Kopi adalah minuman yang diseduh yang terbuat dari biji kopi panggang, yang merupakan biji buah dari tanaman Coffea. Ini adalah minuman populer di seluruh dunia. Selama bertahun-tahun, minuman ini telah berkembang menjadi campuran rasa yang berbeda. Perbedaan antara berbagai jenis kopi ini pada dasarnya berasal dari variasi bahan-bahannya seperti krim, susu, air dan bahan-bahannya. Pada artikel ini, kita akan mengeksplorasi apa saja jenis kopi yang berbeda. Expresso, Cappuccino, Latte, Mocha, Americano, Macchiato adalah beberapa varietas kopi yang populer. Mari kita lihat beberapa varietas secara lebih rinci.
Apa Saja Berbagai Jenis Kopi?
Kopi hitam
Kopi hitam adalah kopi biasa, disajikan tanpa susu atau krim. Banyak orang lebih suka minum kopi hitam. Minum kopi hitam juga seharusnya memiliki banyak manfaat kesehatan. Namun, ini mungkin terasa pahit bagi orang yang tidak terbiasa dengan minuman keras.
espreso
Espresso adalah kopi pahit yang sangat terkonsentrasi yang berasal dari Italia. Minuman ini diseduh dengan memaksa sejumlah kecil air yang hampir mendidih di bawah tekanan melalui biji kopi yang ditumbuk halus. Meskipun tekstur dan rasa dapat bervariasi sesuai dengan faktor yang berbeda seperti kopi dan kualitas penggilingan, Espresso biasanya memiliki rasa pahit, tekstur yang kaya dan berat. Mereka juga memiliki lapisan busa di atasnya. Espresso juga digunakan sebagai bahan dasar untuk jenis kopi lainnya.
Kafe Latte
Caffé Latte atau Latte dibuat dengan susu panas dan kopi. Sebuah caffe latte umumnya mengandung 1/3 espresso dan sekitar 2/3 susu panas; ini atasnya dengan lapisan susu berbusa. Minuman ini menjadi sangat populer di seluruh dunia dan dapat ditemukan di banyak kedai kopi.
cappucino
Cappuccino juga merupakan minuman kopi yang sangat populer, yang berasal dari Italia. Itu dibuat dengan espresso, susu panas, dan busa susu kukus. Ini juga memiliki lapisan busa yang tebal di atasnya. Cappuccino biasanya mengandung 1/3 espresso, 1/3 susu panas, dan 1/3 susu berbusa. Terkadang, bahan-bahan seperti bumbu, perasa, dan buah-buahan juga ditambahkan ke cappuccino.
Americano
Americano atau kopi Amerika adalah minuman kopi yang sangat populer di Amerika Serikat. Bahan utama minuman ini adalah espresso; ini dibuat dengan menambahkan air panas ke espresso yang sudah diekstraksi. Americano yang dibuat dengan baik kurang pahit daripada Espresso dan memiliki tubuh yang lebih ringan sehingga mempertahankan aroma espresso.
Kafe Mocha
Caffè Mocha adalah varian dari caffe latte, diperkenalkan di Amerika Serikat. Ini berisi 1/3 espresso dan sekitar 2/3 susu kukus, seperti latte. Bedanya, di dalamnya juga mengandung cokelat, dalam bentuk bubuk kakao atau sirup cokelat. Mereka juga bisa mengandung cokelat hitam atau cokelat susu.
Caffè Macchiato
Caffè Macchiato, juga dikenal sebagai espresso macchiato , adalah jenis lain dari kopi espresso. Ini dapat dijelaskan sebagai campuran antara espresso dan cappuccino. Caffee Macchiato pada dasarnya adalah espresso dengan sedikit susu berbusa di atasnya. Istilah Macchiato berarti tegang atau berbintik; jadi, arti harfiahnya adalah kopi dengan titik susu.
Putih datar
Flat White juga dibuat menggunakan espresso dan susu. Ini adalah minuman kopi yang sangat populer di Australia dan Selandia Baru. Ini sangat mirip dengan latte dan ada banyak pandangan yang berlawanan tentang perbedaan antara keduanya. Tapi, pandangan yang diterima secara umum adalah flat white memiliki lebih sedikit susu dan lebih sedikit buih daripada latte.
Gambar Courtesy:
“Secangkir kecil Kopi” Oleh Julius Schorzman – Karya sendiri (CC BY-SA 2.0) melalui Commons Wikimedia
“Linea double espresso” – Pengunggah asli adalah Coffeegeek di Wikipedia bahasa Inggris – Ditransfer dari en.wikipedia ke Commons. (Domain Publik) melalui Commons Wikimedia
“Seni latte” Oleh Takeaway – Karya sendiri (CC BY-SA 3.0) melalui Commons Wikimedia
“Cappuccino in Tokio” Oleh taman musim panas – awalnya diposting ke Flickr sebagai Cappuccino, (CC BY 2.0) melalui Commons Wikimedia
“Americano” oleh Christine Rondeau (CC BY 2.0) melalui Flickr
“Caffe Mocha” oleh Norio Nomura (CC BY-SA 2.0) melalui Flickr
“Macchiato Four Barrel” Oleh Jonathan McIntosh – Karya sendiri ( CC BY-SA 3.0) melalui Commons Wikimedia
“Flat White, New Zealand” Oleh Pengguna: (WT-shared) Shoestring z wts wikivoyage (CC BY-SA 1.0) melalui Commons Wikimedia
