbui dengan daun kemangi dan keju dan matikan api.
7. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat C selama 15 menit.
8. Isi paprika dengan campuran dan atur dalam loyang yang dilapisi dengan aluminium foil.
9. Panggang paprika di rak tengah selama 20 menit sampai sedikit empuk.
10. Panggang selama 2-3 menit sampai keju meleleh. Sajikan hangat.

Tips Resep

• Resep capsicum isi sederhana ini cukup serbaguna untuk dibuat dengan isian yang berbeda seperti jamur, jagung manis, telur dadar, sayuran campur, ayam cincang atau kombinasi lainnya.
• Menambahkan segenggam kacang mete panggang atau kacang tanah dapat menambah kerenyahan pada isian Anda.
• Anda bisa menggoreng atau memanggang capsicum Anda.
• Resep makanan bayi isi capsicum buatan sendiri ini bisa dibuat lebih pedas dengan menambahkan lada hitam atau cabai hijau.
• Dianjurkan untuk membuat keju cottage di rumah terutama jika Anda sedang menyusui bayi Anda.
• Quinoa perlu dikupas sebelum digunakan untuk menghindari rasa pahitnya. Pencucian yang tepat akan menghilangkan rasa pahitnya.

Informasi Gizi (Per 2 Porsi)

Keuntungan sehat

Capsicum yang diisi dengan quinoa dan paneer adalah solusi yang tepat untuk memuaskan rasa lapar balita yang sedang tumbuh karena nilai gizinya yang tinggi:

• Kaya akan vitamin dan anti-oksidan, paprika merupakan tambahan yang sangat baik untuk diet sehat. Ini mengurangi risiko penyakit kronis, meningkatkan kesehatan mata karena adanya karotenoid dan Vitamin C.
• Vitamin B dalam paneer memainkan peran kunci dalam membuat tulang rawan tulang lebih baik untuk bayi. Jumlah lemak dan protein yang baik dalam paneer baik untuk pertumbuhan dan perkembangan menyeluruh bayi pada tahap penting mereka.
• Quinoa adalah makanan kaya nutrisi yang dikemas dengan protein tinggi, vitamin, dan mineral. Ini adalah antioksidan dengan kandungan serat tinggi yang bertindak sebagai pencahar alami untuk menghindari sembelit pada bayi.

Panduan Membeli

Panduan pembelian yang andal dan efektif ini melindungi kepentingan terbaik konsumen dan memberikan informasi berharga tentang bahan-bahan yang digunakan dalam membuat hidangan ini.

• Beli quinoa yang sudah dibilas dan periksa labelnya jika Anda menginginkan varietas bebas gluten. Sebagian besar dijual dalam jumlah besar, quinoa adalah barang populer di toko makanan kesehatan.
• Jika Anda membeli paneer kemasan, periksa penggunaan sebelum tanggal.
• Cobalah untuk membeli capsicum organik dari toko yang bagus. Hindari yang keriput atau memiliki bintik-bintik lunak berwarna coklat atau hitam di dalamnya.

Capsicum isi buatan sendiri untuk bayi adalah cara sehat untuk memasukkan serat dan protein ke dalam makanan anak Anda. Dipanggang dengan sempurna, camilan sepulang sekolah yang lezat ini benar-benar alternatif yang diinginkan semua ibu daripada junk food olahan yang dibeli dari supermarket.