Perbedaan Utama – Koloid Liofilik vs Liofobik
Koloid adalah jenis campuran homogen di mana partikel terdispersi tidak mengendap. Koloid menunjukkan beberapa sifat unik seperti efek Tyndall , gerak Brown, elektroforesis, dll. Ketika koloid hadir dalam larutan, itu dikenal sebagai larutan koloid . Larutan koloid ini dapat dikategorikan menjadi dua kelompok yaitu sol liofil dan sol liofobik tergantung pada interaksi antara koloid dan cairan ( pelarut ). Partikel dalam sol liofil adalah koloid liofil, dan partikel dalam sol liofobik adalah koloid liofob. Perbedaan yang menonjol antara koloid liofil dan liofobik adalah koloid liofil stabil secara termodinamika sedangkan koloid liofobik tidak stabil.
Topik bahasan kami tentang:
- Apa itu Koloid Liofil? – Definisi, Sifat Umum, Contoh 2. Apa itu Koloid Liofob? – Pengertian, Sifat Umum, Contoh 3. Apa Perbedaan Antara Koloid Liofilik dan Liofob? – Perbandingan Perbedaan Kunci
Istilah Kunci: Gerak Brown, Koloid, Elektroforesis, Koloid Liofilik, Sol Liofilik, Koloid Lifobik, Sol Lifobik, Efek Tyndall
Yang perlu anda ketahui tentang Koloid Liofil?
Koloid liofil adalah partikel yang menyukai pelarut. Dengan kata lain, mereka memiliki afinitas tinggi untuk cairan tempat mereka terdispersi. Ketika koloid ini dicampur dengan pelarut yang sesuai, gaya tarik tinggi muncul antara molekul pelarut dan partikel koloid. Akhirnya, larutan yang sangat stabil terbentuk, yang disebut sol liofil.
Jika pelarutnya adalah air, maka koloid liofilik yang menyukai air disebut koloid hidrofilik . Sol liofil sangat stabil karena gaya tarik antara koloid dan cairan cukup kuat. Karena koloid tertarik pada cairan, pengendapan atau koagulasi adalah minimum. Jika lebih banyak partikel ditambahkan, itu dapat menyebabkan presipitasi . Tetapi sol stabil awal dapat diperoleh kembali dengan menambahkan lebih banyak pelarut. Maka dari itu, sol liofil memiliki sifat reversibel.
Gambar 1: Gusi Tersusun dari Koloid Liofilik
Contoh senyawa yang mengandung koloid liofilik termasuk gom, gelatin, larutan kanji, protein, gel, dll. Sol liofilik ini sangat kental, dan partikel tidak terlihat dan tidak dapat dideteksi dengan mudah.
Yang perlu anda ketahui tentang Koloid Liofob?
Koloid liofob adalah koloid yang tidak menyukai pelarut. Tidak ada gaya tarik menarik antara koloid dan cairan. Koloid liofob secara termodinamika tidak stabil. Maka dari itu, koloid ini cenderung membentuk agregat atau endapan ketika ditambahkan ke cairan. Tetapi stabilitas dapat ditingkatkan dengan menambahkan zat aktif permukaan untuk menurunkan energy antarmuka sistem.
Ketika air digunakan sebagai cairan, koloid liofobik dikenal sebagai koloid hidrofobik. Sol liofobik dapat dibuat dengan metode mekanis tertentu. Sebagai contoh, agitasi mekanis dapat dilakukan. Koloid liofobik mudah mengendap atau membentuk agregat ketika ditambahkan ke cairan. Karena mereka tidak memiliki afinitas untuk cairan, presipitasi tidak dapat diubah.
Gambar 2: Ferric Hydroxide adalah Lyophobic
Contoh koloid liofobik termasuk logam seperti Ag, Au, hidroksida seperti Ferri hidroksida, sulfida logam, dll.
Perbedaan Antara Koloid Liofilik dan Liofob
Definisi
Koloid Liofilik: Koloid liofob adalah koloid yang menyukai pelarut.
Koloid Liofob: Koloid liofob adalah koloid yang tidak menyukai pelarut.
Stabilitas
Koloid Liofilik: Koloid liofil stabil secara termodinamika.
Koloid Liofobik: Koloid liofobik secara termodinamika tidak stabil.
reversibilitas
Koloid Liofilik: Pengendapan di sol liofilik adalah proses reversibel.
Koloid Liofobik: Pengendapan dalam sol liofobik adalah proses yang tidak dapat diubah.
Interaksi
Koloid Liofilik: Ada gaya tarik menarik antara koloid dan cairan.
Koloid Liofobik: Ada sedikit atau tidak ada daya tarik antara koloid dan cairan.
Viskositas
Koloid Liofilik: Koloid liofil sangat kental.
Koloid Liofob: Koloid liofob memiliki viskositas yang sama dengan pelarutnya.
Pembentukan Sol
Koloid Liofilik: Koloid liofil membentuk sol liofil.
Koloid Liofobik: Koloid liofob membentuk sol liofobik.
Air sebagai Pelarut
Koloid Liofilik: Ketika air diambil sebagai pelarut, koloid liofilik dikenal sebagai koloid hidrofilik.
Koloid Liofob: Ketika air diambil sebagai pelarut, koloid liofobik dikenal sebagai koloid hidrofobik.
Persiapan
Koloid Liofilik: Sol liofilik dapat dibuat dengan penambahan langsung fase pendispersi (koloid) ke dalam medium pendispersi (cair).
Koloid Liofob: Sol liofobik dapat dibentuk dari teknik khusus seperti pengadukan mekanis.
Kata terakhir
Koloid dapat berupa liofilik atau liofobik. Pada dasarnya, koloid liofil adalah partikel yang menyukai pelarut, dan koloid liofobik adalah partikel yang tidak menyukai pelarut. Perbedaan yang menonjol antara koloid liofil dan koloid liofobik adalah koloid liofil stabil secara termodinamika sedangkan koloid liofob tidak stabil.
Sumber bacaan:
- “Teknik Material.” Koloid liofilik dan liofobik [SubsTech], 27 Juli 2013, Tersedia di sini . 2. “Koloid Liofobik.” Pembelajaran Kimia, Tersedia di sini . 3. “Koloid Liofilik.” Pembelajaran Kimia, Tersedia di sini . 4. “Persiapan Sol Liofilik dan Lifobik”. Lab Online Amrita, Tersedia di sini .
Sumber gambar:
- “Gum alami pohon prem 01” Oleh Rencas – Karya sendiri (CC BY-SA 3.0) melalui Commons Wikimedia 2. “Fe(OH)3” Oleh Leiem – Karya sendiri (CC BY-SA 4.0) melalui Commons Wikimedia
