Resep Sabzi Kentang

Gambar yang digunakan hanya untuk tujuan representasi. Untuk hasil yang diinginkan, ikuti resep seperti yang diinstruksikan di bawah ini

Kentang dianggap sebagai salah satu sayuran paling bergizi untuk bayi. Mereka dapat dimasukkan ke dalam makanan bayi berusia enam bulan. Mereka dapat menawarkan energi yang cukup untuk bayi Anda yang sedang tumbuh dan berkontribusi pada penambahan berat badan yang sehat. Anak-anak menyukai teksturnya yang lembut dan bermentega dan biasanya menyukai semua hidangan kentang. Hari ini, kita akan memberi tahu Anda cara membuat sabzi kentang untuk bayi Anda. Mudah dicerna dan sarat dengan mineral dan vitamin penting, sabzi kentang adalah hidangan sempurna yang dapat dimasukkan ke dalam makanan sehari-hari anak mereka. Pelajari cara membuat sabzi kentang dalam waktu singkat.

Waktunya memasak

Metode memasak

Gas

Jenis Makanan

Vegetarian

Cocok untuk

Bayi di atas usia 11 bulan

Jadwal Makan

Makan siang atau makan malam

Jenis Resep

Makanan pendamping

Bahan

instruksi

Petunjuk langkah demi langkah yang diberikan di bawah ini akan memandu Anda untuk menyajikan sabzi kentang terlezat :

1. Cuci kentang dan masak dengan tekanan selama 3 peluit. Setelah dingin, kupas kulitnya dan potong menjadi kubus kecil dan sisihkan.
2. Panaskan minyak dalam wajan. Tambahkan daun salam, biji jintan dan biji sawi.
3. Setelah biji sawi pecah, tambahkan irisan bawang bombay dan goreng sampai lunak. Tambahkan pasta jahe-bawang putih dan tomat cincang. Tumis selama 2 menit dan sampai tomat menjadi lembek dan minyak terpisah.
4. Taburkan sedikit bubuk kunyit, garam, dan bubuk ketumbar dan aduk semuanya dengan baik selama 2 menit.
5. Segera setelah masala berubah aromatik, masukkan kubus kentang ke dalam wajan. Tambahkan sedikit air dan aduk rata.
6. Tutup panci dengan penutup dan masak sabzi dengan api kecil selama sekitar 10 menit.
7. Cek dengan garpu apakah kentang sudah empuk. Tambahkan jus lemon dan garam masala di atasnya.
8. Hiasi dengan daun ketumbar cincang dan sajikan hangat dalam mangkuk.

Tips Resep

Ikuti tips di atas untuk memastikan Anda memasak sabzi kentang yang lezat.

• Jika anak Anda sudah besar, Anda bisa membuatnya pedas, yaitu jika anak Anda suka makanan pedas. Anda dapat menambahkan bubuk cabai merah atau cabai hijau untuk anak yang lebih besar.
• Anda bisa menambahkan daun kari atau kasuri methi untuk menambah cita rasa hidangan ini.
• Resep makanan bayi sabzi kentang buatan sendiri ini bisa disajikan dengan nasi putih, chapatis, paratha, atau bahkan sin.
• Pastikan Anda mensterilkan semua peralatan dan menjaga kebersihan sebelum menyiapkan makanan untuk bayi Anda.
• Tanyakan kepada dokter anak Anda sebelum memperkenalkan makanan padat kepada bayi Anda.
• Menambahkan bubuk kari memberi hidangan ini rasa tambahan.

Informasi Gizi (Per Porsi)

Keuntungan sehat

Penuh dengan nutrisi, sabzi kentang adalah makanan sehat yang memastikan anak Anda mengembangkan kebiasaan makan yang sehat.

• Kentang adalah umbi yang dapat dimakan populer yang menyebabkan reaksi alergi paling sedikit pada anak-anak. Karena adanya karbohidrat, setiap hidangan kentang sangat mengenyangkan dan akan membuat anak Anda tetap energik sepanjang hari.
• Kehadiran sejumlah besar gula basa dalam kentang menjaga keasaman di teluk, melindungi hati, melindungi kulit, meningkatkan kesehatan gastronomi, dan memasok vitamin dan mineral penting yang dibutuhkan untuk pertumbuhan bayi.
• Kentang berdaging merah mengandung antioksidan seperti anthocyanin yang melawan berbagai penyakit dan mencegah infeksi.

Panduan Membeli

Ingatlah informasi yang diperlukan yang diberikan oleh panduan pembelian ini sebelum memilih produk apa pun yang diperlukan untuk membuat hidangan ini.

• Pilih kentang yang ditanam secara organik jika tersedia dengan mudah.
• Periksa tanggal terbaik sebelum membeli masala kering bermerek dari supermarket.
• Cari label bahan sebelum membeli minyak nabati bermerek.

Bagi seorang anak, ibu adalah juru masak terbaik. Karenanya sabzi kentang buatan sendiri untuk bayi terasa lezat saat dimasak dengan cinta dan perhatian seorang ibu. Resep sabzi kentang yang nikmat ini dapat disajikan untuk anak-anak maupun seluruh keluarga Anda. Jadi yuk buat sabzi kentang yang enak ini untuk orang tersayang!