Almond untuk Anak – Manfaat dan Efek Samping

Almond untuk Anak - Manfaat dan Efek Samping

Adalah umum bagi seorang ibu untuk khawatir tentang kesehatan anaknya. Kita yakin Anda harus sangat berhati-hati dengan pola makan anak Anda dan harus melakukan segala kemungkinan untuk memastikan bahwa ia mendapatkan dosis nutrisi hariannya. Almond adalah suatu keharusan bagi anak-anak karena mengandung nutrisi penting yang dibutuhkan anak di tahun-tahun pertumbuhannya. Cari tahu bagaimana almond dapat bermanfaat bagi anak Anda.

Apa Itu Almond?

Almond dikenal sebagai ‘raja kacang’ dan merupakan camilan sehat. Mereka mengandung vitamin, mineral, dan lemak tak jenuh. Pada dasarnya ada dua jenis almond.

1. Almond Manis

Ini adalah kacang almond yang terkenal dengan manfaat kesehatannya dan banyak dikonsumsi hampir di mana-mana di seluruh dunia.

2. Almond Pahit

Ini juga dikenal sebagai ‘almond liar’. Kacang almond ini digunakan untuk memasak, dan memiliki begitu banyak manfaat obat lainnya. Banyak orang menghindari jenis almond ini karena adanya amygdalin.

Kandungan Gizi dalam Almond

Almond adalah makanan kesehatan yang luar biasa karena mengandung protein, vitamin, dan mineral yang tinggi. Almond memiliki hampir nol kolesterol, yang dapat mencegah penyakit jantung koroner. Almond bertindak sebagai antioksidan yang larut dalam lipid. Almond mengandung banyak vitamin dan mineral yang terbukti efektif untuk pertumbuhan dan perkembangan anak. Berikut adalah beberapa nutrisi yang disorot hadir dalam 23 gram almond.

Gizi

Jumlah

protein

4.88g

Karbohidrat

4.98g

Gemuk

11.37g

kalori

132

Serat makanan

2.81g

Fosfor

0.11132g

Vitamin E

0,00603g

Vitamin B2

0,00023g

Apa Manfaat Makan Almond untuk Anak?

Almond bisa sangat bermanfaat bagi kesehatan anak Anda. Mencari tahu bagaimana!

1. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Kekuatan kekebalan memainkan peran kunci dalam menentukan kesehatan anak. Jika Anda ingin memperkuat sistem kekebalan anak Anda, pastikan Anda memberinya kacang almond karena logam alkali yang ada dalam kacang almond dapat memperkuat kekebalannya. Kehadiran antioksidan dalam almond juga dapat menurunkan risiko penyakit pada anak Anda. Karena almond kaya akan vitamin E, memakannya juga dapat mencegah risiko penyakit jantung koroner.

2. Memperkuat Tulang

Mineral seperti kalsium dan fosfor dapat memperkuat tulang anak Anda. Almond memiliki kandungan fosfor yang tinggi; memasukkan mereka ke dalam makanan anak Anda akan memastikan bahwa ia memiliki gigi dan tulang yang kuat. Anak Anda juga akan terlindungi dari kemungkinan kerusakan gigi dan osteoporosis di tahun-tahun berikutnya.

3. Meningkatkan Perkembangan Otak yang Sehat

L-Carnitine dan riboflavin hadir dalam almond akan memastikan perkembangan otak. Nutrisi ini juga dapat mencegah penyakit Alzheimer. Almond juga dapat membantu meningkatkan daya ingat dan konsentrasi anak Anda. Sertakan almond dalam makanan anak Anda – ia akan menjadi pintar dan aktif.

4. Meningkatkan Tingkat Energi

Almond memiliki kandungan tembaga, riboflavin, dan mangan yang tinggi. Ini diperlukan untuk mempertahankan tingkat metabolisme yang tepat dan untuk menyediakan energi. Sertakan almond dalam makanan anak Anda jika ia cenderung gelisah sepanjang waktu.

Seorang anak minum mik almond

5. Dapat Membantu Mencegah Kanker

Karena almond kaya akan serat, mengonsumsinya akan membantu meningkatkan perjalanan makanan melalui usus besar. Hal ini dapat mengurangi kemungkinan terkena kanker usus besar.

6. Dapat Menyembuhkan Masalah Kulit

Jika anak Anda memiliki masalah kulit seperti kulit kering, pertimbangkan untuk memberinya kacang almond. Sebagian besar dokter menyarankan minyak almond untuk bayi karena membantu perkembangan tulang dan membuat kulit sehat.

7. Mengobati Sembelit

Kandungan serat yang tinggi dalam almond dapat meredakan sembelit. Almond kaya akan asam lemak, asam lemak linolenat, dan linoleum, yang dapat membantu menurunkan peradangan.

8. Menjaga Tekanan Darah

Kandungan kalium dan natrium yang cukup tinggi di dalam almond, yang dapat membantu mencegah fluktuasi tekanan darah.

Efek samping apa saja yang mungkin terjadi?

