Resep Kerupuk Beras

Gambar yang digunakan hanya untuk tujuan representasi. Untuk hasil yang diinginkan, ikuti resep seperti yang diinstruksikan di bawah ini.

Kerupuk nasi adalah camilan sehat ramah anak yang mudah disiapkan dan mudah dibawa. Resep kerupuk nasi sederhana ini bisa dibuat dengan sisa nasi. Ini adalah resep bebas gluten, bebas telur, bebas susu, bebas kacang, dan bebas pengawet, yang dapat disiapkan dalam beberapa menit di rumah.

Waktunya memasak

Metode Memasak: Microwave

Jenis Makanan: Snack Vegetarian

Cocok Untuk: Balita di atas usia 21 bulan

Jadwal Makan: Camilan Pertengahan Pagi atau Sore

Jenis Resep: Snack, Starter atau Appetizer

Bahan

instruksi

Berikut langkah demi langkah prosedur membuat kerupuk nasi yang enak untuk si kecil.

1. Cuci beras dengan benar dan rebus dalam air yang disaring. Anda juga bisa menggunakan sisa nasi yang dimasak.
2. Setelah nasi matang, saring sisa air (jika ada) dan tambahkan minyak kelapa dan garam dalam mangkuk. Jika Anda sudah memiliki nasi, Anda bisa menambahkan minyak kelapa dan garam.
3. Giling beras dalam penggiling sampai Anda mendapatkan adonan.
4. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180°C.
5. Dalam loyang, taruh beberapa kertas roti.
6. Dengan bantuan sendok, ambil sedikit campuran nasi dan gulung menjadi bola.
7. Terus buat bola nasi ini dan letakkan di atas loyang.
8. Setelah semua bola disimpan di nampan, letakkan selembar kertas roti lagi di atas bola.
9. Sekarang ratakan setiap bola dengan jari Anda atau penggulung.
10. Lepaskan lapisan atas kertas roti dan panggang selama 20 menit (sampai berwarna keemasan dan sedikit renyah).
11. Biarkan kerupuk mendingin di atas nampan.
12. Setelah dingin, Anda bisa menyimpan kerupuk dalam wadah kedap udara di lemari es. Mereka dapat disimpan selama 1 hingga 2 hari.

Meski sederhana, resepnya mungkin tidak sesuai dengan keinginan Anda. Kiat-kiat ini akan membantu Anda membuat kerupuk nasi yang sempurna.

Tips Resep

Berikut adalah beberapa hal yang perlu diingat sebelum Anda mulai menyiapkan kerupuk nasi di rumah.

• Hidangan ini sangat cocok untuk bayi di bawah satu tahun. Anda dapat mulai memberi mereka kerupuk nasi setelah Anda mengenalkannya pada tekstur yang berbeda.
• Anda dapat memilih nasi biasa untuk mempertahankan rasa yang konsisten atau bereksperimen dengan jenis nasi lain termasuk nasi merah.
• Jika ingin kerupuk bulat, Anda bisa menggunakan gelas atau pemotong kue untuk membentuk adonan nasi setelah dipipihkan.
• Perhatikan kerupuk saat dipanggang. Saat mereka mulai berubah menjadi cokelat keemasan, matikan microwave.
• Gunakan Garam sesuai selera bayi Anda.
• Gunakan sarung tangan/sarung tangan oven saat meletakkan atau mengeluarkan baki pemanggang di dalam microwave.
• Cuci tangan Anda dengan benar sebelum menyiapkan makanan apa pun untuk bayi Anda.
• Cuci peralatan bersama dengan nampan kue dengan benar sebelum membuat hidangan.

Informasi Gizi (Per 100 Gram)

Bagian terbaik tentang memberi makan kerupuk nasi untuk bayi Anda adalah Anda tidak mengalihkan diet sehat yang telah Anda rencanakan untuknya. Baca terus untuk mengetahui nilai gizi dan manfaat kerupuk bagi kesehatan bayi.

Keuntungan sehat

Di bawah ini adalah manfaat kesehatan dari resep makanan bayi kerupuk beras rumahan.

• Beras merupakan sumber vitamin B, serat, tiamin, niasin, riboflavin, dan zat besi yang baik. Nutrisi ini membantu meningkatkan metabolisme dan mengurangi tekanan darah tinggi.
• Beras adalah sumber mangan dan magnesium yang baik, yang juga melindungi dari penyakit kronis dan disentri.
• Minyak kelapa baik untuk rambut dan kulit.
• Minyak kelapa membantu kesehatan hati dan meningkatkan energi.
• Hidangan tidak mengandung gula dan Anda dapat memilih untuk melewatkan garam; dengan demikian, menjadikannya sebagai suguhan sehat yang baik untuk jantung.
• Beras mudah dicerna dan mengandung karbohidrat baik dan lemak tak jenuh ganda.

Panduan Membeli

• Belilah beras organik atau beras berkualitas baik dari pasar.
• Gunakan minyak kelapa murni atau extra virgin saat memasak.
• Periksa tanggal kedaluwarsa garam sebelum membeli, dan gunakan garam halus.

Resepnya mudah dibuat dan aman dikonsumsi. Para ibu memiliki waktu yang sangat sedikit antara memberi makan, bermain, tidur, mengemudi, membersihkan rumah, dll., sehingga resep sederhana seperti itu menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat benar-benar terbukti bermanfaat bagi mereka. Ini adalah resep hemat waktu dan dapat dengan mudah disimpan dan dibawa saat membawa bayi keluar. Alih-alih bergantung pada camilan kemasan, sajikan camilan sehat buatan rumah untuk bayi Anda.