Cara Membedakan Jeruk Manis dan Mandarin?

Perbedaan yang menonjol antara jeruk manis dan mandarin adalah mandarin lebih manis dan kurang asam daripada jeruk manis.

Jeruk adalah buah jeruk yang termasuk dalam famili Rutaceae. Jeruk ditanam di banyak tempat di dunia dan merupakan buah yang umum dimakan oleh banyak orang. Ada beberapa jenis jeruk, di antaranya jeruk manis, jeruk pahit, dan jeruk mandarin. Jeruk manis, Citrus sinensis , adalah buah yang biasa kita kenal dengan jeruk. Mandarin, di sisi lain, adalah sekelompok buah jeruk yang diklasifikasikan sebagai Citrus reticulata.

Topik bahasan kami tentang:

  1. Apa itu Jeruk Manis?    – Pengertian, Jenis, Ciri-ciri 2. Apa itu Bahasa Mandarin – Pengertian, Ciri-ciri 3. Perbedaan Jeruk Manis dan Bahasa Mandarin – Perbandingan Perbedaan Kunci

Istilah Utama

Mandarin, Jeruk Manis, Oranye Biasa, Oranye, Oranye Pusar, Oranye Darah

Yang perlu anda ketahui tentang Jeruk Manis?

Jeruk manis adalah salah satu jenis jeruk yang dikenal dengan nama Citrus sinensis. Kita terutama memakannya segar atau menggunakannya untuk jus. Spesies jeruk ini dianggap berasal dari Cina. Saat ini, jeruk manis ditanam di seluruh dunia; produsen terbesar adalah Meksiko, Brasil, dan Amerika Serikat. Seperti namanya, jeruk manis memiliki rasa yang manis. Mereka adalah campuran gula dan asam. Jeruk manis datang dalam berbagai bentuk (biasanya dari bulat hingga lonjong) dan ukuran. Jeruk mentah berwarna hijau, sedangkan jeruk matang berwarna kuning-oranye hingga oranye terang.

Ada tiga kelompok utama jeruk manis: jeruk biasa, jeruk pusar, dan jeruk darah. Jeruk biasa membentuk kelompok jeruk manis terbesar. Ini adalah kelompok jeruk paling populer di dunia. Jeruk Valencia, Hamlin, Marrs, dan Jaffa adalah beberapa varietas jeruk biasa. Jeruk pusar , di sisi lain, adalah jeruk yang mengembangkan buah kedua kecil di puncak (ini sedikit menyerupai pusar manusia; maka, nama pusar). Jeruk pusar Washington adalah jeruk pusar yang paling terkenal. Jeruk darah memiliki penampilan yang mirip dengan jeruk biasa, tetapi daging dan kulitnya bisa berwarna merah muda hingga merah hingga ungu. Jus mereka juga berwarna merah.

Yang perlu anda ketahui tentang bahasa mandarin

Mandarin adalah istilah untuk sekelompok buah jeruk yang diklasifikasikan sebagai Citrus reticulata. Ini mencakup berbagai jeruk seperti clementine , tangerine, dan satsuma. Mereka biasanya berukuran lebih kecil dari jeruk biasa. Apalagi jeruk mandarin rasanya manis, warnanya jingga cerah, dan memiliki kulit tipis yang mudah dikupas. Faktanya, ini adalah salah satu buah termanis dalam keluarga jeruk. Jeruk mandarin biasanya kurang asam dibandingkan jeruk manis.

Sejarah mandarin dapat ditelusuri kembali ke Asia. Bahkan saat ini, Cina adalah produsen mandarin terbesar. Kita bisa memakan mandarin manis ini sebagai camilan atau bahkan menggunakannya dalam masakan, terutama dalam salad dan makanan penutup. Karena mandarin sangat berair, jus terkadang digunakan dalam saus dan saus salad. Selain itu, mandarin biasanya dikalengkan dan diawetkan dalam sirup gula, dan beberapa resep Barat bahkan meminta mandarin kalengan ini.

Perbedaan Antara Jeruk Manis dan Mandarin

Definisi

Jeruk manis merupakan salah satu jenis jeruk yang dikenal dengan nama Citrus sinensis, sedangkan jeruk mandarin merupakan kelompok buah jeruk yang tergolong Citrus reticulata.

Rasa

Jeruk mandarin lebih manis dan kurang asam dibandingkan jeruk manis.

Ukuran

Mandarin lebih kecil dari jeruk.

Profil Nutrisi

Meskipun jeruk dan mandarin sama-sama bergizi, ada perbedaan kandungan nutrisinya. Jeruk memiliki lebih banyak protein, serat, kalsium, kalium, vitamin C, B1, B2, B5, dan B9, sedangkan jeruk keprok memiliki lebih banyak zat besi, magnesium, fosfor, vitamin A, vitamin E, vitamin B3, dan vitamin B6.

Kulit

Jika dibandingkan dengan jeruk manis, jeruk mandarin memiliki kulit yang lebih tipis sehingga mudah dikupas.

Kata terakhir

Jeruk manis dan mandarin adalah dua buah jeruk yang umum kita semua sukai. Perbedaan yang menonjol antara jeruk manis dan mandarin adalah mandarin lebih manis dan kurang asam daripada jeruk manis. Selain itu, mandarin lebih kecil dari jeruk.

Sumber bacaan:
  1. Albert, Steve. “ Jenis Jeruk: Manis, Pahit, Mandarin .” Harvest to Table, 14 Jan. 2012. 2. Filippone, Peggy Trowbridge. “ Pelajari Cara Memasak dengan Mandarin Manis .” Spruce Eats, 28 Juli 2021.
Sumber gambar:
  1. ” buah jeruk-pohon jeruk ” (CC0) melalui Pixabay 2. ” Jeruk Mandarin (Citrus Reticulata) ” Oleh Joe Ravi (CC BY-SA 3.0) melalui Commons Wikimedia

Related Posts