9 manfaat melon (dengan resep sehat)

Melon adalah buah dengan sifat diuretik dan antioksidan, membantu mengurangi retensi cairan dan mencegah penuaan dini pada kulit. Selain itu, kaya akan nutrisi seperti kalsium, potasium dan serat, membantu memperkuat tulang dan gigi, mengurangi tekanan darah dan mendorong penurunan berat badan.

Selain itu, melon merupakan makanan kaya air yang meningkatkan fungsi usus, menghindari sembelit dan membantu menghidrasi tubuh, serta bisa menjadi pilihan sehat untuk menyejukkan diri di hari yang panas. Melon sebaiknya dikonsumsi minimal 3 sampai 4 kali dalam seminggu dan termasuk dalam pola makan yang sehat, seimbang dan bervariasi.

Untuk memilih melon yang bagus di supermarket, perhatikan kulit dan berat buahnya. Kulit yang sangat mengkilap menunjukkan bahwa buahnya belum matang, sedangkan melon yang terbaik adalah yang lebih berat untuk ukurannya.

Manfaat melon yang utama adalah:

1. Membantu menurunkan berat badan

Melon dapat bermanfaat untuk menurunkan berat badan karena merupakan buah yang memiliki jumlah kalori yang rendah dan mengandung serat yang membantu meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi nafsu makan sehingga mencegah orang tersebut makan berlebihan.

Selain itu, melon adalah diuretik alami, yang membantu mengurangi retensi cairan, mendukung penurunan berat badan.

Agar melon membantu menurunkan berat badan, penting untuk memiliki pola makan yang sehat, bervariasi, dan seimbang, mendapatkan semua nutrisi dan vitamin untuk tubuh yang sehat.

2. Mencegah penuaan dini pada kulit

Melon mengandung oksidan yang mencegah penuaan dini pada kulit, membantu menjaga kulit tetap kencang, lebih muda dan lebih sehat. Selain itu, biji melon yang dapat digunakan dalam bentuk minyak mengandung omega 6 yang mendorong pembaharuan dan pelestarian kulit, serta omega 9 yang membantu melindungi kulit dan mencegahnya dari dehidrasi.

Agar kulit tetap sehat, selain mengonsumsi melon, perlu dilakukan perawatan lain seperti membersihkan dan melembabkan kulit setiap hari serta melindunginya dari sinar matahari. Temui 5 perawatan untuk memiliki kulit muda dan cantik.

3. Meningkatkan transit usus

Melon dapat meningkatkan transit usus, karena mengandung serat yang membantu melonggarkan usus dan mengurangi rasa tidak nyaman yang dirasakan orang tersebut.

Selain itu, karena kaya akan air, ini membantu mencegah sembelit, meningkatkan keteraturan usus, memperkuat kesehatan Anda dan menjaga agar tinja tetap terhidrasi dan tidak terlalu keras.

4. Membantu mengontrol tekanan darah

Karena kaya akan potasium, melon dapat membantu mengontrol tekanan darah, karena mengandung aksi hipotensi, membantu menurunkan dan mempertahankan tekanan stabil pada penderita tekanan darah tinggi.

Namun, untuk kontrol tekanan darah yang lebih baik, penting bagi orang untuk mengambil tindakan pencegahan lainnya, seperti mengurangi jumlah garam yang mereka konsumsi dan berolahraga secara teratur.

5. Menguatkan tulang dan gigi

Biji melon meningkatkan penguatan tulang dan gigi, karena kaya akan kalsium, membantu menjaga kesehatan dan mencegah penyakit seperti osteoporosis, osteopenia, dan gigi berlubang.

6. Mencegah penyakit jantung

Melon adalah buah yang kaya akan karotenoid, yang bertindak untuk mencegah penyakit jantung, dan potasium, yang mengurangi tekanan darah dan, akibatnya, mengurangi risiko komplikasi jantung seperti serangan jantung.

Selain itu, ini adalah makanan kaya serat yang membantu menurunkan kadar kolesterol darah, mencegah penumpukan lemak di dinding pembuluh darah dan, dengan sifat antioksidan yang membantu menghilangkan unsur-unsur yang dapat merusak sel, menjaga kesehatan dari jantung.

