Dalam hal mengasuh anak, memberi makan makanan bergizi kepada anak adalah tantangan besar. Makanan harus seimbang, enak, dan memiliki estetika yang menyenangkan agar anak menyukainya.
Berikut adalah beberapa resep sederhana yang akan meringankan tantangan Anda:
1. Pancake Pisang dan Oat:
Bahan: Bubuk Oat, Telur, Pisang, dan Sirup Hershey/Madu/ choco chips untuk gerimis.
Pertama, tumbuk pisang dalam mangkuk, diikuti dengan mengocok telur dan pisang tumbuk. Kemudian tambahkan oat bubuk perlahan untuk menjaga adonan dalam konsistensi semi-mengalir.
Panaskan wajan anti lengket, olesi dengan sedikit minyak atau mentega. Masukkan adonan dengan bantuan sendok berbentuk lingkaran-lingkaran kecil. Balikkan sisi ketika gelembung mulai muncul. Masak hingga mendapatkan warna coklat keemasan. Sekarang gerimis sedikit madu/sirup Hershey (apa pun yang disukai anak Anda) di atasnya dan selesaikan dengan irisan pisang dan taburan choco chips.
2. Oat Cabai:
Bahan: Rolled Oat, sayuran: wortel parut, bawang bombay dan capsicum (cincang halus),
Bumbu (garam, bubuk cabai merah, bubuk ketumbar) dan ketumbar dicincang halus.
Ambil oat dan air dalam jumlah yang sama dan rendam selama 15 menit, lalu campur dalam mixer. Sekarang tambahkan sayuran ke dalam mixer diikuti dengan bumbu sesuai selera anak Anda. Panaskan wajan anti lengket, masukkan adonan dengan bantuan sendok, dan coba giling dengan bantuan sendok atau jari sampai seukuran panekuk.
Sajikan dengan dadih atau isi dengan paneer parut dengan melipatnya menjadi dua dan sajikan dengan saus tomat.
3. sin lantai beras:
Bahan: Tepung beras, tepung Ragi, bumbu (garam, biji jintan, cabai)
Mulailah dengan mencampur tepung beras dan tepung Ragi dengan perbandingan masing-masing 2:0,5. Sekarang tambahkan semua bumbu sesuai selera Anda. Kemudian tambahkan air dan buat kekentalan seperti air.
Panaskan wajan anti lengket, olesi dengan sedikit mentega.
Tuang adonan ke dalam loyang dan lipat menjadi dua setelah adonan benar-benar matang.
4. Sandwich Sayuran:
Bahan: Roti gandum utuh, Irisan keju, mentega, Mentimun, Tomat, Kentang (direbus), rempah-rempah (garam, merica)
Ambil dua potong roti gandum utuh, lalu oleskan sedikit mentega di kedua bagian.
Masukkan semua bahan dan taburi garam dan merica sesuai selera.
Panaskan wajan, beri sedikit mentega, lalu taruh sandwich di atas wajan sampai keju meleleh dan roti menjadi sedikit garing. Sajikan dengan saus tomat.
5. Cabai Multigrain:
Bahan: Tepung Beras, Tepung Terigu, Tepung Ragi, Gram Floor dan Maida, Wortel parut, Bawang Bombay dan Rempah-rempah (garam, cabai)
Campur semua bahan dalam mangkuk, lalu tambahkan air dan buat bubur.
Panaskan wajan dan masukkan sejumlah adonan diikuti dengan menyebarkannya dengan tangan atau sendok.
Resep-resep yang disebutkan di atas mudah, sehat, dan enak. Cobalah sendiri dan nikmati reaksi anak Anda terhadap makanan lezat ini.
Penafian: Pandangan, pendapat, dan posisi (termasuk konten dalam bentuk apa pun) yang diungkapkan dalam posting ini adalah milik penulis sendiri. Keakuratan, kelengkapan, dan validitas pernyataan apa pun yang dibuat dalam artikel ini tidak dijamin. Kita tidak bertanggung jawab atas kesalahan, kelalaian, atau representasi apa pun. Tanggung jawab atas hak kekayaan intelektual dari konten ini ada pada penulis dan kewajiban apa pun sehubungan dengan pelanggaran hak kekayaan intelektual tetap berada di pundaknya.