Resep Paneer Anjeer Walnut Barfi

Gambar yang digunakan hanya untuk tujuan representasi. Untuk hasil yang diinginkan, ikuti resep seperti yang diinstruksikan di bawah ini.

Kita semua menyukai permen, dan memang, anak-anak kita akan mewarisinya dari kita! Rumah tangga India tidak perlu alasan untuk menyiapkan makanan penutup di rumah. Namun, ketika Anda memiliki anak atau balita di rumah, manisan buatan rumah adalah yang terbaik. Pertama, Anda sangat menyadari kualitas bahan, dan kedua, kita dapat memastikan nilai gizi makanan. Paneer anjeer walnut barfi adalah hidangan manis India yang dapat Anda siapkan di rumah dalam waktu singkat. Lembut, renyah, lezat, dan sehat – dan bayi Anda akan menikmati rasanya! Lebih penting lagi, barfi kenari paneer anjeer sederhana untuk bayi ini sarat dengan nutrisi, memastikan kesehatan yang baik untuk anak Anda.

Waktunya memasak

Jenis	Waktu (jj:mm:dd)
Waktu persiapan	00:10:00
Waktu masak	00:05:00
Total Waktu	00:15:00

Metode memasak

Tungku gas

Jenis Makanan

Vegetarian

Cocok untuk

Setiap balita di atas usia 14 bulan

Jadwal Makan

Makanan ringan

Jenis Resep

Hidangan penutup

Bahan

Bahan	Kuantitas dan Volume
Buah ara kering (anjeer)	12
Kacang kenari (cincang)	3 sendok makan
Paneer (haluskan)	1 gelas
Biji wijen (sangrai)	2 sdm
ghee	1 sendok teh
Bubuk kapulaga	1 sendok teh
Pistachio (cincang)	2 sdm

instruksi

Mempersiapkan barfi di rumah selalu merupakan tugas yang mudah. Barfi kenari paneer anjeer ini tidak akan berbeda. Kita memberi Anda petunjuk langkah demi langkah, dan Anda akan belajar cara membuat barfi kenari paneer anjeer ini dengan cepat.

Hancurkan paneer dengan sendok atau kocok dengan mixer. Pastikan bahwa paneer tumbuk memiliki ukuran yang seragam.
Rendam anjeer atau buah ara kering dalam air hangat selama 5 menit.
Kemudian, tiriskan airnya dan masukkan anjeer ke dalam adonan. Jangan menambahkan air saat memblender. Setelah adonan tercampur rata, sisihkan.
Ambil kenari dan potong-potong secara merata.
Selanjutnya, panaskan ghee dalam wajan anti lengket.
Tambahkan paneer tumbuk, anjeer yang telah diblender, kenari cincang, biji wijen, dan pistachio cincang ke dalam wajan.
Aduk rata dan masak dengan api sedang selama 2 menit.
Matikan api dan tambahkan bubuk kapulaga ke dalamnya.
Ambil piring dan olesi dengan sedikit mentega.
Selanjutnya, pindahkan adonan dari loyang dan ratakan di atas piring menggunakan sendok.
Biarkan dingin. Setelah selesai, potong menjadi beberapa bagian dengan ukuran yang sama.
Dinginkan sepenuhnya dengan memasukkannya ke dalam lemari es selama 15 menit.

Tips Resep

Resep barfi walnut paneer anjeer ini cepat dan mudah. Untuk menjaga rasa dan teksturnya, berikut beberapa tips yang bisa Anda ikuti:

Saat memotong kenari, pastikan kenari menjadi bubuk.
Paneer tumbuk harus memiliki butiran bubuk dan bukan potongan besar.
Saat memblender buah ara kering, lakukan secara merata untuk mendapatkan pasta yang konsisten.
Anda bisa menambahkan almond, kismis, kacang tanah, dan kurma juga untuk menambah variasi rasa.
Saat menambahkan kacang tanah dan almond, pastikan Anda memanggangnya dengan benar.

Informasi Gizi (per 100 gram)

Gizi	Nilai
Energi	106 kal
protein	2,6 g
Karbohidrat	7,8 g
Serat	1,5 gram
Gemuk	7,5 g
Vitamin A	11,6 mcg
Vitamin B1 (Tiamin)	0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin)	0,1 mg
Vitamin B3 (Niasin)	0,4 mg
Vitamin C	0,3 mg
Vitamin E	1,1 mg
Asam folat (Vitamin B9)	10,3 mcg
Kalsium	52,5 mg
Besi	0,9 mg
Magnesium	40,7 mg
Fosfor	62,3 mg
Sodium	1,2 mg
Kalium	152,7 mg
Seng	0,6 mg

Keuntungan sehat

Resep makanan barfi paneer anjeer walnut buatan sendiri penuh dengan nutrisi penting. Inilah manfaat kesehatan dari barfi yang enak dan renyah ini:

Anjeer meningkatkan kesehatan tulang pada bayi Anda dan juga melawan sembelit.
Paneer adalah sumber protein penting untuk bayi Anda.
Barfi ini mempromosikan perkembangan otak. Anggap saja itu makanan otak untuk bayi Anda!
Kacang kenari memiliki asam lemak omega-3 esensial. Nutrisi ini memastikan kesehatan anak Anda secara keseluruhan.
Kandungan potasium barfi ini berkontribusi pada perkembangan otot pada bayi Anda.

Panduan Membeli

Untuk Paneer, hindari membeli dari pasar. Sebaliknya, akan lebih baik jika Anda menyiapkannya di rumah.
Belilah hanya makanan organik untuk kebutuhan rumah tangga Anda.
Ghee juga harus disiapkan di rumah daripada pergi untuk jenis yang dikemas.
Saat membeli buah ara dan almond, pastikan kesegarannya.

Sebagai ibu, kita bersusah payah untuk memastikan bahwa bayi kita mendapatkan yang terbaik dari segi nutrisi dan rasa. Hal terbaik tentang barfi kenari paneer anjeer ini tidak hanya rasanya, tetapi juga kandungan nutrisinya yang tinggi. Anda dapat menyimpan barfi ini selama beberapa minggu, dan menyajikannya kepada tamu juga!