Perbedaan yang menonjol antara cheesecake dan krim keju adalah keju krim adalah keju segar yang terbuat dari susu dan krim, sedangkan kue keju adalah makanan penutup manis yang dibuat dengan keju krim segar, telur, dan gula.
Cheesecake pada dasarnya adalah hidangan manis yang dibuat dengan menggunakan krim keju sebagai bahan utamanya. Keju krim, di sisi lain, adalah bahan segar dengan rasa ringan yang dapat dikonsumsi segar. Jika Anda menyukai makanan manis, dua istilah ini, cheesecake dan krim keju, tidak akan menyesatkan Anda. Namun bagi seseorang yang bukan pecinta manis, mengetahui perbedaan antara cheesecake dan krim keju akan bermanfaat.
Topik bahasan kami tentang:
- Apa itu Cheesecake? – Pengertian, Bahan, Persiapan 2. Apa Itu Cream Cheese – Pengertian, Bahan, Persiapan 3. Persamaan Antara Cheesecake dan Cream Cheese – Garis Besar Karakteristik Umum 4. Perbedaan Antara Cheesecake dan Cream Cheese – Perbandingan Perbedaan Kunci
Istilah Utama
Krim Keju, Kue Keju
Yang perlu anda ketahui tentang Cheesecake?
Cheesecake adalah makanan penutup manis populer yang memiliki lapisan tebal krim keju, telur, dan gula. Adonan campuran keju krim ini biasanya dituangkan di atas kerak tipis yang sering kita buat dengan kue kering, kue kering, kerupuk graham, dan bahkan jarang dengan kue bolu. Cheesecake biasanya memiliki topping yang berbeda seperti potongan buah, saus buah, sirup karamel, krim asam, krim kocok , coklat atau kacang, dan terkadang bahkan makanan asin.
Banyak orang menyukai kue keju. Meskipun disebut cheesecake, itu hanyalah makanan penutup yang memiliki istilah “kue” di namanya. Ini karena cheesecake tidak memiliki beberapa bahan dasar untuk membuat kue, seperti baking powder dan soda . Maka dari itu, cheesecake lebih mirip dengan flan dengan kerak atau pai dengan isian custard daripada kue khas.
Yang perlu anda ketahui tentang Keju Krim?
Keju krim adalah keju segar. Biasanya dibuat dengan susu dan krim. Cream cheese memiliki tekstur yang lembut dan creamy. Rasanya juga manis dan sedikit gurih.
Krim keju adalah bahan yang populer digunakan baik dengan makanan penutup manis seperti kue keju, frostings dan dengan hidangan gurih seperti krim keju menyebar dan bagel . Jika Anda seorang pecinta kue keju, tetapi jika Anda gagal menemukan keju krim, hal terbaik yang dapat Anda lakukan adalah mulai membuat keju krim buatan sendiri yang lezat karena menyiapkan krim keju tidak sulit dan memakan waktu seperti kelihatannya.
Makanan penutup terkenal yang mengandung krim keju dicintai oleh pecinta kuliner di seluruh dunia termasuk Whole Wheat Wortel Cake with Cream Cheese Frosting, Oreo Cheesecake Brownies. Tart Markisa dan Krim Keju, Cheesecake Terbalik Nanas, Kue Pound Isi Cheesecake. Kue Shortcake Strawberry, Bola Keju S’mores, dan Kue Keju Krim Blueberry.
Persamaan Antara Cheesecake dan Krim Keju
- Cheesecake dan krim keju tersedia dalam versi reguler, ringan, dan bebas lemak.
- Mereka tersedia dalam polos atau dalam rasa yang berbeda.
Perbedaan Antara Cheesecake dan Krim Keju
Definisi
Cheesecake adalah makanan penutup manis yang dibuat dengan krim keju, sedangkan krim keju adalah keju segar yang dibuat dengan susu dan krim dan digunakan dalam memasak banyak hidangan manis dan gurih.
Bahan
Keju krim dibuat dengan susu dan krim, sedangkan kue keju tradisional dibuat dengan keju krim, telur, gula, kue yang dihancurkan, dan topping yang sesuai.
Kalori
Kue keju biasanya memiliki 321 kalori per 100g, sedangkan krim keju memiliki 342 kalori per 100g.
Varietas
Jenis kue keju yang populer termasuk kue keju cokelat, kue keju raspberry cokelat putih, kue keju labu, kue keju selai kacang cokelat, kue keju gaya New York, kue keju jeruk nipis dan kue keju stroberi, sedangkan varietas keju krim yang sering digunakan termasuk keju krim stroberi, keju krim cokelat, dan bawang putih dan keju krim herbal.
Kata terakhir
Singkatnya, Perbedaan yang menonjol antara cheesecake dan krim keju adalah keju krim adalah keju segar yang dibuat dengan krim dan susu, sedangkan kue keju adalah makanan penutup manis yang dibuat dengan adonan krim keju. Namun, cheesecake atau keju krim segar tersedia di banyak pasar dalam versi reguler, ringan, dan bebas lemak. Cheesecake dan krim keju dapat ditemukan dalam rasa polos atau berbeda juga. Maka dari itu, jika Anda tidak mengonsumsi produk olahan susu, Anda memiliki alternatif untuk membeli keju krim bebas lemak atau kue keju yang dibuat dengan keju krim bebas lemak.
Sumber bacaan:
- “ 11 Jenis Cheesecake – Siapa Tahu Ada Banyak? ” Home Stratosphere, 27 Juni 2021. 2. Stafford, Gemma. “ 3 Rasa Keju Krim Buatan Sendiri untuk Gigitan Bagel yang Sempurna .” Pemanggangan Lebih Besar dari Gemma, 30 Apr 2020.
Sumber gambar:
- “ Bagel panggang dengan krim keju ” Oleh Brian Boucheron dari Rochester, New York, Amerika Serikat – Pembuatan Keju Krim (CC BY 2.0) melalui Commons Wikimedia 2. “ Kue Keju dengan Buah Segar ” (CC0) melalui PublicDomainPictures
