Air suling adalah jenis air yang diperoleh melalui penyulingan, suatu proses yang terdiri dari penguapan dan kemudian kondensasi uap air, sehingga menghilangkan mineral, mikroorganisme, dan logam, seperti besi dan timbal.
Air suling umumnya digunakan di laboratorium, dalam pembuatan kosmetik dan aki mobil. Tetapi air suling juga dapat digunakan untuk keperluan rumah tangga, seperti setrika, dan dapat ditemukan di apotek, supermarket, dan toko perlengkapan rumah sakit.
Selain itu, air suling juga bisa dicerna. Namun, masih belum ada penelitian yang membuktikan manfaat minum minuman ini bagi kesehatan. Oleh karena itu, sebaiknya air ini dikonsumsi di bawah bimbingan dokter atau ahli gizi.
Untuk apa air suling digunakan?
Air suling tidak mengandung mineral dan kotoran dan diproduksi oleh industri terutama untuk:
- Persiapan reagen dan pelarut di laboratorium;
- Produksi kosmetika, seperti rias wajah, sampo dan kondisioner;
- Manufaktur aki mobil;
- Autoclave, peralatan yang digunakan untuk mensterilkan alat-alat bedah dan gigi, misalnya;
- Penggunaan rumah tangga, untuk menyiram tanaman atau di setrika.
Selain itu, karena bebas dari mikroorganisme dan memiliki rasa yang ringan, air suling juga dapat dicerna. Namun, meski diyakini bahwa minuman ini membantu mendetoksifikasi tubuh dan meningkatkan kesehatan, masih belum ada penelitian ilmiah yang membuktikan bahwa air suling memiliki manfaat bagi kesehatan.
Kemungkinan efek air suling
Kemungkinan efek minum air suling pada kesehatan dalam jangka panjang terutama terkait dengan kekurangan mineral, seperti dehidrasi dan kelelahan fisik.
Namun, masih belum ada penelitian ilmiah yang membuktikan bahwa konsumsi air suling berbahaya bagi kesehatan. Oleh karena itu, disarankan untuk mengkonsumsi air suling hanya di bawah bimbingan dokter atau ahli gizi.
Cara membuat air suling
Air suling yang benar-benar bebas dari kotoran hanya dapat diproduksi dengan peralatan khusus. Namun, air sulingan juga bisa dibuat di rumah dengan cara yang lebih sederhana, yang Anda butuhkan hanyalah air ledeng, sarung tangan kain, panci besar, mangkuk kaca, dan wadah bersih.
Panduan langkah demi langkah untuk membuat air suling di rumah adalah:
- Isi setengah panci besar dengan air;
- Tempatkan mangkuk kaca di dalam panci, yang akan mengapung;
- Tutupi wajan dan nyalakan api, biarkan air menghangat, tetapi tanpa mendidih;
- Dengan sarung tangan, buka panci dan keluarkan mangkuk kaca untuk menampung air penguapan;
- Ulangi langkah sebelumnya sampai Anda mendapatkan jumlah air yang diinginkan;
Air suling harus disimpan dalam wadah yang bersih, tertutup dan terlindung.