Kacang tidak diragukan lagi sehat untuk anak-anak tetapi kadang-kadang dapat memicu alergi juga. Kacang harus diberikan kepada bayi setelah mereka berusia enam bulan. Anda harus menghindari memberikan almond kepada bayi Anda jika Anda melihat ada reaksi alergi atau memiliki riwayat keluarga dengan orang yang alergi kacang. Disebutkan di bawah ini adalah beberapa kemungkinan efek samping dari makan almond.

  1. Mengkonsumsi beberapa almond pahit mungkin mematikan bagi seseorang.
  2. Beberapa orang mungkin alergi terhadap almond. Ini akan mengakibatkan mereka mengalami ruam pada kulit mereka dan mungkin memiliki masalah serius dengan pernapasan.

Bagaimana Memasukkan Almond dalam Makanan Anak Anda

Almond sangat lezat dan sarat dengan banyak nutrisi. Almond dapat diberikan untuk dimakan langsung, atau Anda dapat menambahkannya ke berbagai olahan makanan. Di pasaran, Anda bisa menemukan kacang almond dalam berbagai bentuk seperti sirup almond, mentega almond, dan susu almond. Anda juga bisa mendapatkan almond mentah dalam varietas seperti direbus, diasinkan, dikupas, atau tidak dikupas. Jika anak Anda terlalu kecil dan tidak bisa memakannya secara utuh, maka Anda bisa merendamnya dalam air sebentar atau bahkan bubuk yang bisa ditambahkan ke dalam susu. Ini akan memberikan rasa yang enak pada susu dan anak Anda akan menyukainya.

Jika anak Anda menyukai sereal, Anda bisa menambahkan 1-2 sendok teh mentega almond ke dalam mangkuk oatmeal atau nasinya agar lebih sehat dan enak. Anda bisa membuat saus dengan mengambil bagian yang sama dari krim keju ringan dan mentega almond dan menambahkan susu ke dalamnya. Ini dapat disajikan bersama dengan irisan pisang atau buah segar lainnya.

Resep Almond untuk Anak-anak

Berikut adalah beberapa resep yang sangat sederhana yang dapat Anda coba di rumah untuk anak-anak Anda.

1. Susu Almond

Susu almond rasanya enak dan kita yakin anak Anda akan menyukainya. Berikut ini cara membuat susu almond.

Susu almon

Bahan

  • Almond – 1 cangkir
  • Air – 1 liter

Cara Mempersiapkan

  • Rendam almond dalam semangkuk air. Simpan mangkuk di lemari es selama sekitar empat jam. Anda juga bisa merendam almond semalaman.
  • Selanjutnya, buang kulit luar almond. Anda dapat melewati langkah ini jika Anda telah membeli kacang almond yang sudah direbus.
  • Bersama dengan air tawar, haluskan almond dalam blender atau pengolah makanan.
  • Melalui saringan logam, tekan campuran ini baik menggunakan sendok keras atau spatula untuk mendapatkan susu almond yang halus.
  • Anda sekarang dapat memberi anak-anak Anda susu almond buatan sendiri ini.

2. Kue Almond

Kue almond dicintai oleh semua orang, dan ini akan menjadi camilan yang enak.

Kue almond

Bahan

  • Makanan almond – 1/2 cangkir
  • Tepung terigu – 2/3 cangkir
  • Tepung jagung – 2 sdm
  • Gula bubuk – 1/3 cangkir
  • Garam secukupnya
  • Baking powder – 1/2 sdt
  • Mentega – 1/3 cangkir

Cara Mempersiapkan

  • Ayak tepung terigu, tepung jagung, garam, dan baking powder dalam mangkuk besar. Jauhkan mangkuk ke samping.
  • Kocok mentega dan gula menggunakan blender dan lakukan sampai mengembang. Masukkan tepung almond ke dalam campuran tepung yang diayak dan coba buat adonan yang sangat lembut.
  • Bungkus adonan lembut ini dengan kertas plastik dan simpan di lemari es selama beberapa menit.
  • Setelah beberapa saat, ambil adonan dari lemari es dan gulung dengan ketebalan inci.
  • Untuk mendapatkan bentuk yang sempurna, Anda bisa menggunakan pemotong kue, dan Anda juga bisa meletakkan almond di permukaan setiap kue.
  • Panggang kue ini pada suhu 170 ° Celcius dalam oven selama sekitar 20-22 menit.

Semua manfaat kacang almond sudah cukup untuk memastikan makanan anak Anda mengandung kacang almond. Namun, ada baiknya untuk memeriksakan diri ke dokter terlebih dahulu sebelum memberikan kacang almond kepada bayi Anda. Seperti yang lainnya, almond juga harus dimakan dalam batas karena konsumsi berlebih dapat memicu efek samping lainnya. Memberi anak Anda dua atau tiga kacang almond setiap hari sangat ideal sehingga mereka mendapatkan manfaat yang diperlukan dari kacang bergizi ini.

Baca juga:

Makanan Lezat dan Sehat untuk Anak Ide Sarapan Cepat dan Sederhana untuk Anak Manfaat Buah dan Sayur untuk Kesehatan Anak

Related Posts