7. Jaga agar tubuh Anda tetap terhidrasi

Melon kaya akan air, karena setiap 100 gram mengandung 91,8 gram air dan karenanya membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi. Selain itu, kaya akan elektrolit seperti natrium, kalium, kalsium, dan magnesium, dan oleh karena itu dianggap sebagai pilihan yang sangat baik untuk hari-hari yang lebih hangat atau untuk dikonsumsi segera setelah aktivitas fisik.

8. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Melon mengandung vitamin C dan vitamin A dalam jumlah yang baik, yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, karena meningkatkan sel pertahanan tubuh dan mengurangi stres oksidatif karena kekuatan antioksidannya.

9. Meningkatkan kesehatan visual

Karena kaya akan vitamin A dan karotenoid, konsumsi melon secara teratur dapat membantu menjaga penglihatan, karena komponen ini memiliki aksi antioksidan, mencegah penyakit seperti rabun senja dan degenerasi makula terkait usia, selain menunda kerusakan penglihatan. Itu terjadi secara alami seiring bertambahnya usia.

Informasi gizi

Tabel berikut menjelaskan informasi gizi untuk 100 g melon:

Penting untuk diingat bahwa untuk mendapatkan semua manfaat melon, buah ini harus menjadi bagian dari pola makan yang seimbang dan sehat, selain penting untuk melakukan aktivitas fisik secara teratur.

resep sehat

Melon dapat dikonsumsi segar atau dalam bentuk jus dan vitamin, serta banyak digunakan untuk menyejukkan diri di hari yang panas atau di pantai.

Porsi melon harian yang direkomendasikan adalah 1 cangkir buah yang dipotong dadu atau 1 irisan sedang, kira-kira 5 sentimeter.

Beberapa pilihan resep sehat adalah:

1. Jus detoks melon, mentimun, lemon dan jahe

Melon, mentimun, dan lemon adalah makanan yang kaya serat dan antioksidan yang membantu fungsi usus yang benar dan, seperti jahe, yang mempercepat metabolisme, bagus untuk menurunkan berat badan.

Selain itu, mint sering digunakan untuk mengatasi masalah pencernaan seperti pencernaan yang buruk atau perut kembung.

Bahan-bahan:

• 1 mentimun;
• ½ cangkir bubur melon;
• jus 1/2 lemon;
• serutan jahe;
• 2 sendok mint segar;
• Sejumput cabai rawit;

Metode persiapan:

Haluskan semua bahan dalam blender dan minum es krim.

2. Salad melon, ceri, dan keju segar yang menyegarkan

Seperti melon, ceri adalah buah dengan sifat antioksidan dan kaya serat, membantu mencegah penuaan dini dan penurunan berat badan. Selain itu, keju segar rendah kalori, berguna untuk menurunkan berat badan, selain kaya akan kalsium, membantu kesehatan tulang dan gigi.

Bahan-bahan:

• 1 melon bubur hijau;
• 1 buah melon bubur kuning;
• 10 – 12 tomat ceri;
• 1 batang kucai cincang;
• 100 g keju segar dalam kubus kecil;
• Peppermint cincang secukupnya;
• garam dan minyak zaitun untuk bumbu;

Metode persiapan:

Potong melon menjadi kubus atau bola kecil dan letakkan di mangkuk yang dalam, cocok untuk salad. Tambahkan tomat yang sudah dibelah dua, keju, daun bawang cincang, dan daun mint cincang. Campur semuanya dengan lembut dan bumbui dengan sedikit garam dan minyak zaitun.

3. Air dibumbui dengan melon, blueberry, lemon dan kemangi

Blueberry dan lemon, serta melon, adalah buah yang kaya vitamin C yang membantu mengontrol tekanan darah dan, karena mengandung serat, membantu mengontrol rasa kenyang dan mengurangi nafsu makan. Selain itu, kemangi adalah tanaman dengan sifat antispasmodik yang membantu mengatasi masalah usus seperti kolik dan mual.

Bahan-bahan:

• 1L air tawar;
• 1 potong melon;
• 15 blueberry;
• ½ jus lemon;
• 1 cabang kemangi.

Metode persiapan:

Lepaskan kulit dari irisan melon dan potong menjadi kubus kecil. Potong blueberry menjadi dua bagian dan peras jus dari ½ jeruk nipis. Tempatkan air tawar dalam kendi, tempatkan semua buah dan kemangi. Sajikan segar.