Cara Membedakan Koloid dan Suspensi

Perbedaan Utama – Koloid vs Suspensi

Koloid dan suspensi keduanya dianggap sebagai campuran di mana komponennya tidak terikat secara kimia satu sama lain. Perbedaan yang menonjol antara koloid dan suspensi terletak pada ukuran partikel. Partikel koloid jauh lebih kecil daripada partikel suspensi. Karena perbedaan ukuran ini, partikel koloid dapat homogen atau heterogen pada kondisi tertentu, sedangkan suspensi selalu heterogen.

Artikel ini menjelaskan,

1. Apa Itu Koloid – Pengertian, Sifat, Contoh 2. Apa Itu Suspensi – Pengertian, Sifat, Contoh 3. Cara Membedakan Koloid dari Suspensi 4. Apa Perbedaan Koloid dan Suspensi

Yang perlu anda ketahui tentang Koloid?

Ukuran partikel koloid berkisar antara 1 nm sampai 200 nm. Partikel koloid yang terdispersi dalam medium pendispersi disebut fase terdispersi. Partikel koloid dicegah untuk mengendap dengan gerakan Brown . Sistem ini sebagian besar tembus cahaya karena cahaya dihamburkan oleh partikel. Koloid tidak mudah lepas dari medium pendispersinya. Teknik seperti sentrifugasi, dialisis, dan ultrafiltrasi diperlukan untuk memisahkan koloid. Partikel koloid dapat berupa molekul atau agregat molekul. Dalam sistem koloid, pemisahan fasa dapat terjadi, tetapi tidak mudah. Dua fase dapat terpisah dengan membiarkan berdiri untuk waktu yang lama. Pemisahan fasa terjadi pada sistem koloid liofob dimana fasa terdispersi tidak memiliki afinitas yang besar terhadap medium pendispersi. Sistem liofilik, sebaliknya, tidak menunjukkan pemisahan fase karena fase terdispersi secara fisik tertarik ke media dispersi. Partikel koloid melewati kertas saring.

Contoh Sistem Koloid

Gambar 1: Susu – Contoh Koloid Cair-Cair

Yang perlu anda ketahui tentang Suspensi?

Partikel suspensi jauh lebih besar daripada partikel koloid. Karena ukurannya, mereka tidak melewati kertas saring dan dapat diperoleh kembali dengan penyaringan. Partikel-partikel ini terlihat dengan mata telanjang. Cahaya tidak melakukan perjalanan melalui partikel besar ini. Maka dari itu, sistem sering buram.

Suspensinya heterogen. Partikel suspensi mengalami sedimentasi ketika sistem dibiarkan berdiri. Hal ini disebabkan oleh gaya gravitasi pada partikel dan tidak adanya gerak Brown.

Jika Anda memasukkan sedikit CaCO ₃ ke dalam air dan mengaduk sistem, pertama-tama Anda akan melihat larutan berwarna seperti susu yang tampaknya homogen. Tapi itu tidak tetap sama. Partikel cenderung mengalami sedimentasi segera setelah pengadukan dihentikan. Setelah beberapa waktu, Anda dapat melihat lapisan CaCO ₃ di bagian bawah wadah.

Contoh Suspensi

Padat dalam cairan: Air berlumpur, CaCO ₃ dalam air

Cairan dalam cairan: Minyak dalam air (sistem cair-cair disebut emulsi)

Padat dalam Cairan: Partikel jelaga di udara

Cara Membedakan Koloid dari Suspensi

Beberapa metode dapat diadopsi untuk membedakan koloid dari suspensi.

Ketika disaring melalui kertas saring, koloid akan melewati kertas sedangkan partikel tersuspensi akan tertahan.

Bila sistem didiamkan beberapa saat, partikel tersuspensi akan mudah mengalami sedimentasi sedangkan partikel koloid tetap berada dalam larutan.

Gerak Brown juga merupakan faktor lain yang dapat digunakan untuk membedakan perbedaan antara koloid dan suspensi. Ini adalah gerakan acak dan tabrakan antara molekul. Partikel koloid mengalami gerak Brown karena mereka cukup kecil untuk gerakan acak dan tumbukan. Maka dari itu, mereka tidak mudah menetap dan berpisah. Partikel tersuspensi besar tidak mengalami gerak Brown dan mudah mengendap.

Gambar 2: Minyak dalam Air – Contoh Suspensi

Perbedaan Antara Koloid dan Suspensi

Ukuran Partikel

Koloid: Partikel koloid relatif kecil (1-200 nm).

Penangguhan: Partikel suspensi relatif besar (> 200 nm).

Permeabilitas melalui Kertas Filter

Koloid: Partikel melewati kertas saring.

Suspensi: Partikel tidak melewati kertas saring.

Visibilitas Partikel

Koloid: Partikel tidak dapat dilihat dengan mata telanjang tetapi dapat dilihat di bawah mikroskop cahaya.

Penangguhan: Partikel dapat terlihat jelas dengan mata telanjang.

Pengendapan

Koloid: Partikel tidak mengalami sedimentasi.

Suspensi: Partikel mengalami sedimentasi.

Pemisahan Fase

Koloid: Pemisahan fase sangat lambat atau mungkin tidak terjadi.

Suspensi: Pemisahan fase yang berbeda dapat dilihat.

Aplikasi

Koloid: Koloid digunakan dalam industri cat, industri makanan, industri parfum dan berbagai aplikasi industri lainnya.

Penangguhan: Suspensi digunakan dalam produksi obat-obatan dan susu magnesium.

Contoh

Koloid: Susu, sampo, batu permata, dan karet busa adalah contoh koloid.

Penangguhan: Air berlumpur, jelaga di udara, minyak dan air adalah contoh suspensi

Ringkasan – Koloid vs Suspensi

Partikel tersuspensi adalah kategori partikel terbesar dalam campuran. Koloid berukuran sedang, dan molekul larutan adalah yang terkecil. Berbagai perbedaan yang disebutkan dalam tabel di atas semuanya disebabkan oleh perbedaan ukuran partikel, yang juga merupakan Perbedaan yang menonjol antara koloid dan suspensi.

Referensi:

“Larutan, Suspensi, Koloid — Tabel Ringkasan.” EdInformatika.Com . Np, dan Web. 06 Februari 2017.

Verma, NK, BK Vermani, dan Neema Verma. “Kimia Permukaan.” Kimia Praktikum Komprehensif Kelas XII . Np: Publikasi Laxmi, 2008. N. hal. Mencetak.

Gambar Courtesy:

“Air dan minyak” Oleh Victor Blacus – (GFDL) melalui Commons Wikimedia

“925858” (Domain Publik) melalui Pixabay