Gambar yang digunakan hanya untuk tujuan representasi. Untuk hasil yang diinginkan, ikuti resep seperti yang diinstruksikan di bawah ini.
Ketika seseorang mengatakan kheer, Anda mungkin berpikir tentang nasi kheer, seviyaan kheer, atau sabudana kheer. Ya, semuanya terasa lezat tetapi mungkin tidak sepenuhnya sehat. Jika Anda ingin membuat kheer yang sehat untuk anak Anda, Anda bisa mempertimbangkan untuk membuat oat almond kheer. Ya, kita tahu oat dan kheer bersama-sama terdengar agak aneh, tetapi oat kheer adalah pilihan yang lebih sehat daripada yang biasanya Anda buat. Oat sangat bergizi dan juga mengurangi sembelit, yang membuatnya sempurna untuk pertumbuhan balita.
Waktunya memasak
Jenis |
Waktu (jj:mm:dd) |
Waktu persiapan |
00:05:00 |
Waktu masak |
00:08:00 |
Total Waktu |
00:13:00 |
Cara Memasak Kompor gas & blender
Jenis Makanan Vegan
Cocok untuk
Bayi di atas usia 10 bulan
Jadwal Makan
Sarapan
Jenis Resep
Hidangan utama
Bahan
Bahan |
Kuantitas dan Volume |
bubuk gandum |
3 sendok makan |
kacang almond |
4 |
pisang |
1 kecil ( pisang elaichi ) |
apel |
1 kecil |
Bubuk kapulaga |
sdt |
susu |
1 cangkir (opsional) |
Gula merah |
1 sdt cincang (opsional) |
Kunyit |
2-3 utas (opsional) |
Air |
cangkir |
instruksi
Di bawah ini adalah panduan langkah demi langkah tentang cara membuat oat almond kheer. Resepnya sederhana dan selesai hanya dalam 10 menit. Dalam resep ini, kita telah menggunakan buah-buahan sebagai pemanis alami karena pure buah bermanfaat untuk si kecil. Selanjutnya, pure buah membuat kheer menjadi manis, tanpa menggunakan gula atau pemanis buatan. Ini dia resepnya.
- Kupas apel dan potong kecil-kecil.
- Kupas kulit almond dan potong kecil-kecil.
- Rebus air dalam panci lalu tambahkan oat.
- Biarkan oat masak selama 2-3 menit.
- Tambahkan apel cincang dan almond ke dalam panci yang sama, aduk rata dan biarkan campuran masak selama 3-4 menit. Aduk terus agar tidak gosong.
- Pastikan oat, almond, dan apel menjadi lunak.
- Matikan api dan biarkan dingin.
- Kupas dan potong pisang dan masukkan ke dalam blender bersama dengan campuran oat.
- Blender selama sekitar 20 detik dan kheer almond oat Anda akan siap. Anda dapat memadukan lebih banyak berdasarkan konsistensi yang disukai anak Anda.
Anda bisa membuatnya lebih manis dengan menambahkan jaggery, tetapi gunakan ini untuk bayi di atas usia 1 tahun. Di bawah ini adalah resep untuk membuat sirup jaggery:
- Parut sepotong kecil jaggery dan tambahkan ke dalam panci.
- Tambahkan satu sendok air dan biarkan sampai mendidih.
- Aduk sampai meleleh.
- Saring di panci lain dan panaskan lagi sampai agak kental.
Tips Resep
Resep oat almond kheer cepat dan mudah ini sangat cocok untuk balita. Berikut adalah beberapa tip dan twist pada resep di atas yang akan membantu Anda memastikannya sempurna untuk munchkin Anda.
- Anda bisa menambahkan susu sebagai pengganti air jika Anda suka. Tetapi tambahkan susu sapi hanya untuk anak-anak di atas usia 1 tahun.
- Pastikan Anda telah merendam almond semalaman atau 8 jam sebelum menggunakannya. Kupas kulitnya sebelum menambahkannya ke kheer.
- Untuk bayi di atas 1 tahun, Anda bisa menambahkan sirup jaggery, yang resepnya disebutkan di atas.
- Anda juga bisa menggunakan oat potong baja karena bukan transgenik.
Informasi Gizi (Per 100 gram)
Gizi |
Nilai |
Energi |
171 kal |
protein |
6 g |
Karbohidrat |
15,2 g |
Gemuk |
7,2 g |
Kolesterol |
16 mg |
Sodium |
19 g |
Serat |
1,9 g |
Kalsium |
217 g |
Besi |
0,7 g |
Kalium |
130 mg |
Magnesium |
37 mg |
Fosfor |
170 mg |
Seng |
0,4 mg |
Vit A |
160 mcg |
Vitamin B1 |
0,1 mg |
Vitamin B2 |
0,1 mg |
Vitamin B3 |
0,2 mg |
Vit C |
1 mg |
Vit E |
0 |
Asam folat |
10,3 mcg |
Keuntungan sehat
Disebutkan di bawah ini adalah beberapa manfaat oat almond kheer untuk bayi. Buat di rumah dan Anda tidak perlu khawatir dengan kualitas bahan yang digunakan.
- Oat adalah pilihan yang bagus untuk kheer karena penuh dengan vitamin esensial, mineral, dan antioksidan yang diperlukan untuk perkembangan bayi secara keseluruhan.
- Oat memiliki kacang-kacangan seperti protein yang langka dalam sereal dan mirip dengan protein dalam susu, daging atau telur.
- Mereka tinggi serat dan membantu pencernaan.
- Ini bagus untuk mengobati sembelit.
Panduan Membeli
- Saat membeli gandum, pilih yang organik.
- Saat membeli jaggery, carilah jaggery yang berwarna gelap karena memiliki residu kimia yang minimal.
- Pastikan pisang benar-benar matang.
Jika Anda pernah bertanya-tanya bagaimana cara membuat oat almond kheer untuk anak yang mudah dan tidak memakan banyak waktu, maka inilah resepnya untuk Anda! Silakan dan buat untuk anak Anda, dan biarkan dia sarapan yang lezat!