Murbei hitam atau black mulberry adalah tanaman yang mengandung fitoestrogen, senyawa bioaktif yang membantu menyeimbangkan kadar estrogen dalam tubuh, membantu meringankan gejala menopause seperti insomnia, kelelahan, hot flashes, dan perubahan suasana hati, misalnya.
Selain itu, murbei hitam yang memiliki nama ilmiah Morus nigra L. juga memiliki sifat antioksidan antiinflamasi dan diuretik, serta dapat digunakan untuk melengkapi pengobatan diabetes, pembengkakan dan kolesterol tinggi.
Pohon murbei hitam dijual di supermarket, toko makanan kesehatan dan apotek, dimana buahnya bisa dimakan mentah, daun dan batangnya bisa digunakan untuk membuat teh.
untuk apa ini
Murbei hitam memiliki sifat antioksidan, astringen, diuretik, antiinflamasi, analgesik, dan hipolipidemik. Oleh karena itu, tanaman ini dapat membantu melengkapi pengobatan pada situasi seperti:
- Diabetes;
- Retensi cairan;
- Kolesterol Tinggi;
- Sakit kepala;
- Kram;
- Mati haid.
Selain itu, black mulberry memiliki efek ekspektoran, antiseptik dan anthelmintik, serta dapat digunakan untuk melengkapi pengobatan sakit gigi, stomatitis, sariawan, diare, cacingan dan batuk.
Cara Penggunaan
Daun dan batang murbei hitam dapat digunakan dalam pembuatan teh dan sirup:
- Teh: Rebus 250 mL air. Setelah mematikan api, tambahkan 2 lembar daun murbei hitam sedang ke dalam air, tutup dan diamkan selama 5 menit. Kemudian biarkan dingin, saring dan minum hingga 3 gelas sehari.
- Sirup Blackberry: tumbuk beberapa blackberry dengan baik dan pindahkan jus ke dalam panci. Tambahkan dua kali berat jus gula dan didihkan dengan api kecil. Saat sudah mencapai konsistensi sirup, matikan api, biarkan dingin dan simpan sirup dalam gelas yang tertutup rapat. Encerkan satu sendok teh sirup ini ke dalam secangkir air hangat dan minum dua kali sehari.
Selain itu, buah murbei juga dapat dikonsumsi dalam bentuk alami atau dibuat selai, jeli, jus, saus, es krim, dan pai.
kemungkinan efek samping
Efek samping utama blackberry termasuk diare, bila dikonsumsi berlebihan.
yang tidak bisa menggunakan
Daun blackberry, kulit kayu atau teh akar tidak boleh dikonsumsi oleh anak-anak dan juga harus dihindari selama kehamilan atau menyusui.
Selain itu, tidak dianjurkan untuk mengkonsumsi buah murbei jika terjadi diare.